少女哔哩哔哩视频在线看_今天的高清视频在线观看高清_中文字幕在线免费看线人_天香天堂免费观看电视剧

水產前沿網 | 網聚全球水產華人

標題: 從塘口到餐桌，價格漲在哪里？ [打印本頁]
作者: sea-maid    時間: 2013-12-30 21:52
標題: 從塘口到餐桌，價格漲在哪里？
聽業內人士說，一條塘口價40塊錢/斤的石斑魚，從養殖戶這里出來后，物流和貿易的利潤僅有1元，甚至0.5元，但是在餐桌上的價格確實120元/斤以上。這中間的利潤到了哪里？
酒店的采購、廚師等是一個巨大的利益鏈。當石斑魚的塘口價降得養殖戶叫苦連天的時候，石斑魚依然作為高檔水產品在酒店價格高高在上，不能打入平民消費，而高檔消費又受政策嚴重抑制。
如何控制酒店環節的利益鏈所占的利潤空間？如何開拓石斑魚的市場？這是個值得業界思考的問題。
作者: jason_chong    時間: 2014-1-13 08:17
哇！好奇特！



歡迎光臨 水產前沿網 | 網聚全球水產華人 (http://m.fuqitext.com/) Powered by Discuz! X2.5