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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第三次革命 [打印本頁]

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-21 13:09
標(biāo)題: 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第三次革命
本帖最后由水寶寶于 2012-4-28 10:02 編輯

我國養(yǎng)魚的歷史已有三千多年，由于歷史上國家輕視漁業(yè)的發(fā)展和作用，漁業(yè)經(jīng)濟在國家經(jīng)濟中根本沒有引起重視，漁業(yè)產(chǎn)量也主要以自然捕撈為主，僅有少數(shù)地區(qū)有淡水養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在自生自滅中艱難地存活著。直至二十世紀(jì)五十年代以前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直處于比較原始的狀態(tài)，沒有與現(xiàn)代社會的發(fā)展相匹配。
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第一次革命
新中國成立以后，我國的養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展進入了一個新的歷史時期，這是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第一次革命。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)第一次革命的標(biāo)志是社會的解放、人與人之間的平等，漁民不再受到政府、漁霸的盤剝和壓迫而釋放出前所未有的生產(chǎn)力，國家對漁民及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重視和“四大家魚”人工繁殖的成功。
1949年新中國成立以后，國家對漁業(yè)加以重視，漁業(yè)列入“農(nóng)林牧副漁”產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中，特別是淡水池塘養(yǎng)魚得到快速發(fā)展，無論在產(chǎn)量還是在養(yǎng)殖品種方面，都有了很大的提高。1949年我國水產(chǎn)品年產(chǎn)量僅為44.8萬噸，到1957年水產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)到了312萬噸，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到近60萬噸。但由于魚苗生產(chǎn)完全依賴天然水體的捕撈，魚類的品種、規(guī)格與數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)日益發(fā)展的需要，大大限制了我國漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
1958年池塘養(yǎng)殖的鰱、鳙魚人工繁殖獲得成功，此后草、青魚等人工繁殖的成功，從根本上改變了過去長期依靠捕撈天然魚苗進行養(yǎng)殖的被動局面，使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)特別是淡水池塘養(yǎng)殖能夠有計劃的生產(chǎn)，同時在淡水池塘養(yǎng)殖的技術(shù)方面也加以重視和研究，總結(jié)了“水、種、餌、密、混、輪、防、管”的八字精養(yǎng)法，為淡水池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)提供了理論指導(dǎo)，從而進一步提高了池塘單位面積養(yǎng)殖的產(chǎn)量，使淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)量從六十年代起一直維持在接近100萬噸。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第一次革命，帶來了淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的飛躍，但海水養(yǎng)殖業(yè)一直沒有沒有獲得突破，主要還是依靠海洋捕撈的產(chǎn)量。與此同時，由于政治因素的影響以及與西方發(fā)達(dá)國家的交往很少，對世界漁業(yè)發(fā)展的先進理念、技術(shù)沒有給予重視，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還是在自我摸索前進，發(fā)展速度受到巨大限制。

