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水產前沿網 | 網聚全球水產華人

標題: 【 在線交流】《飼料膨化顆粒質量探討》原作者正昌集團劉萬淵在線講解 [打印本頁]

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-14 10:41
標題: 【 在線交流】《飼料膨化顆粒質量探討》原作者正昌集團劉萬淵在線講解


      近兩年，華南、華東新增百余條膨化線。隨著海水魚料、淡水魚高檔膨化料的不斷普及，膨化料逐漸由特種養殖品種向普通養殖品種過渡，由沿海地區向內陸地區過渡，增長勢頭明顯！

      半年前，劉工在水產頻道論壇發帖一枚，題為《飼料膨化顆粒 質量探討》，系統交流了他在飼料膨化顆粒工藝方面的扎實理論。該帖反響熱烈，網友不斷跟帖索要資料，點擊率高達16000+。



      為此，小編誠邀劉工，來我們欄目做客。在這里，圖文并茂地與更多網友細致探討當前飼料膨化顆粒質量相關工藝及技術！各位童鞋可以留言說出你想了解的熱點、難題，嘉賓會一一解答哦！


本期獨家重磅推薦

當前飼料膨化顆粒質量探討
——【飼料膨化顆粒質量探討】PPT原作者在線講解
嘉賓：正昌集團 科研中心 劉萬淵

時間:3月21日14:00
地點:中國水產頻道  【在線交流】欄目

嘉賓簡介
劉萬淵  論壇ID：yjdnvitoh
正昌集團科研中心



♦個人簡介
2006-2008年在湛江市恒潤機械有限公司。
主要負責膨化機組科研與及新產品開發，負責恒興集團總部混合粉料線. 附助:海南恒興(恒興集團)九條生產線.茂名通威(通威集團)165水產膨化線.兆華金豐(恒興集團)165水產膨化線.

2008-2011年在浙江九牛農牧機械有限公司。
主要負責開發膨化機等新產品開發工作.工藝方面主要負責：浙江金大地飼料公司(金大地集團)特種料膨化線。無錫通威(通威集團)原料膨化線,粉碎線.附助:漳州日高(安佑集團)水產膨化線.紹興通威(通威集團)165水產膨化線.

2011年-2012 在佛山市三水南聯設備安裝有限公司。任副總經理 主管技術。主要負責四會匯好（匯海集團）四層臥式烘干機（12噸）開發，新立式烘干機研發，新臥式超微粉等研發工作。工藝方面負責惠州澳華工程（澳華集團）：蝦料線與10噸膨化線調試。

2014年 3月8日至今 在正昌集團  科研中心  



3月21日下午2點，嘉賓劉萬淵系統詳解、線上交流！錯過就是你的損失哦！！！

============m.fuqitext.com=============

資料嘗鮮：
奔走相告！！！本帖8樓，嘉賓提前上傳精品資料了呦！{:soso_e130:}快去下載充電了啦~~這只是小露身手，更多精彩碰撞，21日下午2點，劉工在本帖等候大家，共同交流~

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-14 11:34


本次在線交流的PPT在132樓，網友朋友們可以去直接下載！

感謝劉工！

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-14 22:17
@yyt @葉元土 @kila @安迪哥 @鄭州賽科 推薦專注本期在線交流

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作者: 魚游四方    時間: 2014-3-15 08:05
同樣的配方，同樣的成本，膨化顆粒與沉水料之間的養殖成本的區別？以羅非魚來說能相差多少？

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作者: sdhuang    時間: 2014-3-15 10:44
膨化料噸電耗、煤耗為多少啊？同樣的成本配方，膨化料相比顆粒料有沒有優勢啊？

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作者: sdhuang    時間: 2014-3-15 10:46
膨化料在草魚、鯉魚，還有特種魚顯示出優勢，為什么在鯽魚上目前膨化料還沒有顯示出優勢

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作者: 安迪哥    時間: 2014-3-15 13:28
先來推一下~希望那天不要出差

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-17 02:31


同樣的配方，同樣的成本，膨化顆粒與沉水料之間的養殖成本的區別？以羅非魚來說能相差多少？

膨化料噸電耗、煤耗為多少啊？同樣的成本配方，膨化料相比顆粒料有沒有優勢啊？

膨化料在草魚、鯉魚，還有特種魚顯示出優勢，為什么在鯽魚上目前膨化料還沒有顯示出優勢。


回答以上問題我們先做個了解。

膨化機組  操作數據：

調質器  一般為單條雙軸差速調質器（又稱DDC）。

       必需蒸汽壓力達到0.4－0.6MPa (溫度152－165℃)，調質器（魚料）內
       平均溫度約90－110℃。調質時間約為30－120秒，平均為75秒。

