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冬季滋補多吃海參營養好
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中醫學上認為，藥補不如食補，所以冬季吃什么最養生，怎么進補效果最好，也是有很多不少學問的。選擇在冬季進補是因為人體新陳代謝減慢，消耗相對減少，冬季進補能夠使營養物質轉化的能量儲備于體內，從而扶正固本，增強免疫力。并且因為冬季天冷，多吃溫補之物，不容易上火。
據海參資訊網介紹，海參是生活在海邊至8000米的海洋動物，全身長滿肉刺，以海底的藻類和浮游生物為食營養價值豐富；既是珍貴的食品，又是名貴的藥材，是世界八大珍品之一。
冬季進補“養藏”選用海參，有助于身體健康，通過海參進行食補使人體的各類營養物質得到補充，從而達到提高身體免疫力和記憶能力。對此，宮品海參專家介紹，從營養學講，海參的營養成分比較豐富和均衡，利于人體吸收，且滋味鮮美適口，食后回味無窮，適合大多數人在深冬進行滋補。