作者: 劉阿逗 時間: 2012-4-21 13:40
第二次革命是不是林-比法啊。

作者: 刀郎 時間: 2012-4-21 14:46
海水魚料是行業(yè)的另一個未來之增長點！

作者: cjlittlepig 時間: 2012-4-21 15:13
下文在哪里呀？快出。

作者: xjv129 時間: 2012-4-22 00:16
希望樓主早早自圓其說！

作者: 蔓延 時間: 2012-4-22 15:35
樓主還是重點講第三次革命吧，第一、二次就不講了。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-22 19:05
沒有引起太多的關(guān)注嗎。繼續(xù)了。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-22 19:07
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第二次革命
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第二次革命的標(biāo)志在改革開放以后，一方面國家對外開放政策使國外新的養(yǎng)殖品種、世界上先進的養(yǎng)殖技術(shù)不斷得到引進、應(yīng)用與推廣，第二方面海水魚、蝦、蟹、貝、藻苗種人工繁殖的成功大大促進了海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，第三配合飼料的大力推廣應(yīng)用，解決了養(yǎng)殖依靠天然餌料、粗飼料效用低下的巨大問題；更重要的是分配制度的改革，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)化、私有化、公司化制度的建立所帶來的生產(chǎn)力解放、積極性轉(zhuǎn)變和效率的極大提升，促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到飛速的發(fā)展的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第二次革命應(yīng)該分為兩個階段，第一階段是二十世紀(jì)八十年代初到九十年代中、后期，第二階段從上世紀(jì)九十年代中直到現(xiàn)在，可能還會持續(xù)一些年。
第一階段是海水養(yǎng)殖業(yè)的興起、推廣和發(fā)展以及配合飼料的推廣應(yīng)用。海水養(yǎng)殖業(yè)八十年代初在沿海興起，“中國明對蝦”的池塘養(yǎng)殖成功和大面積推廣，以及幾種對蝦、梭鯔等海水魚類、貝類等人工繁殖、育苗的成功，改變了海水養(yǎng)殖長期以來完全依靠捕撈天然苗種的局面，使海水養(yǎng)殖業(yè)特別是沿海海水、半咸水池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)飛快的在中國沿海地區(qū)開展起來；良好的養(yǎng)殖效益，沿海灘涂荒地得以充分開發(fā)和利用，又反過來帶動了海水養(yǎng)殖業(yè)更加全面的發(fā)展；海水養(yǎng)殖幫助沿海漁民走向致富之路，也帶動了海洋捕撈業(yè)向海水養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)變。
外資海水飼料、養(yǎng)殖飼料企業(yè)的進入，水產(chǎn)品加工出口企業(yè)的發(fā)展對海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和海水養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年提升起了很大的推動。
以通威飼料為首的國內(nèi)水產(chǎn)飼料企業(yè)的興起，在這一階段從根本上改變了國內(nèi)池塘養(yǎng)殖特別是淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)；國內(nèi)淡水養(yǎng)殖發(fā)展得到快速推進，不論養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖形式、養(yǎng)殖產(chǎn)量都已接近20%的年增長率增長，單產(chǎn)產(chǎn)量從幾百斤躍升到千斤以上，養(yǎng)殖方式也從粗放向半精養(yǎng)、精養(yǎng)方式轉(zhuǎn)化，大量的農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖成為農(nóng)民致富的最好途徑。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-22 19:08
二、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第二次革命
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第二次革命的標(biāo)志在改革開放以后，一方面國家對外開放政策使國外新的養(yǎng)殖品種、世界上先進的養(yǎng)殖技術(shù)不斷得到引進、應(yīng)用與推廣，第二方面海水魚、蝦、蟹、貝、藻苗種人工繁殖的成功大大促進了海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，第三配合飼料的大力推廣應(yīng)用，解決了養(yǎng)殖依靠天然餌料、粗飼料效用低下的巨大問題；更重要的是分配制度的改革，水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)化、私有化、公司化制度的建立所帶來的生產(chǎn)力解放、積極性轉(zhuǎn)變和效率的極大提升，促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到飛速的發(fā)展的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第二次革命應(yīng)該分為兩個階段，第一階段是二十世紀(jì)八十年代初到九十年代中、后期，第二階段從上世紀(jì)九十年代中直到現(xiàn)在，可能還會持續(xù)一些年。
第一階段是海水養(yǎng)殖業(yè)的興起、推廣和發(fā)展以及配合飼料的推廣應(yīng)用。海水養(yǎng)殖業(yè)八十年代初在沿海興起，“中國明對蝦”的池塘養(yǎng)殖成功和大面積推廣，以及幾種對蝦、梭鯔等海水魚類、貝類等人工繁殖、育苗的成功，改變了海水養(yǎng)殖長期以來完全依靠捕撈天然苗種的局面，使海水養(yǎng)殖業(yè)特別是沿海海水、半咸水池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)飛快的在中國沿海地區(qū)開展起來；良好的養(yǎng)殖效益，沿海灘涂荒地得以充分開發(fā)和利用，又反過來帶動了海水養(yǎng)殖業(yè)更加全面的發(fā)展；海水養(yǎng)殖幫助沿海漁民走向致富之路，也帶動了海洋捕撈業(yè)向海水養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)變。
外資海水飼料、養(yǎng)殖飼料企業(yè)的進入，水產(chǎn)品加工出口企業(yè)的發(fā)展對海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和海水養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年提升起了很大的推動。
以通威飼料為首的國內(nèi)水產(chǎn)飼料企業(yè)的興起，在這一階段從根本上改變了國內(nèi)池塘養(yǎng)殖特別是淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)；國內(nèi)淡水養(yǎng)殖發(fā)展得到快速推進，不論養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖形式、養(yǎng)殖產(chǎn)量都已接近20%的年增長率增長，單產(chǎn)產(chǎn)量從幾百斤躍升到千斤以上，養(yǎng)殖方式也從粗放向半精養(yǎng)、精養(yǎng)方式轉(zhuǎn)化，大量的農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖成為農(nóng)民致富的最好途徑。

作者: 九天飛龍 時間: 2012-4-22 20:03
第一次革命有3200年的沉淀，第二次革命應(yīng)該是增氧設(shè)施和80年代以來的配合飼料出現(xiàn)，突破型的所謂第三次革命不可能那么短的時間和空間就出現(xiàn)了，各環(huán)節(jié)的科技進步堆積起來的發(fā)展，只能成為一步一步發(fā)展的基石，構(gòu)不成革命。

也許，當(dāng)國家對水環(huán)境和水資源出重拳的法規(guī)時候，水產(chǎn)業(yè)的革命就來了，那就是工業(yè)化養(yǎng)殖模式的時代！

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-22 21:32
物質(zhì)的改良、改變，不能算是革命，一定要結(jié)合思想、精神、意識的轉(zhuǎn)變才能形成革命。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-23 21:41
繼續(xù)下去，看到底有多少人明白這樣的趨勢！

