本帖最后由 Say-say 于 2012-3-21 19:07 編輯
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如何去美國(guó)讀水產(chǎn)？
@胡路怡在線談水產(chǎn)學(xué)子美國(guó)求學(xué)路
時(shí)間：3月23日 下午3:00點(diǎn) 地點(diǎn)：中國(guó)水產(chǎn)頻道 m.fuqitext.com
胡路怡 簡(jiǎn)介
2006.9~2010.7 廈門(mén)大學(xué)海洋科學(xué)系
2010.8~2012.5 美國(guó)奧本大學(xué)漁業(yè)與水產(chǎn)系（還未畢業(yè)，現(xiàn)在實(shí)習(xí)）
現(xiàn)在：廣州市得力農(nóng)業(yè)有限公司，實(shí)習(xí)
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回國(guó)實(shí)習(xí)已有月余，在這些相對(duì)寬松的日子里，終于有閑暇時(shí)間把留學(xué)美國(guó)經(jīng)歷梳理一番，如同反芻，而得到再次洗禮。
南密西西比大學(xué)室內(nèi)養(yǎng)殖
欲窮千里
2006年的夏天，幾番比選，入廈門(mén)大學(xué)就讀海洋科學(xué)。廈大有新老校區(qū)之分，新老校區(qū)一海相隔，新校區(qū)在偏僻漁村，老校區(qū)則在廈門(mén)島內(nèi)的繁華區(qū)。一、二年級(jí)的新生集中在新校區(qū)學(xué)習(xí)。
歲月蹉跎到了大三，我們的學(xué)習(xí)生活轉(zhuǎn)移到了廈門(mén)大學(xué)老校區(qū)。新校區(qū)的封閉和安逸，似乎讓我們覺(jué)得未來(lái)還很遙遠(yuǎn)。開(kāi)放的老校區(qū)以及發(fā)達(dá)的資訊，讓稚嫩的學(xué)生仿佛一夜間成熟起來(lái)，我們開(kāi)始急迫思考，如何規(guī)劃空白的未來(lái)。現(xiàn)實(shí)和時(shí)光就像是無(wú)情的馬鞭，把面臨畢業(yè)的我們推到了何去何從的抉擇境地。幾經(jīng)權(quán)衡，出國(guó)求學(xué)吧。于是與好友結(jié)伴，加入了艱苦激烈的留學(xué)競(jìng)爭(zhēng)行列。那是2009年的春季。
如今國(guó)內(nèi)有句很流行的話, “贏在起跑線上”，我認(rèn)為更貼切的應(yīng)該是“贏在轉(zhuǎn)折點(diǎn)上”。
經(jīng)過(guò)一系列的考試、申報(bào)，至2010年5月收到了3所美國(guó)前100名大學(xué)的錄取通知書(shū)。和家人商量以后，最后決定去美國(guó)水產(chǎn)排名第一、且提供助學(xué)金的奧本大學(xué)。當(dāng)廣州美國(guó)領(lǐng)事館簽證官最后說(shuō)“Good luck in Auburn”，那一刻我知道我已獲得了更上一層樓的通行證。
奧本漁業(yè)農(nóng)場(chǎng)
北站水庫(kù)
草魚(yú)育苗設(shè)備
厄瓜多爾學(xué)生和訪問(wèn)學(xué)者
水庫(kù)釣魚(yú)
飼料塔
太陽(yáng)能增氧機(jī)
溫室
增氧機(jī)的水花
他山之石
2010年7月的那天，經(jīng)過(guò)22個(gè)小時(shí)長(zhǎng)途飛行，從北京來(lái)到了萬(wàn)里之遙的陌生國(guó)度。次日見(jiàn)到了我的美國(guó)導(dǎo)師，他已年過(guò)花甲，是地位尊崇的WAS（ 世界水產(chǎn)會(huì)）的委員之一。他帶我去奧本漁業(yè)北站農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，被告知今后的一年半，我將在此處做助研（其實(shí)就是打工）。
美國(guó)人是公正的，老板對(duì)下屬一視同仁，不會(huì)因?yàn)槟闶峭鈬?guó)人而對(duì)你放寬要求。美國(guó)人很守規(guī)矩，初到美國(guó)沒(méi)有駕照，按規(guī)矩沒(méi)駕照的人不能碰農(nóng)場(chǎng)里任何內(nèi)燃機(jī)械。美國(guó)人年平均收入約為4.7萬(wàn)美元，這除了和強(qiáng)大的科技有關(guān)外，還與他們重視工作效率和對(duì)工作的敬業(yè)密不可分，所以他們創(chuàng)造了世界第一的GDP。美國(guó)人十分重視動(dòng)手能力和觀察能力的培養(yǎng)，所以美國(guó)學(xué)生喜歡創(chuàng)造，在校園里可以經(jīng)�？匆�(jiàn)美國(guó)學(xué)生自己拼裝的汽車(chē)，他們以享用自己創(chuàng)造的成果為自豪，令以非己之力購(gòu)置豪車(chē)的紈绔學(xué)子汗顏。美國(guó)人很感性，他們普遍不愿意呆在實(shí)驗(yàn)室里，而更喜歡在野外接受訓(xùn)練，所以在實(shí)驗(yàn)室里做實(shí)驗(yàn)的，常常都是來(lái)自其他國(guó)家的學(xué)生，包括占總數(shù)一半的亞洲學(xué)生，尤其以中國(guó)學(xué)生為甚。
我的導(dǎo)師教授把他的一生都獻(xiàn)給了魚(yú)，獻(xiàn)給了水產(chǎn)，他愛(ài)魚(yú)勝過(guò)一切。在奧本學(xué)水產(chǎn)的學(xué)生可以失手損壞顯微鏡而不受責(zé)罰，但要是對(duì)水生動(dòng)物不敬，那是很?chē)?yán)重的事�？赡苁窃谵r(nóng)場(chǎng)做助研比較粗狂的緣故，曾經(jīng)我把一條親魚(yú)從卡車(chē)上一揮手扔到池塘里，教授看了非常氣憤的向我咆哮：“你這么對(duì)魚(yú)，就像我把你從3樓上扔下來(lái)一樣”！這件事情讓我教訓(xùn)深刻。