制粒機組  操作數據：

調質器 一般為單條DDC + 二條單軸常用調質器。

       必需蒸汽壓力達到0.3－0.5MPa (溫度144－159℃)，調質器（魚料）內
       平均溫度約80－100℃。調質時間約為150－180秒，平均為165秒。


對配方的影響：高溫會破壞水溶性維生素，如維生素B﹑維生素C等，但也不是
              都會跑沒掉，會存在一些，維E和胡蘿卜素是脂溶性的不會被高
              溫破壞。而在相同或接近的溫度時，這種溫度存在的時間長短更
              為重要。

按以上情況，個人認為膨化機組中的調質器，對配方使用更好。


膨化與制粒對比.pdf (176.1 KB, 下載次數: 165, 售價: 2 元金幣)

2014-3-17 02:30 上傳

點擊文件名下載附件
售價: 2 元金幣  [記錄]

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-17 02:33
這不難看出，當物料進入膨化機后會基本會進入 全密封高壓高溫與空氣
      分離狀態，在里面進行相互混合，溶合等特性直到出料時。

對配方的影響：在全密封高壓高溫情況下，物料在內部相互產生作用。特別是在
              在維生素上極難把握，不知會有多少變性，有多少相互協同，制
              約，拮抗。這需要大量的實驗，而現在對這方面研究的廠家真不
              多啊。這對我們飼料行業發展有著重大影響。

111.jpg (39.12 KB, 下載次數: 2347)

2014-3-17 02:33 上傳

點擊文件名下載附件

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-17 02:34
這不難看出，當物料進入制粒機后會發現與膨化機最大的一個差別是非密
      封性的環境。在這非密封中進行層層擠壓出料，更沒有膨化機的那種在高
      壓高溫下的相互混合，溶合等特性。

對配方的影響：在這種層層擠壓出料的方式中，對配方來說有一個很大的好處，
              那就是對配方基本沒有大的變化。不易發生膨化機的那種相互協
              同，制約，拮抗，混合，溶合。這對配方的可操作性大大提高。
              個人認為這就是要大家很多時候用制粒料比膨化料好的主要原
              因之一。唯一比膨化機差的是，與空氣接觸。但這種失去的維生
              素，加大添加量足以減小影響。

222.jpg (61.21 KB, 下載次數: 2319)

2014-3-17 02:34 上傳

點擊文件名下載附件

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-17 02:35
同樣的成本配方，膨化料相比顆粒料有沒有優勢啊？

分析：
     個人認為 不可以這樣比。 因為膨化工藝與制粒工藝存在好大的差異，我
     們這個比一般都是  如： 我這條配方做制粒很不錯，把這條配方放在膨化
     上做。這樣比法，膨化當然比不上制粒的。 在制粒上生產正常的配方會
     在膨化上因為有相互混合，溶合，協同，制約，拮抗等，會打亂應有的營
     養平行。
     
     如果在美國問，同樣的成本配方，顆粒料相比膨化料有沒有優勢啊？
     
　　　期待配方與膨化工藝的協同發展。
　　　
　　　
     
膨化料在草魚、鯉魚，還有特種魚顯示出優勢，為什么在鯽魚上目前膨化料還沒有顯示出優勢。

分析：草魚、鯉魚，還有特種魚顯示出優勢，主要是因為我們找出了合適膨化工
     藝的配方。鯽魚上一定也在存在優勢，如果沒有那國外好多國家不用吃鯽
     魚。因為國外發達國家95%以上用膨化料。 我深信我們在草魚、鯉魚，的
     總結中，一定可以找到鯽魚更合適膨化料的配方。

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作者: 西部漁業    時間: 2014-3-17 08:34
帖子跟進。。。

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作者: 黑蓮小鯉魚    時間: 2014-3-17 10:12
繼續學習。。

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作者: 水寶寶    時間: 2014-3-17 10:23
嘉賓實力好強大啊！

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作者: 白慕水    時間: 2014-3-17 11:48
我是來跟帖學習的