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-23 21:42
第二階段是新的養(yǎng)殖品種的大力引進、推廣養(yǎng)殖和配合飼料全面推廣應(yīng)用所帶來養(yǎng)殖產(chǎn)量的極巨提高。
國內(nèi)經(jīng)濟的高速發(fā)展，工業(yè)化速度的加快，海淡水污染日益加重，養(yǎng)殖環(huán)境隨之惡化，伴隨著第一階段發(fā)展高峰同時到來的是養(yǎng)殖品種種質(zhì)退化和各種病害的大規(guī)模爆發(fā)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)特別是海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進入一個相對緩慢、停滯期，而淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展雖然有所影響但相對較小。
改變來源于新的品種大力引進，各種優(yōu)質(zhì)的國外養(yǎng)殖品種引進、推廣，促進了國內(nèi)的養(yǎng)殖業(yè)再度興旺和發(fā)展，特別是南美白對蝦的引進養(yǎng)殖，掀起了海水及半咸水養(yǎng)殖的新高潮，“吉富”羅非魚的引進讓華南地區(qū)淡水養(yǎng)殖增添了一個主養(yǎng)品種，也讓南美白對蝦和羅非魚成為中國加工出口的兩大支柱產(chǎn)品。
水產(chǎn)飼料工業(yè)產(chǎn)業(yè)化、系統(tǒng)化的完善和飼料企業(yè)的技術(shù)進步，帶來飼料品質(zhì)的提升和飼料業(yè)的快速發(fā)展；外資大型飼料企業(yè)大批來華投資建廠，國內(nèi)如通威、希望、六和、大江、天邦、恒興、海大、粵海等一大批水產(chǎn)飼料企業(yè)也快速崛起，進一步推動著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高速前進。
水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的逐步成熟為養(yǎng)殖科技的進步提供了基礎(chǔ)，國家對產(chǎn)業(yè)的扶持，產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的從理論到實踐再到理論，將水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推向更高的層次，新的養(yǎng)殖品種人工繁育成功、品種種質(zhì)的科學(xué)改良，豐富了水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種，一些養(yǎng)殖品種的產(chǎn)量已從千斤躍升到幾千斤、上萬斤，為養(yǎng)殖者帶來更多的效益；網(wǎng)箱養(yǎng)殖的科學(xué)化、工業(yè)化，也讓水產(chǎn)養(yǎng)殖從池塘走向水庫、湖泊和海洋，特別是深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的開發(fā)和興起，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不再受制于陸地面積的限制開辟了新的天地。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-23 21:47
關(guān)于第三次產(chǎn)業(yè)革命，說起來是可以出一本書的，但筆者精力有限，缺乏收集更多資料的時間和機會，在這里只是拋磚引玉，希望有志者去完成這一探討。
后續(xù)還會寫下去，請關(guān)注。

作者: 海天一色 時間: 2012-4-23 22:49
第三次革命即將到來，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化將會是趨勢。未來10-15年也許是農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的第三次高潮。
從事農(nóng)業(yè)行業(yè)的人把握機會落