學(xué)校里有個(gè)做水質(zhì)的教授，已經(jīng)年過(guò)七旬，早到了該退休的年紀(jì)，但基于他的敬業(yè)精神，依然被學(xué)校返聘。他的子弟已經(jīng)遍布世界各地，任何人在任何地方有水質(zhì)上的問(wèn)題，都可以請(qǐng)教他。在廣州實(shí)習(xí)的農(nóng)場(chǎng)里，同樣遇到水質(zhì)上的棘手問(wèn)題，我做了水質(zhì)的監(jiān)測(cè)，并拍成照片傳給他看，問(wèn)題雖然不能得到有效的解決，但他的回復(fù)依然可以作為重要參考�；貒�(guó)時(shí)，教授們都會(huì)友善地對(duì)弟子們說(shuō)，遇到專(zhuān)業(yè)上的任何問(wèn)題，他們都愿意幫助共同研討。其實(shí)一個(gè)留學(xué)生的背后，就有一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)支撐著你的發(fā)展，這或許是留學(xué)美國(guó)的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。
教授講解
芹苴大學(xué)里實(shí)驗(yàn)室養(yǎng)的藻
芹苴大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院
芹苴大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的拖鞋龍蝦
文蛤?yàn)┩筐B(yǎng)殖場(chǎng)，學(xué)生們?cè)谕谖母?br />
蝦
越南紅羅非
越南紅羅非
越南紅羅非場(chǎng)，教授走的很小心
越南紅羅非網(wǎng)箱養(yǎng)殖
越南紅羅非網(wǎng)箱養(yǎng)殖
越南紅羅非養(yǎng)殖場(chǎng)
越南鯰魚(yú)
越南鯰魚(yú)
越南鯰魚(yú)
越南鯰魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)
知己知彼
美國(guó)是一個(gè)開(kāi)放的國(guó)家，美國(guó)優(yōu)越的條件吸引著世界各地優(yōu)秀人才。世界各國(guó)的學(xué)生去美國(guó)求學(xué)的同時(shí)，也把本國(guó)的優(yōu)良理念和技術(shù)帶到了美國(guó)，這是開(kāi)放帶來(lái)的必然結(jié)果，互通有無(wú)。美國(guó)大學(xué)對(duì)各國(guó)行業(yè)的發(fā)展十分重視，所以在美國(guó)你可以很便捷地了解到世界各地的行業(yè)發(fā)展情況，知己知彼。
奧本大學(xué)和中國(guó)海洋大學(xué)簽訂了有關(guān)共同培養(yǎng)人才的合約，海大每年送出十多個(gè)公派留學(xué)生，奧本的教授也同時(shí)承擔(dān)著來(lái)中國(guó)教學(xué)的任務(wù)。
美國(guó)大學(xué)注重大學(xué)之間和跨國(guó)之間的交流。教授們有機(jī)會(huì)，一定會(huì)組織學(xué)生去有關(guān)大學(xué)的關(guān)聯(lián)學(xué)科去學(xué)習(xí)參觀，在美國(guó)一年半的時(shí)間里，我去了四個(gè)州，到超過(guò)十所大學(xué)參訪，這在國(guó)內(nèi)是難以做到的，在校期間由教授帶隊(duì)到國(guó)外交流學(xué)習(xí)，那更是奢望不及。
2010年12月底，我隨著團(tuán)隊(duì)到了越南，開(kāi)始為期兩周的交流培訓(xùn)，此行是了解鄰國(guó)越南國(guó)情和了解他們行業(yè)發(fā)展的絕佳機(jī)會(huì)。我們幾個(gè)外國(guó)學(xué)生，和越南的學(xué)生一起上課，一起出行參觀。通過(guò)接觸，發(fā)現(xiàn)越南大學(xué)生的英語(yǔ)水平之高超乎我的想象，遠(yuǎn)在國(guó)內(nèi)大學(xué)之上，后來(lái)?yè)?jù)介紹才知道，芹苴大學(xué)很重視外語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)，因?yàn)橐蛧?guó)際接軌，芹苴大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的一些課程都改為雙語(yǔ)教學(xué)，反觀國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)學(xué)校，實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的還真不多。根據(jù)觀察，他們大三的學(xué)生似乎對(duì)學(xué)院里的設(shè)施非常熟悉，他們知道每一個(gè)設(shè)備的用途，知道實(shí)驗(yàn)室里養(yǎng)著的每一條魚(yú)的品種習(xí)性。他們也在做一些非常前沿的實(shí)驗(yàn)，畢竟越南的氣溫和水環(huán)境和美國(guó)不同，他們也試著使用美國(guó)的理論解決自身存在的問(wèn)題。
學(xué)無(wú)止境，洋為中用。其實(shí)，如何把國(guó)外所學(xué)與國(guó)內(nèi)具體有機(jī)地結(jié)合，對(duì)我們這些所謂喝過(guò)洋墨水的人而言，那才是最有價(jià)值和最有意義的。 | 
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狗仔卡
發(fā)表于 2012-3-6 09:26:01
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