中秋未到 大閘蟹網上約架

水產人生

　　今年陽澄湖大閘蟹將于9月22日前后開捕，但蘇州當地的蟹農們已經開始在網上推銷“紙螃蟹”。“紙螃蟹”是網友對各種大閘蟹禮券、提貨券的統稱，不過團購市場上的“紙螃蟹”價格超低，引起了蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會的不滿。
　　
　　該協會相關負責人稱要想方設法凈化網購市場，將矛頭對準在淘寶銷售大閘蟹的養殖企業，另一方面該協會8月8日與京東商城(微博)簽署合作協議，欲聯手京東對抗淘寶，大閘蟹有望接替大家電，成為電商新一場“價格戰”的主角。
　　
　　淘寶“紙螃蟹”預售價
　　
　　低于去年零售價
　　
　　從8月中旬開始，淘寶網(微博)就推出低折扣的陽澄湖大閘蟹預購套餐，六只裝的正宗陽澄湖大閘蟹售價139元，4只4兩公蟹加上4只3兩母蟹售價299元，低價迅速吸引眾多網友搶購。從8月13日至今，預售陽澄湖大閘蟹金額就超過1500萬元。
　　
　　陽澄湖大閘蟹歷來身價不菲，去年4兩重的公蟹單只價格都在60元以上，線下專賣店的價格更高。如今淘寶網預售的大閘蟹遠遠低于去年的零售價格，299元套餐折合每只蟹僅37元，靠譜嗎？
　　
　　淘寶方面表示，所有參與商家都是當地品牌企業，具備養殖證明、原產地保護證明、陽澄湖大閘蟹協會成員證明。
　　
　　稱淘寶惡意競爭
　　
　　協會要“清理門戶”
　　
　　面對會員企業在淘寶上低價預售大閘蟹，蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會坐不住了，會長楊維龍近日在接受媒體采訪時表示，淘寶上的陽澄湖大閘蟹價格“根本就是虧本價格，是個別企業在惡意競爭。”
　　
　　楊維龍透露，協會已經找了6家在淘寶上銷售的會員企業，同時還在加緊調查各個規格陽澄湖大閘蟹的成本，一旦發現有人刻意操控，惡意壓低價格，會深入調查。他表示，一旦查明哪些企業是惡性競爭，就會清理門戶。
　　
　　作為當地協會的負責人，楊維龍指出在網上的低價“紙螃蟹”會沖擊到實體店的銷售，對陽澄湖大閘蟹的高端品牌形象也有損害，“企業今年不掙錢，那么明年就沒有能力投入到養蟹中，窮養晚養造成品質下降。”
　　
　　“網絡銷售利潤穩定”
　　
　　蟹農稱賣蟹販不劃算
　　
　　大閘蟹協會稱淘寶上的售價是虧本價格，那么蘇州陽澄湖周邊的蟹農又是怎么看的呢？一位蟹農透露，在淘寶上賣大閘蟹雖然價格看起來很低，但比賣給蟹販子要劃算，而且成本低于售價。
　　
　　該蟹農解釋，大閘蟹捕撈上來如果不及時賣掉就會死，因此陽澄湖大閘蟹剛開始捕撈時可以賣到每斤八九十元，但到了10月底價格就會掉到六七十元，而且蟹販子還會壓價，“網上銷售訂單量很清楚，不用擔心捕撈上來沒人要，價格、利潤都更穩定。”
　　
　　對于當地協會“惡性競爭”的指責，有蟹農質疑協會一味堅持高價，維護大企業的利益，而不顧小規模蟹農的死活，“我們賣自己養的大閘蟹，為了打口碑、打品牌，成本價銷售，有什么問題？”
　　
　　協會觸網聯手京東
　　
　　淘寶產蟹地選店家
　　
　　蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會在今年8月8日，與京東商城簽署合作協議，后者成為該協會承認的正宗陽澄湖大閘蟹電商銷售渠道。
　　
　　實際上，蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會2011年曾找過淘寶談合作，但最終沒有談攏。協會解釋的原因是淘寶要求價格越低越好，但他們做不到；淘寶有關人士則透露，合作沒能達成的原因一是協會要求通過他們來和所有商戶合作，二是協會不愿支付保證金。
　　
　　今年淘寶網更是繞開了蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會，直接向當地蟹農和企業進行招商，“招商會現場入圍50多家，最終篩選出19家有銷售資質的進入本次預售，”淘寶本地生活組負責人朱聰表示。
　　
　　最新消息
　　
　　淘寶和大閘蟹協會
　　
　　分頭拉客
　　
　　對于購買陽澄湖大閘蟹的最佳途徑，楊維龍表示當地協會還是主張消費者到實體店購買，因為實體店所售大閘蟹的質量、成活率、服務水平、售后處理等方面都比網購更好。
　　
　　淘寶方面則表示，線下的實體店是經過層層渠道加價后銷售，成本高、價格貴；而線上銷售競爭透明，消費者明明白白，價格實惠。
　　
　　為了防止預售的紙螃蟹品質出問題，淘寶承諾，一旦發現商家有任何以假亂真、缺斤少兩、以次充好的行為，淘寶都將用該商家50萬元保證金先行賠付，保證消費者利益。
　　
　　“紙蟹”故事
　　
　　網友曬紙螃蟹
　　
　　“坑爹”經歷
　　
　　近兩年紙螃蟹非常流行，有些網友表示這種新穎的方式非常方便，但更多網友認為紙螃蟹是期貨，如果賣家缺乏監管或制約的話，很容易出現短斤缺兩、以次充好甚至以假亂真的情況，不少人都曬出被紙螃蟹“坑爹”的經歷。
　　
　　“每次打電話提貨，要么占線要么說暫時缺貨，最后螃蟹送來都11月份了，”微博網友“老鼠夾子”抱怨道，另一位網友“胭脂蟲紅波”則表示588元蟹券里還混雜著二兩的雌蟹。
　　
　　根據陽澄湖行業協會公布的陽澄湖大閘蟹標準，公蟹在3兩、母蟹2兩以下不能稱之為陽澄湖大閘蟹，只能算是毛蟹，價格十分低廉。有不誠信的商戶就以這些毛蟹充當大閘蟹在銷售。
　　
　　至于大閘蟹提貨券提不到貨，一家水產養殖企業的負責人揭開了秘密，有的蟹券是養殖企業自產自銷，供貨有保障，但有的蟹券是經銷商發放的，只賣蟹不養蟹，這類蟹券很容易成為“空頭支票”。

syusuke

又到吃大閘蟹的時候了？