作者: 蝦兵魚將 時間: 2012-4-24 01:05
哦根據(jù)樓上說法我馬上就趕上高潮期了榮幸啊

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-24 20:59
是的，未來20-30年水產(chǎn)養(yǎng)殖會再迎來一個高峰期，但陣痛還是會有的。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-24 21:04
然而，由于歷史發(fā)展的因素我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍以分散、小規(guī)模家庭式經(jīng)營模式為主；形成了養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件差、配套條件標(biāo)準(zhǔn)低下、工業(yè)化程度差、養(yǎng)殖設(shè)備落后的現(xiàn)狀，多數(shù)養(yǎng)殖者知識水平有限，新的養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖模式推廣難以進行，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量、養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境、養(yǎng)殖病害的控制，制約了優(yōu)質(zhì)苗種、飼料、養(yǎng)殖方式所能發(fā)揮的巨大作用；從而造成了水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題突出，優(yōu)質(zhì)苗種推廣應(yīng)用受到限制而覆蓋率低，防病治病措施不到位、養(yǎng)殖自身污染得不到有效解決，養(yǎng)殖產(chǎn)量不穩(wěn)定、養(yǎng)殖效益不高的狀況。
2011年，我國水產(chǎn)品總計約5600萬噸，提供給了國民30%的蛋白質(zhì)供應(yīng)量。這其中，淡水水產(chǎn)品2700萬噸，80%來自養(yǎng)殖，海水水產(chǎn)品中，養(yǎng)殖產(chǎn)品也占到了一半以上。按照一般的預(yù)計，到2030年前后，我國的人口規(guī)模要達(dá)到15-16億，這就需要每年增加1000萬噸的水產(chǎn)品供應(yīng)量，才能滿足市場的需求，需要增加的這1000萬噸水產(chǎn)品，絕大部分將來自水產(chǎn)養(yǎng)殖，因為捕撈業(yè)能保持現(xiàn)狀就不錯了，而現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖的狀況十分令人憂慮，養(yǎng)殖能實現(xiàn)這一目標(biāo)嗎？存在很大的疑問。
黃海所王清印所長曾經(jīng)以海水養(yǎng)殖有一個數(shù)字說明了中國目前的困境，就是扇貝養(yǎng)殖，從1995年到2008年的十多年間，中國扇貝養(yǎng)殖面積增加了5倍多，接近6倍，而總產(chǎn)量只增加了1.25倍左右。扇貝養(yǎng)殖的單產(chǎn)和效益都出現(xiàn)了大幅度下降。除了種苗質(zhì)量的問題外，污染是其中的重要原因。
海水的污染源主要是兩個方面，一是陸源污染，陸地上使用的化肥、農(nóng)藥，通過地面徑流，都會達(dá)到海里。“陸地上有什么，海里就會有什么。這人們是看不見的，但非常嚴(yán)重。”二是沿海城市化等人類活動帶來的影響，這其中最大的影響來自填海造地。填海造地面積有幾百平方公里，需要把周圍幾千平方公里的海中淤泥集中起來，這就會造成海底的荒漠化。這種情況，在山東、浙江、福建、江蘇沿海屢見不鮮。蝦類、貝類都需要到淺海產(chǎn)卵、育肥，現(xiàn)在大面積破壞環(huán)境，其影響可想而知。
他說“現(xiàn)在面臨的兩大問題，一是保持持續(xù)產(chǎn)出，二是保證產(chǎn)出質(zhì)量。現(xiàn)在看起來，這都面臨挑戰(zhàn)。”
淡水養(yǎng)殖業(yè)也存在和海水養(yǎng)殖同樣的情況，中國幾大河流的污染已非常嚴(yán)重，自然氣候的的變化，工業(yè)的發(fā)展大量的用水已造成很多湖泊面積急劇縮小甚至消失，許多水庫、河流干枯，地下水過度開采比比皆是。污染并日益減少的水源給養(yǎng)殖面積的增加帶來困難，也給養(yǎng)殖產(chǎn)量的增加、產(chǎn)品質(zhì)量的保證養(yǎng)殖效益的穩(wěn)定帶來威脅。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-24 21:33
看來具有相同看法的朋友還是有許多的。大家共同關(guān)注。

作者: 蔓延 時間: 2012-4-25 16:55
淡水養(yǎng)殖業(yè)也存在和海水養(yǎng)殖同樣的情況，中國幾大河流的污染已非常嚴(yán)重，自然氣候的的變化，工業(yè)的發(fā)展大量的用水已造成很多湖泊面積急劇縮小甚至消失，許多水庫、河流干枯，地下水過度開采比比皆是。污染并日益減少的水源給養(yǎng)殖面積的增加帶來困難，也給養(yǎng)殖產(chǎn)量的增加、產(chǎn)品質(zhì)量的保證養(yǎng)殖效益的穩(wěn)定帶來威脅。

我想這個應(yīng)該是現(xiàn)在大家發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖的前提吧！最終的解決方案應(yīng)該是養(yǎng)殖的可控和減少對環(huán)境的負(fù)擔(dān)！

