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標題: 干參如何泡發 [打印本頁]
作者: alien振    時間: 2012-10-28 17:23
標題: 干參如何泡發
此方法為北方常用的海參泡發方法，不是教如何做菜

將海參（干）放在礦泉水瓶中，加入純凈水，至于冰箱冷藏室，24h后，取出換水，繼續冷藏。再24小時，取出。將海參體內維管系統（就是一條條線）剪斷，有助于海參膨大，把海參放在鍋里煮，一般20~40分鐘就可以。通常泡發后的海參的長度是干海參的2倍。

天天吃海參，老人不感冒。

海參，男人的加油站，女人的美容院。

買海參，不去店。找資源，防被宰。






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