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作者: 天行者007    時間: 2014-3-17 12:47
一定要好好學習！！

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作者: 慕楓    時間: 2014-3-17 13:03
圍觀，學習，劉工是個好榜樣！

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作者: QHD    時間: 2014-3-17 13:46
膨化沉水料與硬顆粒相比有哪些優勢呀

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作者: 多云┳→轉情    時間: 2014-3-17 14:12
必須跟帖學習！

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作者: 水產人生    時間: 2014-3-17 14:51
學習才是硬道理，期待精彩內容！！！

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作者: 多余的回憶    時間: 2014-3-17 15:21
劉工，您好！從去年的網絡上來看，大家都在說膨化料很好用，特別是廣東、浙江一帶的養殖戶，這對膨化機也提出了較高的要求。據我了解，目前國外的wenger、布勒、安德里茨、Extru-Tech、科倍隆等在膨化方面處于行業領先地位，而國內的牧羊、正昌、恒興、明博、洋工等感覺做的都沒有國外的好，你能給我們介紹下未來我們國產的膨化機發展的趨勢會有哪些嗎？謝謝！

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作者: rockfish0791    時間: 2014-3-17 15:34
膨化料的出品率如何提高啊？還有尤其黃鱔料的耐水性如何解決？

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作者: 歲悟軒    時間: 2014-3-17 21:36
占位坐等中。。。。。。。。

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作者: 言行好修意念難    時間: 2014-3-18 08:38
劉工知識淵博，好好學習。

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作者: 言行好修意念難    時間: 2014-3-18 08:40
請問飼料企業在決定上膨化線還是制粒線的時候的主要考慮是什么？為什么有的明明知道膨化料好卻還要用制粒線呢？

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作者: 千千闕歌    時間: 2014-3-18 09:25
期待，學習，不斷學習。

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作者: ylj93082    時間: 2014-3-18 09:29
劉工分析得到位，來學習了!

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作者: QQ_4F1E55    時間: 2014-3-18 09:46
怎么沒有再解答了？

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作者: QQ_2076E1    時間: 2014-3-18 10:06
為何不能下載PDF，需要啥子權限嗎？資料共享才能發揮它最大的價值！

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-18 11:49
在現場操機呢，沒有設權限

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作者: 安迪哥    時間: 2014-3-18 14:45
膨化蝦料跟打粒蝦料的差異~與優勢劣勢

回歸經濟考量~哪一個才比較好

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作者: micky    時間: 2014-3-18 15:42
頂一個，求學習

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作者: micky    時間: 2014-3-18 19:42
咋沒了呢，求繼續

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-18 20:22
小編回來啦！~~

前排看官，努力提問哦~~

說出你關注的問題，劉工會耐心一一解答的哈

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-18 22:04

QQ_2076E1 發表于 2014-3-18 10:06
為何不能下載PDF，需要啥子權限嗎？資料共享才能發揮它最大的價值！

請留下郵箱。我會發給你。

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 03:41


膨化沉水料與硬顆粒相比有哪些優勢呀

膨化蝦料跟打粒蝦料的差異~與優勢劣勢
回歸經濟考量~哪一個才比較好


環境

回答之前，請想知道答案的，先做如下實驗：

條件： 二個一樣大的小盤 （如洗臉盤）， 準備相同重量的硬顆粒（制粒料）與
       膨化料。

內容：把料分別放到盤中， 用手搞動水（要求 約相同的力度，相同的時間）。 觀
     察 兩種物料分別在各自的水中，對水質有何差別。

我的結論：在一般情況下 在水運動時 硬顆粒 對水質的影響是全方位的。如水
          分為上層中層下層，對這三層水質影響都很大。而膨化料相對來說比
          較單一性，對其它二層影響不大。同時表明硬顆粒在水中的分解或分
          散性與膨化料差異很大。
         

鯉魚跳龍門 貓兒愛干凈——硬顆粒(沉水)

我們在用硬投料喂魚時，一把料下塘。有時一把料至少過百顆 硬顆粒集料集在直徑不到200mm里，而這個直徑 在同一平面上容不下過百張嘴（魚體積大）。
那魚必定是分層采吃（魚搶料性強，極易對硬顆粒料下沉時造成破壞），就算是這樣。這不太可能吃得完過百顆料。這料會落到塘底或大量分散，同時魚的糞便也會在塘底。這樣對塘底的料是一個極大的污染。真不知這魚會做什么決定啊。