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-25 18:39
現(xiàn)在有很多的提法，集約化、規(guī)模化、工廠化都是為了解決養(yǎng)殖的可控和減少對環(huán)境的負(fù)擔(dān)，但這些都是形式上的。如何將形式賦予更多的內(nèi)涵，才是核心。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-25 21:53
三、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第三次革命
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)第三次革命的醞釀應(yīng)該在上世紀(jì)就已經(jīng)開始，這應(yīng)該是第二次、三次工業(yè)革命，第三次、四次科技浪潮對基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)及水產(chǎn)業(yè)的波及和帶動。
我們國家的工業(yè)發(fā)展落后于世界二三十年，作為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)及水產(chǎn)業(yè)更是落后很多，但我們覺醒和發(fā)展速度是讓世界感到驚異的；我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的第三次革命主要的標(biāo)志是國家對食品安全、環(huán)境的重視，科研、學(xué)校、水產(chǎn)養(yǎng)殖及相關(guān)行業(yè)、企業(yè)對技術(shù)研究和推廣的重視，養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、智能化的發(fā)展和服務(wù)于養(yǎng)殖的意識轉(zhuǎn)變，中心是水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)的革命。
對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)需要技術(shù)革命，行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍人物大家是有共識的。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-25 21:55
2010年，寶路水產(chǎn)科技公司袁董事長就在接受記者采訪中重點講過：我們現(xiàn)在面臨的最大的挑戰(zhàn)，一個是氣候的變化；一個是水質(zhì)的惡化，這兩個問題是大部分養(yǎng)殖戶都要面對的。如果我們還是采用以前的養(yǎng)殖模式是肯定行不通的，可是養(yǎng)殖戶肯定不會也不敢輕易去改變。根據(jù)個人對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的了解，大家都是在講產(chǎn)品，而不是在講解決方案。你說你的苗好，可是養(yǎng)殖戶買苗最終是為了賺錢，如果它產(chǎn)生的經(jīng)濟效益不好的話，苗好也是沒用的啊。
所以我說現(xiàn)在更重要的是一個解決方案，提升養(yǎng)殖效益的一種方式。但往往養(yǎng)殖戶都有很多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，他們非常的自信，不愿意輕易地去做改變。因此我們要走出這個困境，肯定需要很長的時間，肯定要經(jīng)歷我們過去沒經(jīng)歷過的一種波折，要承受這種波折，參與這個行業(yè)的企業(yè)，都需要走過很長的一條路。
在這過程中，想要繼續(xù)生存，發(fā)展的企業(yè)，肯定要思考規(guī)劃，建立戰(zhàn)略性的合作伙伴，而不是固步自封，只關(guān)注做好自己的產(chǎn)品就行了。我們產(chǎn)業(yè)的成熟度還是處于初級階段，還需要一定的時間去淘汰、整合，去共同探索出一個很好的解決方案，使合作各方都能得到利益，更重要的是在終端客戶體現(xiàn)到它的價值，那養(yǎng)殖戶不可能反對的，而且接受的速度會是很快的。
因此，只有我們行業(yè)聯(lián)合起來做示范，給他們吃下定心丸，告訴他們這樣是對的，這就是我現(xiàn)在在做的事情。雖然寶路是做魚苗的，魚苗的質(zhì)量是我們的生命線，但是我們現(xiàn)在要關(guān)注的不單是魚苗的質(zhì)量、生產(chǎn)量；更重要的是，推廣改良的養(yǎng)殖方式。行業(yè)要有危機感，我相信這個危機感大家都有，關(guān)鍵是有沒有人站出來，聯(lián)合大家一起投入做示范，幫助我們終端的客戶，讓他們有信心去改變他們現(xiàn)在的養(yǎng)殖模式，因為只有行業(yè)健康的發(fā)展，我們才能夠健康的發(fā)展。

作者: 海天一色 時間: 2012-4-25 23:04
養(yǎng)殖戶的觀念很難改變，不改變的養(yǎng)殖戶未來也會被洗牌與淘汰。

所以現(xiàn)在很佩服海大、正大等一些企業(yè)在做的一些事情。重視技術(shù)，重視創(chuàng)新。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-26 10:51
是呀，硬件的改變不難，模式的確定也不是太大的問題，關(guān)鍵在于觀念要隨之轉(zhuǎn)變，對科學(xué)技術(shù)認(rèn)識的意識要全面提高。“四大發(fā)明”在中國有一兩千年，但只有在西方工業(yè)革命后才發(fā)揮出巨大的作用，電腦發(fā)明很長時間，只有在桌面操作系統(tǒng)誕生后，作用才發(fā)揮出來，互聯(lián)網(wǎng)誕生以后，其功能才逐漸最大化，再好的硬件沒有軟件的支持也發(fā)揮不出最佳的效果。馬克思說過：生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系的發(fā)展，但生產(chǎn)關(guān)系發(fā)展反過來會促進生產(chǎn)力的進步，這是科學(xué)的辯證法。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-26 21:38
水產(chǎn)養(yǎng)殖是一項公認(rèn)的高投入、高風(fēng)險、高回報的工作，養(yǎng)殖業(yè)中抗生素的濫用在全世界都是非常普遍的，中國更為嚴(yán)重，隨著時代進步，工業(yè)的發(fā)展，人為對環(huán)境的破壞成了最有殺傷力的影響。
我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的70%左右，屬全球最高，這一直是我們引以為傲的事情；然而隨著水源污染和用地被占，水產(chǎn)品的質(zhì)量堪憂，我們還能驕傲多久呢？
因此應(yīng)用綜合的養(yǎng)殖技術(shù)理念，努力推廣“健康養(yǎng)殖”，減少抗生素使用，建立現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖，即逐步推廣使用優(yōu)質(zhì)苗種、飼料和科學(xué)的養(yǎng)殖模式，并且充分利用現(xiàn)代先進技術(shù)建立起完善的、可持續(xù)利用的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)才是養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的道路。

作者: simmel 時間: 2012-4-27 00:29
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作者: oldbear8818 時間: 2012-4-27 11:52
是呀，只顧眼前的利益，而忽視長遠(yuǎn)的、可持續(xù)的發(fā)展是可悲的；只重視開發(fā)而輕視對環(huán)境的傷害，已讓我們吃盡苦頭，再不清醒，后果不堪設(shè)想。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-27 21:59
繼續(xù)探討下去，歡迎共同參與！

