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標(biāo)題: 水產(chǎn)良種離我們有多遠 [打印本頁]

作者: 夜雨 時間: 2013-3-6 22:27
標(biāo)題: 水產(chǎn)良種離我們有多遠
中國水產(chǎn)頻道獨家報道，自1996到2011年我國共有109個水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種通過審定，但其在整個水產(chǎn)苗種上的實際覆蓋率僅有20%左右。
　　
　　對于水產(chǎn)養(yǎng)殖者而言，開春頭等大事便是投苗，選擇什么品種的苗，從哪里能拿到好苗往往是其最為關(guān)切的問題。1991 年農(nóng)業(yè)部成立全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會，負責(zé)全國水產(chǎn)原種和良種的審定，以解決養(yǎng)殖市場對優(yōu)良苗種的需求問題。據(jù)官方統(tǒng)計，自 1996 年到 2011 年，我國共有 109 個水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種通過審定。
　　
　　根據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》規(guī)定，水產(chǎn)新品種必須經(jīng)全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定，由國務(wù)院漁業(yè)行政主管部門公告后推廣。但與此規(guī)定形成鮮明對照的是，業(yè)內(nèi)人士估計，目前通過審定的百余個水產(chǎn)良種在整個水產(chǎn)苗種上的實際覆蓋率僅有 20% 左右，大部分仍是停留在利用天然親魚或品種馴化的層面上。
　　
　　眾多已有的產(chǎn)業(yè)實例告訴我們，一個良種如雜交水稻對產(chǎn)業(yè)而言往往意味著一種全面突破，但現(xiàn)實中水產(chǎn)良種又為何遭遇如此尷尬局面？究其原因，一方面與水產(chǎn)新品種選育本身有關(guān)。與種植業(yè)和畜牧業(yè)相比，我國水產(chǎn)良種選育遠遠落后。我國在種植業(yè)上早已脫離野生種的利用，畜禽也早已是家養(yǎng)品種。魚類由于生長和育種周期長，一個良種的獲得往往需要集數(shù)代之力。如在選育上采用急功近利做法，則選育出來的所謂水產(chǎn)良種在生產(chǎn)上無法發(fā)揮應(yīng)有的效果，最終又被市場所拒絕。
　　
　　另一方面，選育出的良種在推廣過程中也是困難重重。水產(chǎn)苗種繁育由于工藝、流程相對簡單，門檻較低，一般苗場即可操作。良種一旦推出，跟風(fēng)者眾，最后形成魚龍混雜、劣幣驅(qū)逐良幣的局面。比如 2011 年黃顙魚“全雄 1 號”才通過新品種認定，但在此之前，全雄概念已經(jīng)在市場上被炒得熱火朝天，有不少企業(yè)宣稱已經(jīng)可以繁育出全雄黃顙魚苗并在市面上銷售。又如羅非魚苗，無資質(zhì)作坊式的生產(chǎn)者比比皆是，普通養(yǎng)殖者根本難以辨別優(yōu)劣。
　　
　　良種在選育和推廣過程中遭遇的困局，背后的指向?qū)嶋H上是水產(chǎn)種苗管理和監(jiān)控體系的缺位：親魚與苗種質(zhì)量檢測技術(shù)缺失、苗種生產(chǎn)銷售許可證制度流于形式等等。這一系列的缺失，使得我國水產(chǎn)種苗僅僅停留在制種層面，沒有相應(yīng)的配套和運營體系，更遑論水產(chǎn)種業(yè)的構(gòu)建，未來可能為我國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展埋下一個重大隱患。
　　
　　隨著養(yǎng)殖環(huán)境愈加復(fù)雜多變，生長速度、抗逆性等優(yōu)于普通苗種的良種無疑將在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中扮演越來越重要的角色。我國水產(chǎn)良種乃至未來水產(chǎn)種業(yè)的發(fā)展應(yīng)該遵循怎樣的模式？在國外，南美白對蝦已經(jīng)形成了相對獨立的種業(yè)專業(yè)化公司，建立并牢牢掌控著自己的親本資源庫，有著持續(xù)選育的時間和技術(shù)積累，并以商業(yè)化為導(dǎo)向形成了可持續(xù)的發(fā)展之路。類似于此，我國鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家雷霽霖院士也曾提出，現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)的建立要有相對獨立的專業(yè)化產(chǎn)業(yè)化集團來運作，國家產(chǎn)業(yè)管理機構(gòu)負責(zé)決策、檢測、標(biāo)準(zhǔn)化等管理任務(wù)。
　　
　　就當(dāng)前水產(chǎn)種業(yè)現(xiàn)狀而言，雷院士的設(shè)想顯然是一種更高層面的構(gòu)建，也是一項嘗試。這，會是唯一的標(biāo)準(zhǔn)答案嗎？對于關(guān)系整個水產(chǎn)業(yè)未來生存的種業(yè)問題上，需要更多的人來將探討的重心回歸到本源，也需要業(yè)者自問：水產(chǎn)良種離我們有多遠？（王剛）

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