油會浮于水面——膨化料

膨化料基本表面都會噴油，好多人擔心這油對魚塘影響過大。個人認為這不必擔心。有一個現象可以說明  我們看到魚塘有油的地方一般都是始終在塘邊。塘邊清理也不難。加上膨化料上的油一般在冷卻器中冷卻時，會把表面吸收不了的油風干或抽走。


個人認為：以上足以說明膨化料在對魚塘水質方面更合理。




配方

　　　中國作為全球最大的魚粉需求國，政府對食品和飼料的安全監管力度也在大幅度增加。為何國外以膨化設備為主的國家 如美國，不是最大的魚粉需求國呢？
　　　分析： 1+1≥3 這種情況一般只會在膨化工藝上出現。如美國等發達國家是以這種工藝為主。而我國還是1+1=2  因為我還是以制粒工藝為主。
           1+1≥3 主要是因為膨化工藝中發揮了協同 的作用。
           1+1=2 是因為制粒工藝中基本沒有協同作用的機會。

　　　硬顆粒在水中的分解或分散性與膨化料差異很大。個人認為 這點對我們飼料的發展非常重要。我們來做個假設吧 假設我們生產出來的一顆硬顆粒含有7種維生素，這料配方做得非常好。可是 當這顆粒下水后分散了，那極可能7種維生素就會分離，如果只留下了4種維生素。 那么魚就少了三種維生素。
　　　以上現象要是長期這樣，那么對魚的大小均勻性會大大降低。而魚的均勻性對魚的價格與品質有直接的關系。 如膨化料可以成就魚的大小均勻性，那么也會成就魚的價格與品質。當然這魚的價格品質上去了，飼料的價格或量也會有所提高。飼料的量上去，那么膨化工藝的普及性也會上去。這將為我們行業的發展提供大量的資金。

　　　
　　　
工藝

　　　膨化沉水料與硬顆粒相比
　　　
　　　分析：膨化沉水料我們行業應用的不多。而膨化沉水料在水份上比浮性料高出很多。造成烘干也是個難題啊。這也是阻  
                   止了膨化工藝發展的重要原因之一。如果是現在這種情況  我認為硬顆粒還是比膨化沉水料好些。 主要是烘干機還
                   沒有突破性的進展。
   

問：膨化蝦料跟打粒蝦料的差異~與優勢劣勢
      回歸經濟考量~哪一個才比較好

    個人認為 現在這種情況還是打粒蝦料比較好點。一起期烘干機的突破吧。

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 04:00


劉工，您好！從去年的網絡上來看，大家都在說膨化料很好用，特別是廣東、浙江一帶的養殖戶，這對膨化機也提出了較高的要求。據我了解，目前國外的wenger、布勒、安德里茨、Extru-Tech、科倍隆等在膨化方面處于行業領先地位，而國內的牧羊、正昌、恒興、明博、洋工等感覺做的都沒有國外的好，你能給我們介紹下未來我們國產的膨化機發展的趨勢會有哪些嗎？謝謝！

　　　國外膨化機是好，好在那呢 主要是：
　　　
　　　1.性能好
　　　
　　　材料好

　　　配方方面  個人認為 一點作用也沒有 原因是這些國外膨化機在我們這調試只能按他們定的標準或是他們國家行業的標準。如果用合適我們的配方，他們基本不怎么調試。更不會讓他們的膨化機與我們配方產生協同作用。如起到到協同作用，那膨化機就會失去他的意義。如國產膨化機不一樣，有什么不如意的基本都要到場一起交流。建議還是要大力支持國內的膨化機。
　　　
　　　我國膨化機主要是要與操作，配方等一起協同發展。 成就制粒工藝向膨化工藝的轉換。 同時要大力提高與成熟沉性料的工藝。未來我們的膨化機將更加接地……。