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-27 22:00
海大的集團董事長薛華對于水產(chǎn)行業(yè)的深刻理解，在其撰寫的《海大中期規(guī)劃》中，他提到“養(yǎng)殖業(yè)是高度依賴技術(shù)的行業(yè)，從苗種--養(yǎng)殖模式及技術(shù)--飼料--疫病防控體系--加工流通全產(chǎn)業(yè)鏈來看，每一個環(huán)節(jié)都高度依賴技術(shù)，而中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀是各個環(huán)節(jié)都存在巨大的問題和風(fēng)險，苗種退化、養(yǎng)殖技術(shù)落后、生物防控體系未建立（濫用抗生素）、飼料技術(shù)薄弱帶來的環(huán)境污染等等，任何一個環(huán)節(jié)的惡化都會帶來養(yǎng)殖業(yè)的崩潰。”，“行業(yè)必須走上技術(shù)和技術(shù)創(chuàng)新之路。當(dāng)客戶不存在、行業(yè)不存在的時候，企業(yè)也就不存在了”。在他看來，產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)個環(huán)節(jié)：苗種、養(yǎng)殖、飼料、病害，尤其是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，如果通過養(yǎng)殖技術(shù)和模式的提升，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的潛力可以提升數(shù)倍，養(yǎng)殖瓶頸突破后由此所帶來的市場空間將無比巨大。
自2006年開始海大便將自身定位成“服務(wù)型企業(yè)”，并展開了后來在業(yè)界頗受爭議的服務(wù)營銷，為養(yǎng)殖戶提供系列的技術(shù)服務(wù)。彼時行業(yè)對此無過多的關(guān)注，然而在數(shù)年后，海大服務(wù)營銷戰(zhàn)略的威力開始顯現(xiàn)。有養(yǎng)殖戶甚至對登門拜訪的其他飼料廠的業(yè)務(wù)員提到，你們來只是來賣飼料，海大的業(yè)務(wù)員教我們怎么養(yǎng)魚。這也直接推動了之后其他水產(chǎn)飼料企業(yè)主動或被動的一場大的服務(wù)轉(zhuǎn)型。
盡管在許多人看來，海大目前的服務(wù)可能還只是停留在表面，并沒有真正地落地。薛華也指出，海大目前的服務(wù)還存在很多問題，但跟水產(chǎn)行業(yè)現(xiàn)狀比海大服務(wù)仍然是非常領(lǐng)先的，而且還再持續(xù)地推進，更扎實的落地。

作者: lutherlh 時間: 2012-4-28 15:22
稍后再來學(xué)習(xí)！

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-28 19:40
學(xué)習(xí)談不上，如果對這一專題有興趣，大家可以參與共同討論。集思廣益，才能看透、認(rèn)清方向，為水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的進步和發(fā)展做點貢獻。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-29 21:39
四、大勢所趨、順勢發(fā)展才是硬道理
中國要實現(xiàn)未來的水產(chǎn)品供應(yīng)量，滿足社會發(fā)展的需求，就必須實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的規(guī)模化、高效化，不能僅僅是簡單的養(yǎng)殖面積增加的規(guī)模化，而是產(chǎn)量增加所帶來的水產(chǎn)養(yǎng)殖高效化。
水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展目前存在許多瓶頸，最主要的瓶頸就是水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)總結(jié)和運用的瓶頸，從過去的幾十年水產(chǎn)養(yǎng)殖迅速發(fā)展來看，養(yǎng)殖技術(shù)的提高起了很大的支撐作用。但這種技術(shù)支撐還是僅停留在好的苗種、好的飼料、好的模式、好的硬件等某一個或兩個因素的層面上，如何將多種優(yōu)勢科學(xué)技術(shù)資源綜合運用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中，才是未來發(fā)展的方向。水產(chǎn)養(yǎng)殖未來發(fā)展要標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、集約化，最終目標(biāo)就是要高效，必須要有高產(chǎn)量和高效益，這一切都要建立在水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)革命這一基礎(chǔ)之上。
現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)革命的風(fēng)暴已漸成趨

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-30 20:32
不好意思，因為有急事，匆忙的發(fā)出，文字不完整，抱歉。

作者: 海天一色 時間: 2012-4-30 20:40
回復(fù) 34# oldbear8818

樓主不著急，悠悠假期，小弟耐心等好文。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-30 21:43
還是老弟愜意，有假可放，我們是養(yǎng)魚蝦的，可惜他們不知道有個五一節(jié)，還覺得我們應(yīng)該天天在一起，不讓我們離開。沒有辦法，只好留下來照顧他們了。

作者: oldbear8818 時間: 2012-4-30 21:44
現(xiàn)在水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)革命的風(fēng)暴已漸成趨勢，行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)已有所動，海大飼料 “服務(wù)營銷”模式的額嘗試和推廣、正大集團正在建立的養(yǎng)殖“特保模式”，寶路水產(chǎn)“走訓(xùn)服務(wù)”模式的嘗試，北京魚經(jīng)的渠道下沉、廈門利洋的門店服務(wù)方式、漁愉魚的渠道營銷策略等；通威集團掌門人劉漢元最近也頻繁親臨通威基層，重點安排走訪基層養(yǎng)殖戶，親自把脈市場，聽取基層聲音；劉漢元主席像現(xiàn)在這樣大面積大范圍高強度走訪分子公司和下到基層是近十年來少見的，海大的崛起只是一個催化劑，而根本原因是通威如何貫徹劉主席提出的：“以科學(xué)的眼光搞研究，用發(fā)展的思想解決問題”的管理基調(diào)。通威這個淡水料的巨人最近幾年找不到發(fā)展的方向了，雖然外表還很強健、龐大，但發(fā)展方向在哪里？如何跟上時代發(fā)展的腳步？

