日志
海參為什么有顏色差異
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海參是近幾年大家聽到較多的滋補產品，電視劇，綜藝或者是電視廣告都會看見海參的相關報道。隨著這些報道，海參在滋補產品中的地位也是越來越高，當然也正是因為海參的暢銷才會有這些廣告的透入，這是互利共生的關系。而在這之中我們也可以看到海參的顏色是五花八門不統一的。
海參顏色不同，消費者以為買到劣質產品
針對于普通消費者來說，對于海參習性的了解是相當少的，因此在購買到不同顏色海參的時候內心第一時間想到的肯定是買到了劣質的海參產品，從而會找到商家來進行退換。更有甚者是直接覺得失望放棄轉而購買一些顏色統一的海參。
市民王阿姨是剛接觸海參不久，前段時間在某品牌海參店內購買了一些海參，回家發泡之后覺得海參的顏色有差異，因此覺得很不愉快，在跟記者申訴的時候王阿姨說：“我看很多朋友吃的海參都是黝黑的，顏色很亮看著就非常飽滿，而我買的這個海參顏色有差異，相對看起來也沒有那么漂亮”。那么王阿姨是否購買到劣質產品呢？
記者帶著王阿姨隨后到了蘇州地區宮品海參直銷中心的店內，店內負責人告訴記者：“王阿姨這種情況還是比較多的，因此初識海參，因此很多海參知識不夠全面。再加上周圍朋友吃的海參對比，很容易造成這種心里上的誤差，不過請王阿姨放心海參沒有問題，反而王阿姨周圍朋友需要多留心食用的海參”。
海參顏色差異原有，自然界的優勝劣汰
在隨后的談話里記者了解到，海參顏色差異的原因原來是海參為了躲避天敵而有的一種特性，自身顏色根據周圍環境變化而變化，更環境融為一體，這樣才能更好的躲避天敵的襲擊，因此王阿姨購買的海參是不需要擔心品質的，這是海參為了適應自然界的生存法則應運而生的一種生物特性，就像變色龍一樣。而王阿姨說的周圍朋友食用的顏色黑亮統一的海參反而是需要多家注意的對象。
“考慮到底播野生海參本身顏色的多樣性，王阿姨看到的顏色黑亮統一的海參是不法商家通過添加食用糖到海參內部，從而破壞了海參原有的顏色特性有著必然的關系。只是近幾年這種海參本身也已經很少見了，如果廣大消費者看到了的話，還是盡量遠離為好，畢竟這種糖干海參是國家明令禁止的。”蘇州地區宮品海參負責人說道。