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 04:04


膨化料的出品率如何提高啊？還有尤其黃鱔料的耐水性如何解決？

這方面，你給我的數據太少了，我只能說  淀粉對耐水性有著重大影響。
如果方面時，可以到你現象一起交流。

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 04:06

煙花雨 發表于 2014-3-18 20:22
小編回來啦！~~

前排看官，努力提問哦~~

小編 都出差回去了啊。 我還在外面… 我的新PPT  我擔心在21號做不完啊。

要更加油…才能啊

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-19 09:10

yjdnvitoh 發表于 2014-3-19 04:06
小編 都出差回去了啊。 我還在外面… 我的新PPT  我擔心在21號做不完啊。

要更加油…才能啊

加油加油，不必要講的面面俱到，咱能把幾個問題講清楚，講透徹，就very good！！！！加油加油，辛苦了~~~  深夜回帖

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-19 09:17


劉工，我也想提個問題，您可以點擊我這一樓下方的“回復”按鈕，進行回復。

目前，有無設備企業做過關于“飼料在膨化工藝前后的維生素保留率”的實驗么？
分不同的維生素品種（尤其是水溶性維生素），不同的添加量，不同的工藝及加工時間，不同的配方成分等對其保留率影響有多大？

非常期待有這樣的數據分享。對配方師在某一品種飼料從沉性料向膨化料過渡（羅非料、草魚料等）具有一定參考意義。

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作者: ningb302    時間: 2014-3-19 11:21
非常感謝劉工專業的回答，在此向劉工提個問題;

膨化制料時，劉工有沒有試驗過用大豆直接替代豆粕的方案，能耗相差多少，如何解決粉碎問題，添加比例是多少，對膨化度有多大影響？

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作者: 江湖有魚    時間: 2014-3-19 13:04
有詳細的數據嗎？

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作者: fish2013    時間: 2014-3-19 15:52
期待精彩內容

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 18:17

煙花雨 發表于 2014-3-19 09:17
劉工，我也想提個問題，您可以點擊我這一樓下方的“回復”按鈕，進行回復。

目前，有無設備企業做過關于 ...

維生素保留率  這方面我也很想深入了解…… 可我沒這樣的機會。
這方面更期待 張璐 高啟平  葉元士 等 出來點評與交流

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作者: angelfish    時間: 2014-3-19 18:17
跟著專家多多學習

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 18:18

ningb302 發表于 2014-3-19 11:21
非常感謝劉工專業的回答，在此向劉工提個問題;

膨化制料時，劉工有沒有試驗過用大豆直接替代豆粕的方案， ...

沒有試驗過用大豆直接替代豆粕的方案

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 18:20

言行好修意念難 發表于 2014-3-18 08:40
請問飼料企業在決定上膨化線還是制粒線的時候的主要考慮是什么？為什么有的明明知道膨化料好卻還要用制粒線 ...

這個問題很難回答，這個可變情況 和眼光太多。

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-19 18:35

    我做這個PPT 當前飼料膨化顆粒質量探討  比以前添加了第一現象，相信會更接地氣。

                         理念是想讓 養殖戶 生產工藝 配方 設備 等 讓大家對各自的上下流程有一定的了解。
               只有了解了，才可能做出更接地氣的工作, 更多交流，更多比力的研究。同時更希望
               我們可以一起協同進一步推動我們行業的發展。成就我們行業的未來……。

                                                           我會盡力在21下午2點前完成……。

                                                               期待大家指出誤點…與交流…

QQ圖片20140317005237.jpg (160.78 KB, 下載次數: 477)

2014-3-19 18:20 上傳

點擊文件名下載附件

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作者: 某某人    時間: 2014-3-19 21:10
必須的跟帖學習

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-19 22:13

yjdnvitoh 發表于 2014-3-19 18:17
維生素保留率  這方面我也很想深入了解…… 可我沒這樣的機會。
這方面更期待 張璐 高啟平  葉元士 等  ...

好 我去試試，拉張博也葉老師過來一起交流。不過，他們最近很忙~~

小編盡量~

@張璐
@yyt

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作者: 雨中獨舞    時間: 2014-3-20 08:24
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-20 09:18

yjdnvitoh 發表于 2014-3-19 18:35
我做這個PPT 當前飼料膨化顆粒質量探討  比以前添加了第一現象，相信會更接地氣。

               ...