作者: 十二少 時間: 2012-4-30 22:06
作者對水產(chǎn)發(fā)展的幾個關(guān)鍵點很了解阿

作者: 十二少 時間: 2012-4-30 22:06
未來的革命又在哪里呢，是工業(yè)化么

作者: oldbear8818 時間: 2012-5-2 01:07
水產(chǎn)養(yǎng)殖工業(yè)化是“第三次革命”其中的重要組成部分，而且僅僅是硬件技術(shù)的一部分；前文說過：硬件是需要軟件支撐的，所以稱之為：“綜合技術(shù)革命”！

作者: oldbear8818 時間: 2012-5-2 01:26
感謝壇主，將此帖列為‘熱點聚焦’！
也希望更多的業(yè)內(nèi)、業(yè)外有識之士參與話題討論，“理不辨不明”，請大家多給建議。

作者: 九天飛龍 時間: 2012-5-3 08:43
工業(yè)化仍是“革命”的中心點，把復(fù)雜的東西簡單化是企業(yè)家的責(zé)任。軟件更多的也是通過硬件去“格式化”，而簡單化的有效路經(jīng)就是硬件化。綜合技術(shù)是各個領(lǐng)域領(lǐng)軍者思考和要做的事，你可以把經(jīng)驗總結(jié)為知識，還可以上升為技術(shù)，但對于絕大多數(shù)的“大眾”而言，綜合技術(shù)的概念會讓其摸不著頭腦，沒有“格式化”或硬件化的一些處理，軟技術(shù)會五花八門，難以有效快速復(fù)制。現(xiàn)代社會財富和生產(chǎn)力的快速集聚的特征就是能夠標(biāo)準(zhǔn)化及快速復(fù)制。

作者: oldbear8818 時間: 2012-5-5 18:22
通威在覺醒中，各大企業(yè)也都在覺醒，其它的水產(chǎn)養(yǎng)殖及相關(guān)行業(yè)內(nèi)外企業(yè)也會聞而后動，他們在嘗試以不同的改變順應(yīng)社會的變化，以不同的形式服務(wù)于水產(chǎn)養(yǎng)殖；他們將以不同的方式向社會表達(dá)，在滿足企業(yè)自身發(fā)展需求的同時，更好地解決水產(chǎn)養(yǎng)殖的問題，提升企業(yè)服務(wù)社會、服務(wù)養(yǎng)殖戶的能力和水平，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖健康、快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖的改變即將展開！
當(dāng)然水產(chǎn)養(yǎng)殖的革命單靠哪一方面狹義行業(yè)內(nèi)變革、單靠哪一家企業(yè)去做，也許少數(shù)地區(qū)會有進步、少量養(yǎng)殖戶會受益，但范圍有限，改變更需要很長時間；只有大家一起做，不同的、但相關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖的企業(yè)一起行動，水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)才能更快的進步和改變，也才能形成真正意義上的變革。

作者: oldbear8818 時間: 2012-5-5 20:36
誰先做、誰先受益，誰被動，就會挨打后而動；逆水行舟不進則退，大浪淘沙，總會有被淘汰出局的。真正成熟的市場競爭是企業(yè)間的“競合”，是為養(yǎng)殖戶服務(wù)，讓養(yǎng)殖戶取得良好的效益才是整個養(yǎng)殖事業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)；背離了這一原則，不論什么企業(yè)、不論你采去什么方法，最終都會以失敗而告終的。通威走到今天已不容易，但其在發(fā)展中對這一原則的掌握方面有所欠缺，所以有今天的結(jié)局，海大正是找準(zhǔn)了這一原則，才有今天的突飛猛進；對于通威來說只要及時將原則調(diào)整好，仍然沒有什么問題。中國這么大的市場，不可能一家企業(yè)獨大的，一個企業(yè)也不可能做所有事的。況且，哪一個企業(yè)沒有問題存在，海大的迅猛發(fā)展掩蓋了許多企業(yè)存在的問題，欠下許多“債”；俗話說得好“出來混，欠的早晚要還的！”現(xiàn)在是通威還債，以后會是誰呢？
企業(yè)的發(fā)展也是起起伏伏的，有高峰也有低谷，有正確的決策，也有失誤的時間，不能求全責(zé)備。國際上許多老的跨國公司都如此，何況中國的年輕企業(yè)呢？君不見現(xiàn)在的“蘋果”風(fēng)光無限、“諾基亞”的蕭條嗎？三十年河?xùn)|三十年河西呀！阿里巴巴的馬云講過：今天很殘酷,明天更殘酷,后天很美好,但是絕大多數(shù)人死在明天晚上,見不著后天的太陽，畢竟市場叢林法則非常殘酷。我們贊美每一個為水產(chǎn)養(yǎng)殖奮斗的人士和企業(yè)，他們都是英雄，即使改變失敗或被淘汰，他們也是勇士，革命是激烈的、殘酷的，總會有犧牲的！
水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)革命的新一輪浪潮大勢已定，主動也好、被動也罷，行業(yè)內(nèi)有責(zé)任心的人士、企業(yè)都會逐步起來參與這一趨勢，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合技術(shù)水平將在未來的二三十年全面提升起來，中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖將會再一次發(fā)生翻天覆地的改變。

