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標(biāo)題: 蘇南鳊魚養(yǎng)殖存在的突出問題 [打印本頁]

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-6 17:52
標(biāo)題: 蘇南鳊魚養(yǎng)殖存在的突出問題
蘇南鳊魚養(yǎng)殖市場據(jù)說有40萬噸左右的飼料容量，養(yǎng)殖主要集中在溧陽、武進(jìn)等地。

蘇南鳊魚養(yǎng)殖主要問題是出魚是皮毛發(fā)紅的問題，如果賣魚是皮毛不好，嚴(yán)重的只能半價(jià)出售，目前還沒有很好的解決辦法！

作者: 江蘇丁勇 時(shí)間: 2013-7-6 22:52
這個(gè)問題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過自配料來養(yǎng)殖鳊魚，質(zhì)量沒有保障的非原材料一概不用，記得進(jìn)口魚粉用到8個(gè)點(diǎn)，水質(zhì)全程透明度控制在40厘米以上，結(jié)果，8月份賣熱水魚，魚的皮毛非常好。不過，我的飼料成本稍微比商品料貴一點(diǎn)，產(chǎn)量也不算高，但魚的品質(zhì)非常好，肉質(zhì)緊實(shí)有超強(qiáng)的纖維感并有一股特殊的香味。
可惜超級的好魚并沒有賣到超級的好價(jià)錢，只是比用通威飼料魚多賣了5毛錢一斤而已。

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-7 00:02

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過自配料來養(yǎng)殖鳊魚，質(zhì)量沒有保障的非原材料一概不用， ...

同一規(guī)格的貴5毛錢已經(jīng)很不錯(cuò)了啊，勇哥是養(yǎng)殖高手，有機(jī)會要見識見識啊

作者: 江蘇丁勇 時(shí)間: 2013-7-7 08:17

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-7 00:02
同一規(guī)格的貴5毛錢已經(jīng)很不錯(cuò)了啊，勇哥是養(yǎng)殖高手，有機(jī)會要見識見識啊

那一塘魚品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺得應(yīng)該貴2倍也不多�？诟斜却蠛右吧啮~強(qiáng)很多，但沒有賣到比野生鳊魚高的價(jià)格。

作者: wdster 時(shí)間: 2013-7-7 11:41

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過自配料來養(yǎng)殖鳊魚，質(zhì)量沒有保障的非原材料一概不用， ...

勇哥的多年技術(shù)的積累，肯定沒有問題�，F(xiàn)在鳊魚料價(jià)格那么高，魚價(jià)不好，飼料廠肯定要保持利潤，質(zhì)量層次不齊，與鳊魚打了幾年交道，這條魚平時(shí)的保健也很重要，據(jù)說有的廠家賣魚皮毛不錯(cuò)。

作者: liaowang738 時(shí)間: 2013-7-7 14:39

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過自配料來養(yǎng)殖鳊魚，質(zhì)量沒有保障的非原材料一概不用， ...

請教：多賣5毛錢，利潤能達(dá)到平均利潤嗎？

作者: 逆游的魚 時(shí)間: 2013-7-7 20:20
為什么會出現(xiàn)這樣的情況啊？？？

作者: 江蘇丁勇 時(shí)間: 2013-7-7 22:20

wdster 發(fā)表于 2013-7-7 11:41
勇哥的多年技術(shù)的積累，肯定沒有問題�，F(xiàn)在鳊魚料價(jià)格那么高，魚價(jià)不好，飼料廠肯定要保持利潤，質(zhì)量層次 ...

飼料原料的新鮮度非常重要。

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:43

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚強(qiáng)很多，但沒有賣到比野生鳊魚高的價(jià) ...

勇哥是蘇南哪里的，去蘇南的時(shí)候可以“進(jìn)見”一下嗎？

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:44

逆游的魚發(fā)表于 2013-7-7 20:20
為什么會出現(xiàn)這樣的情況��？？？

具體不是很清楚，可能是由于賣相不好或者是口感不好吧，下次去看看，調(diào)查一下就知道了

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:45

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 22:20
飼料原料的新鮮度非常重要。

是的，尤其是魚粉的新鮮度，現(xiàn)在很多人都在強(qiáng)調(diào)這個(gè)原料新鮮度的問題，以后原料質(zhì)量提高要在這方面下工夫才行！

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-8 15:48

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚強(qiáng)很多，但沒有賣到比野生鳊魚高的價(jià) ...

