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標題: 大閘蟹,前世可曾吃長生不老靈藥? [打印本頁]

作者: ____舊夢    時間: 2013-4-9 11:09
標題: 大閘蟹,前世可曾吃長生不老靈藥?
本帖最后由 syusuke 于 2013-4-9 11:58 編輯

  圣人孔子曾說過“不時不食”時令食物不僅味道鮮美,而且攜帶著大自然的信息,對人體非常有益。大閘蟹,就是整個秋天的重頭大戲,吃大閘蟹的歷史已經追溯到遙遠的古代,穿越千年,這樣的一股美味誘惑還是站在人們的視線焦點位置,仿佛一顆美食常青樹長久不衰。就像古代的長生不老的丹藥,大閘蟹,前世可曾吃過?

  秋天,估計是所有人最愛的季節,春播夏忙終于到秋收,這個時候的節日也特別多,一年團圓的中秋,也是慶祝豐收的日子,我們的國慶節,舉國歡慶的日子,重陽登高,感恩節,教師節,這一系列的節日排著隊的過來擠滿這個美好的季節。如果沒有大閘蟹,那該是多么枯燥的一個秋啊,所以李漁才給秋天取了“蟹秋”這個名字來紀念吧。

  吃過大閘蟹的人,總會對那甘香的膏黃念念不忘,似乎沒有哪一種食物像大閘蟹一樣牽動人的胃于是牽動人的心,這個秋季吃過又要挨上一年的等待,不吃,感覺這個秋天都是不完整的,缺了什么似的。

  大閘蟹與黃酒的搭配,就好比才子陪佳人,酒醇蟹香,兩相互補,不是人間極品那還有什么能堪稱絕配呢!

  這個秋天不送禮,送禮就送大閘蟹吧,給家人朋友 ,給領導客戶一次終身難忘的美食記憶......





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