作者: oldbear8818 時間: 2012-5-6 14:09
文寫得差不多了，稍后會進行整理全文，望大家指教。

作者: wangmeiyu 時間: 2012-5-14 16:27
國家如果不出臺大的政策，中國水產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變也只能是先驅(qū)者的行為。

作者: 海寶 時間: 2012-5-25 23:37

九天飛龍發(fā)表于 2012-5-3 08:43
工業(yè)化仍是“革命”的中心點，把復(fù)雜的東西簡單化是企業(yè)家的責(zé)任。軟件更多的也是通過硬件去“格式化”，而 ...

那個叫“模塊化”

作者: 疑路同行 時間: 2012-5-27 22:15
樓主寫的不錯。水產(chǎn)行業(yè)面臨的問題不僅僅是靠綜合養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)所能解決的吧。任何一個行業(yè)的發(fā)展都是依賴技術(shù)的，這個市場經(jīng)濟時代產(chǎn)品的生產(chǎn)都是由市場決定的。以前的所謂革命是市場對產(chǎn)品的數(shù)量的需求，目前市場需要的是質(zhì)量！！！海大如果不走產(chǎn)業(yè)鏈的路10年必亡。。。農(nóng)業(yè)的發(fā)展速度不容小覷

作者: sdlqw 時間: 2012-5-28 13:52
寫的不錯，希望能有完整的有理有據(jù)的分析出現(xiàn)。

作者: oldbear8818 時間: 2012-5-28 21:22
請大家獻言獻策，共同探討。

作者: 僅乗芐偲淰 時間: 2012-5-29 10:46
力求三革哈，，，

作者: 九天飛龍 時間: 2012-5-29 11:51
不贊同樓主的一些提法，綜合性的技術(shù)集成，還不能稱之為革命。因為冠之以革命，卻缺乏理程碑。

和畜牧業(yè)的發(fā)展進程類似，水產(chǎn)業(yè)的進程會是一種漸進式發(fā)展，我一直認(rèn)為，如果沒有某項國家政策的大調(diào)整，緩慢的進程，雜亂的集成不過是應(yīng)對仍是開放式系統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的雜耍而已，是不能冠之以所謂的革命的，只能稱之為進步。這種進步讓人不知不覺，甚至于根本無法截然去劃分是否是一場革命，然而有些企業(yè)必然難逃溫水煮青蛙的結(jié)局

作者: QQ_2215E4 時間: 2012-5-31 20:34

oldbear8818 發(fā)表于 2012-4-23 21:42
第二階段是新的養(yǎng)殖品種的大力引進、推廣養(yǎng)殖和配合飼料全面推廣應(yīng)用所帶來養(yǎng)殖產(chǎn)量的極巨提高。
國內(nèi)經(jīng)濟 ...

一家之言，拋磚自然可以。但我覺得，這種綜述性的東西，最好不要做。其需要比較高的權(quán)威性，引用的資料繁多，不是太合適做泛泛的論述。建議再多做做功課，積累閱歷。。。

作者: 涉水居 時間: 2013-7-21 11:16
水產(chǎn)養(yǎng)殖的革命要比工業(yè)革命難很多，這個行業(yè)的制約因素過于復(fù)雜，有它本身的特殊性；到目前為止，中國的水產(chǎn)行業(yè)基本沒有一個可以復(fù)制的模式，根本談不上革命；工業(yè)化進程是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，但這個過程對于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說，還是很慢的；高投資必然要有高回報，工業(yè)化進程越快，其發(fā)展所助推的配套費用就會越高；從整個中國人的水產(chǎn)消費習(xí)慣來看，目前，利用這些設(shè)施所養(yǎng)殖出來的水產(chǎn)品僅僅占了極小的一部分市場，市場決定走向；談革命還為時尚早。我覺得，在中國，水產(chǎn)養(yǎng)殖這個行業(yè)要想擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖的影子，還有很長的路要走，這不是理念的問題，也不是技術(shù)的問題；根本問題在于市場的需求。先進的技術(shù)最開始都是用在優(yōu)質(zhì)魚類的養(yǎng)殖上的，如果這些魚類的需求量在未來幾十年里仍然不大，如何再將這些技術(shù)擴大化？

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