@白墻黑瓦 @皮皮 @HeTuLa  推薦本期在線交流內容給各位，主題《當前飼料膨化顆粒質量探討》，歡迎圍觀

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作者: 雨中獨舞    時間: 2014-3-20 10:20
dddddddddddddddddddddddddddddddd

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-20 10:45

雨中獨舞 發表于 2014-3-20 10:20
dddddddddddddddddddddddddddddddd

提問提問哈~~~鼓勵專業交流~~

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作者: adeyy    時間: 2014-3-20 10:45
              期待期待啊

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作者: 幸運蝦    時間: 2014-3-20 13:23
{:soso_e179:}帖子跟進{:soso_e100:}

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作者: 慕楓    時間: 2014-3-20 15:55
忘記在哪里的資料截圖了，沒做過相關試驗與研究，不敢妄下結論，個人感覺維生素不要膨化的好。

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作者: 慕楓    時間: 2014-3-20 16:14

慕楓 發表于 2014-3-20 15:55
忘記在哪里的資料截圖了，沒做過相關試驗與研究，不敢妄下結論，個人感覺維生素不要膨化的好。

忘記是哪個PPT 的截圖了，應該是公開的

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作者: 夢游清晨    時間: 2014-3-20 17:36
普及一下這方面知識，益處多多。

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作者: 大波    時間: 2014-3-21 08:44
請教：
膨化緩沉料的生產要點：也是如何生產容重為480g-500/L的膨化顆粒飼料
膨化機類型：選擇單螺桿還是雙螺桿
模具要求：開孔面積、模具厚度（長徑比）
加工過程中的加水加汽
配方中的淀粉含量，油脂添加量和形式

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作者: 大波    時間: 2014-3-21 08:46
請教：
如何生產容重為700g/L的膨化顆粒料
一定要使用抽真空設備嗎？
模具要求：開孔面積、模具厚度（長徑比）有什么要求
加工過程中的加水加汽
配方中的淀粉含量，油脂添加量和形式

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作者: 大波    時間: 2014-3-21 08:49
如何提高膨化沉性料的顆粒透心時間！而不影響水中耐水性

也就是說如何把膨化顆粒料的透心時間降到15分鐘，而水中耐水性保持1個小時

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作者: 小魚小蝦.。    時間: 2014-3-21 09:02
學習ing,沒事多學學

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作者: HerDer    時間: 2014-3-21 09:22

煙花雨 發表于 2014-3-19 09:17
劉工，我也想提個問題，您可以點擊我這一樓下方的“回復”按鈕，進行回復。

目前，有無設備企業做過關于 ...

我這里有一篇英文文獻有這方面的數據，我找找！

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-21 09:36

HerDer 發表于 2014-3-21 09:22
我這里有一篇英文文獻有這方面的數據，我找找！

太好了！！！！求分享~小編重獎金幣

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作者: HerDer    時間: 2014-3-21 09:38


《Nutritional aspects of foodextrusion: a review》
這篇綜述的信息量還是蠻大的，推薦閱讀。

nutritional aspects of food extrusion-a review.pdf

2014-3-21 09:35 上傳

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562.32 KB, 下載次數: 94

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作者: HeTuLa    時間: 2014-3-21 09:42
關于膨化緩沉料的問題：
目前膨化緩沉料的定義除了容重上的要求外，在水中的下沉速度是多少才可以成為緩沉？不同的顆粒會不會有不同的緩沉速度的要求？
困擾了許久的問題，請大家討論

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作者: HeTuLa    時間: 2014-3-21 09:48
再補充一個問題，請問劉工，膨化機的模板上的模孔為什么有的廠家是分區域開孔的（3個扇形的區域），有的廠家是在開孔區域環形開孔的，這有什么說法嗎？謝謝！

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作者: maolin    時間: 2014-3-21 10:54
多多學習，感謝水產頻道提供的機會

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作者: QQ_A4B0CF    時間: 2014-3-21 13:23
要好好的學習啊

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作者: QQ_A4B0CF    時間: 2014-3-21 13:31
不知道等會是什么樣的交流形式呢？

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作者: 期待....    時間: 2014-3-21 13:43
為啥我回復了卻沒有金幣呢{:soso_e115:}

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 13:54


大家好，
我是劉萬淵  
很高興今天和大家在這里交流學習 {:soso_e112:}

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-21 13:56
各位網友下午好！

咱們今天的交流馬上就要拉開帷幕了！板凳和醬油瓶都準備好了吧{:soso_e113:}

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-21 13:56
撒花歡迎劉工上線！

{:soso__11973171428566012989_2:}{:soso__141027725967173196_2:}

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 13:57


大家好！我是正昌集團的劉萬淵！很高興今天在這里與大家在線交流~

今天交流的主要內容包括以下四個方面：

幻燈片1.png (408.86 KB, 下載次數: 554)

