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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 蘿卜絲鯽魚湯 [打印本頁(yè)]

作者: 藍(lán)草結(jié) 時(shí)間: 2012-10-2 22:50
標(biāo)題: 蘿卜絲鯽魚湯
本帖最后由藍(lán)草結(jié) 于 2012-10-2 22:52 編輯

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

食材明細(xì)

鯽魚 1條
白蘿卜絲 200克
高湯 2杯

調(diào)料A：
料酒 1/4茶勺
鹽 1茶勺
姜絲半湯勺

調(diào)料B：
姜絲半湯勺
料酒 1/4茶勺
蔥末 1湯勺

小貼士

特點(diǎn)：湯質(zhì)潔白，味鮮爽口。
功效：蘿卜其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱，下氣寬中、解毒。鯽魚具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。

作者: syusuke 時(shí)間: 2012-11-16 14:49
秋冬季節(jié)喝應(yīng)該蠻好

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