總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模養(yǎng)大了可以像大閘蟹一樣，創(chuàng)立一個(gè)鳊魚的品牌！

作者: 逆游的魚 時(shí)間: 2013-7-8 17:06

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:44
具體不是很清楚，可能是由于賣相不好或者是口感不好吧，下次去看看，調(diào)查一下就知道了

其他地區(qū)有出現(xiàn)這樣的情況嗎

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-9 08:37

逆游的魚發(fā)表于 2013-7-8 17:06
其他地區(qū)有出現(xiàn)這樣的情況嗎

其他地方?jīng)]有蘇南的這么嚴(yán)重，比如江蘇金湖地區(qū)的鳊魚好像皮毛問題就沒有這么嚴(yán)重！

作者: 101 時(shí)間: 2013-7-9 09:13
主要是水質(zhì)偏軟的關(guān)系。具體數(shù)據(jù)不便提供。

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-9 10:20

101 發(fā)表于 2013-7-9 09:13
主要是水質(zhì)偏軟的關(guān)系。具體數(shù)據(jù)不便提供。

請問這位大蝦是做什么的，看來您對這個(gè)研究的很透徹啊！

作者: siry 時(shí)間: 2013-7-9 11:57
據(jù)說那邊可以解決這個(gè)問題，實(shí)地看過確實(shí)解決了部分的問題，怎么弄的不知道，那是4年前的事情了樓主是不是落伍了？？？

作者: siry 時(shí)間: 2013-7-9 12:00

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:48
總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模養(yǎng)大了可以像大閘蟹一樣，創(chuàng)立一個(gè)鳊魚的品牌！

真的假的比天然的還好？丁老板你確定？這不科學(xué)��？

作者: siry 時(shí)間: 2013-7-9 12:01

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過自配料來養(yǎng)殖鳊魚，質(zhì)量沒有保障的非原材料一概不用， ...

真的假的比天然的還好？丁老板你確定？這不科學(xué)�。�

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-9 12:45

siry 發(fā)表于 2013-7-9 11:57
據(jù)說那邊可以解決這個(gè)問題，實(shí)地看過確實(shí)解決了部分的問題，怎么弄的不知道，那是4年前的事情了樓主是不是 ...

我這是最近聽那邊人說的啊，不會吧！

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:48

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-6 22:52
這個(gè)問題我認(rèn)為與飼料和水質(zhì)的關(guān)系大。我有做過自配料來養(yǎng)殖鳊魚，質(zhì)量沒有保障的非原材料一概不用， ...

個(gè)頭不夠大

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:49

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺得應(yīng)該貴2倍也不多�？诟斜却蠛右吧啮~強(qiáng)很多，但沒有賣到比野生鳊魚高的價(jià) ...

可能多點(diǎn)包裝宣傳好點(diǎn)不

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:50

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 22:20
飼料原料的新鮮度非常重要。

如果自配料的話，采購原料不占優(yōu)勢啊，你怎么買到物美價(jià)廉的呢

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:50

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:43
勇哥是蘇南哪里的，去蘇南的時(shí)候可以“進(jìn)見”一下嗎？

泰州養(yǎng)鳊魚的多嗎

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:50

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:43
勇哥是蘇南哪里的，去蘇南的時(shí)候可以“進(jìn)見”一下嗎？

你是養(yǎng)的團(tuán)頭魴嗎還是什么品種

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:51

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:45
是的，尤其是魚粉的新鮮度，現(xiàn)在很多人都在強(qiáng)調(diào)這個(gè)原料新鮮度的問題，以后原料質(zhì)量提高要在這方面下工夫 ...

維生素你也自配的？佩服

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:52

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:45
是的，尤其是魚粉的新鮮度，現(xiàn)在很多人都在強(qiáng)調(diào)這個(gè)原料新鮮度的問題，以后原料質(zhì)量提高要在這方面下工夫 ...

8個(gè)點(diǎn)的魚粉組胺影響也有那么大？

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:52

sunningfish 發(fā)表于 2013-7-8 15:48
總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模養(yǎng)大了可以像大閘蟹一樣，創(chuàng)立一個(gè)鳊魚的品牌！

對啊對啊加油哇

作者: marigold 時(shí)間: 2013-7-11 17:53

101 發(fā)表于 2013-7-9 09:13
主要是水質(zhì)偏軟的關(guān)系。具體數(shù)據(jù)不便提供。

稍微留點(diǎn)線索吶

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-12 09:57

laura 發(fā)表于 2013-7-11 17:50
泰州養(yǎng)鳊魚的多嗎

泰州養(yǎng)的不多，主要在蘇南

作者: sunningfish 時(shí)間: 2013-7-12 09:58

laura 發(fā)表于 2013-7-11 17:52
8個(gè)點(diǎn)的魚粉組胺影響也有那么大？

這個(gè)我不是很懂

作者: 煙花雨 時(shí)間: 2013-7-12 11:36

江蘇丁勇發(fā)表于 2013-7-7 08:17
那一塘魚品質(zhì)真的超優(yōu)，我覺得應(yīng)該貴2倍也不多。口感比大河野生的鳊魚強(qiáng)很多，但沒有賣到比野生鳊魚高的價(jià) ...

沒辦法，國內(nèi)的消費(fèi)思維就是，野生的無論如何都比養(yǎng)殖的好！但其實(shí)，近海的野生魚富集了很多重金屬，還不如吃養(yǎng)殖的呢

作者: aggressive 時(shí)間: 2014-4-13 22:49
學(xué)習(xí)了。見識了。

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