少女哔哩哔哩视频在线看_今天的高清视频在线观看高清_中文字幕在线免费看线人_天香天堂免费观看电视剧
水產前沿網 | 網聚全球水產華人
標題:
日現有養鰻模式遭質疑
[打印本頁]
作者:
kook
時間:
2010-8-23 16:16
標題:
日現有養鰻模式遭質疑
日本博客最近對現有的養殖模式開展討論,有人認為:日本的鰻魚、豬、雞基本采用工廠化集約式養殖,養殖密度大、周期短,品質差。以鰻魚養殖為例,單年養殖者為了追求利潤,趕在鰻魚節前上市,采用高密度投苗、高蛋白飼料喂養,在水泥池中加溫養殖,從鰻苗養成至4p的成鰻僅需要6個月左右,肉質中脂肪含量過高,缺乏鰻魚原有的鮮味,必須添加醬油來掩蓋。他們認為:應該仿照野生鰻魚的方式,少換水,低密度、長周期,少用藥,慢慢地養殖才能生產出類似于野生鰻魚的美味、口感好、含脂量低的商品。
我國鰻魚的養殖技術的是從日本引進的,繼承了日本養殖技術的優點和缺點,通過二十多年的改進,養殖者們逐漸摸索出一套適合于我國國情的養殖技術,如露天土池養殖,水泥池低頻率換水和消毒,微孔增氧設施,改善飼料的營養成分,冬季少加溫或不加溫……。與日本相比,中國養殖鰻魚模式更接近于自然的環境,從鰻魚的品質上看,在色澤、口感、肉質等方面都比日本國產鰻魚高。
作者:
徐先生
時間:
2012-2-28 10:22
你好,很高興看到你的資料,。
歡迎光臨 水產前沿網 | 網聚全球水產華人 (http://m.fuqitext.com/)
Powered by Discuz! X2.5