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冬季養生滋補選什么好呢
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冬季養生選什么好呢？
食物的營養作用是任何補品都不能替代的，冬天人們食欲大增，脾胃運化轉旺，此時進補吸收率高，更能發揮補身的作用。中醫特別強調食物的補益功效，俗話說“藥補不如食補”。
不論是虛癥患者還是健康人都可以進行食補，達到有病治病、無病強身的目的。事實證明，冬令進補不僅能調養身體，還能增強體質，提高機體的抗病能力。
冬季養生，很多人會想到人參、鹿茸、蟲草等這類名貴的藥材，但近年來，自古就有著“海味八珍之首，世間百補之王”的海參成為了人們養生滋補的首選食品。冬天日食一參，足可起到固本培元、補腎益精的效果。海參的滋補功效，大家都耳熟能詳。
俗話說“秋冬進補，春天打虎”，這說明了冬季進補的好處，如今，每到冬季進補時，不僅是珍貴的食材，還是名貴的藥材的海參都會成為市民眼中的寵兒。那么海參有什么特別的地方，能受到如此多消費者的熱捧呢?
海參是少有的低脂、低糖、無膽固醇的滋補食品,海參含有豐富的蛋白質，18種氨基酸牛磺酸、硫酸軟骨素、刺參粘多糖等多種成分，其中精氨酸是合成人體膠原蛋白的主要原料，可促進機體細胞的再生和機體受損后的修復，還可以提高人體的免疫功能。可以說海參是非常適合在冬季食用的補品。
