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標題: 水產品要規模化、高效、可控、健康、環保，工廠化養殖是方向！ [打印本頁]

作者: zhengpf0305 時間: 2017-11-21 17:05
標題: 水產品要規模化、高效、可控、健康、環保，工廠化養殖是方向！
中國一直是水產全球水產大國，但是不敢說自己是水產強國，原因就是拿不出特別牛氣的品牌。而且很多本來很高貴的品種養著養著就變成一條不值錢的魚，這樣的例子一大把，比如羅非、多寶魚等。原因就是在于只追求產量而讓質量出現問題，而現在中國的中產階級成為主流消費群體的今天，對吃的要求已經從吃飽變成吃好，高品質的魚只要質量得到認可，賣出合理的價格是完全可以做到的。水產品牌化已經迫在眉睫，而工廠化養殖為水產品品牌打造創造了非常好的條件，雖然目前很多人表示這項技術還不成熟，成本高，效益低，別說不賺錢，還有可能虧錢。但是這個方向肯定是沒錯的，只是現在品牌的認可度上還需要一個過程，合理的品種，合理的價格體系，合理的渠道，這些發展跟上之后，相信未來工廠化養殖一定會成為主流。目前國外已經有很多成功的企業，從產量到品質做到頂尖，而且自身就是一個技術積累的最好平臺，工廠化養殖一定是大方向。11月15日的集裝箱養殖評審會在廣州召開，全國技術推廣總站肖放站長就提到好的模式要在上坡的時候給予助力，不要等大家都已經認可了的時候再去推廣。對于新模式的大力支持一定會讓國內的工廠化養殖進程加快，值得期待。
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