2014-3-21 13:56 上傳

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 13:59


  期待交流學習

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作者: 期待....    時間: 2014-3-21 14:01
開始了嗎？期待學習。

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-21 14:01


歡迎歡迎！！！{:soso_e163:}

各位看官，別忘記按F5鍵刷新哦~~

不然新內容不會自動彈出來的 呵呵

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作者: 水寶寶    時間: 2014-3-21 14:07
熱烈歡迎劉工做客中國水產頻道！

之前一直有聽葉老師說提高油脂替代蛋白，但現在設備如何能做到16-17%的油脂呀？

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:10


這是膨化料在市場上的必要條件。

幻燈片2.png (452.68 KB, 下載次數: 587)

2014-3-21 14:09 上傳

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:13


這張主要是指出膨化料在養殖中的要求，在很多時候這方面的要求 主要靠操 作工的技術

幻燈片3.png (467.6 KB, 下載次數: 614)

2014-3-21 14:11 上傳

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:15


對操作膨化機來時，下面的幾種才料是必需要了解的。
要不做不出好料也不知為何。特別是淀粉

幻燈片4.png (361.11 KB, 下載次數: 589)

2014-3-21 14:13 上傳

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-21 14:17
劉工辛苦了~~~

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:19


注:  膨化飼料中適當添加一些薯類淀粉，則膨化效果會更好些

這點對提高膨化系數 有著重大的意義。特別是在做羅非魚料時。

幻燈片5.png (371.47 KB, 下載次數: 585)

2014-3-21 14:17 上傳

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作者: 期待....    時間: 2014-3-21 14:21
網頁不自動刷新啊

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:22


這張圖 只是給大家一個原料上的淀粉含量。有助于計算

幻燈片6.png (428.01 KB, 下載次數: 627)

2014-3-21 14:21 上傳

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:24


這張主要是給配方師們看的。讓配方更了解膨化機在配方上的特性。

幻燈片7.png (436.08 KB, 下載次數: 583)

2014-3-21 14:22 上傳

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:28


這張圖重點的不是講 化學作用。而是提醒我們在有水的情況下，一定要把握好水的量。特別是操作方面。

幻燈片8.png (491.32 KB, 下載次數: 564)

2014-3-21 14:24 上傳

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作者: 金色麥浪    時間: 2014-3-21 14:29
好好學習一下！

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:33


這兩張是有用意的。一個是指配方 一定要注意配方的變化。二是工程師在設計膨化機時，特別是在設計主軸配置時一定要注意圖10中的情況。否側做不出好的物料。

幻燈片9.png (364.34 KB, 下載次數: 621)

2014-3-21 14:30 上傳

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幻燈片10.png (261.04 KB, 下載次數: 630)

2014-3-21 14:30 上傳

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作者: 期待....    時間: 2014-3-21 14:33
不錯，感覺速度再快點就更好了。

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:36
這直接指出了 膨化的條件與多元化

幻燈片11.png (355.2 KB, 下載次數: 578)

2014-3-21 14:33 上傳

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:38


本圖做起來真的不易啊，用但為什么要做這么詳細。那是因為開膨化機的人一定要懂或了解這條線上的情況。才可以更好把握，同時也提醒配方師朋友們注意原料水份

幻燈片12.png (431.09 KB, 下載次數: 471)

2014-3-21 14:36 上傳

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-21 14:39
膨化效果與“堿”有關？第一次聽說，還請劉工舉個例子，給科普科普{:soso_e183:}

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作者: 雨中獨舞    時間: 2014-3-21 14:41
坐等學習  速度速度

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:41


粒度的條件  對模板來說，是最為重要。一但達不到，那會造成堵模，停機等現象。

幻燈片13.png (491.99 KB, 下載次數: 487)

2014-3-21 14:39 上傳

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作者: yjdnvitoh    時間: 2014-3-21 14:42


這就是出料模 的最基本要求。

幻燈片14.png (354.46 KB, 下載次數: 503)

2014-3-21 14:41 上傳

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作者: 煙花雨    時間: 2014-3-21 14:43

yjdnvitoh 發表于 2014-3-21 14:38
本圖做起來真的不易啊，用但為什么要做這么詳細。那是因為開膨化機的人一定要懂或了解這條線上的情況。才可 ...

是將水分控制在圖表中的范圍內，會比較有利于膨化，對么？

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