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標題: 上海海參專賣挑選海參有竅門 [打印本頁]

作者: rushan0631    時間: 2018-4-9 08:59
標題: 上海海參專賣挑選海參有竅門
上海海參專賣挑選海參有竅門,有的海參模樣非常好看,刺堅挺,參體肥厚,發(fā)泡出來效果也不是很差,這就極容易迷惑消費者,如果不仔細研究,很多消費者都被蒙在鼓里,這個時候我們就要掌握一定的挑選海參方法。

上海海參專賣挑選海參有竅門,海參資訊網(wǎng)相關專家還總結(jié)了幾點挑選海參的竅門:“在挑選干海參時,首先是聞,好的海參和任何海產(chǎn)品一樣,有很好的新鮮氣味;然后舔,好的海參嘗起來沒有很咸的味道,也沒有甜的味道,還不粘舌頭;其次掂,好的海參掂起來分量很輕,輕輕撞擊有清脆的響聲,反之則不是淡干海參,而多數(shù)為加料海參;最后掰,鹽分多、作假的海參很容易掰斷,或者感覺像石頭一樣,而好海參是有一定彈性的而且略顯干癟。”

上海海參專賣挑選海參有竅門,最后特別提醒:“食品嚴格遵循價值規(guī)律,一分錢一分貨,大家千萬別在食品安全上斷了弦,對于養(yǎng)生類的海參來說,一定要提高消費者自身的辨識能力,不要被過度的鼓吹和外觀迷惑了雙眼。建議去購買那些經(jīng)國家有機認證的大品牌海參,其中消費者滿意度較高的宮品海參憑借過硬的品質(zhì)和服務,給滋補食品行業(yè)樹立了標桿。”








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