投資者放棄海參南養(yǎng) 養(yǎng)殖格局存在變數(shù)

海參愛(ài)好者

     瓦房店的海參養(yǎng)殖戶們發(fā)現(xiàn)今年來(lái)購(gòu)買海參苗的福建養(yǎng)參投資客們少了。同時(shí)，在福建霞浦的養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)，來(lái)自大連、溫州等地的不少海參養(yǎng)殖投資者，已經(jīng)將此前高價(jià)投資購(gòu)買的漁排網(wǎng)箱等設(shè)備低價(jià)處理掉了。這預(yù)示著南養(yǎng)海參正面臨著一場(chǎng)考驗(yàn)。
     今年5月份開(kāi)始，大連海參的價(jià)格受到了福建海參大量上市的低價(jià)沖擊。僅在福建霞浦縣一地，今年的刺參產(chǎn)量就達(dá)到了1.5萬(wàn)噸左右，比去年多了一倍多。而伴隨著產(chǎn)量的迅速增長(zhǎng)，福建海參今年的上市價(jià)格也大幅縮水，因趕在4、5月份的集中上市期，福建海參的銷售價(jià)格甚至低到每斤60元左右。每斤至少低于大連圈養(yǎng)海參20元的價(jià)格，的確在當(dāng)時(shí)對(duì)作為主產(chǎn)地的大連、山東海參價(jià)格形成了不小的沖擊。
    據(jù)了解，每年11月到次年的4月，福建海域水溫較低，傳統(tǒng)在大連、山東等北方海域生長(zhǎng)的海參，通過(guò)實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破，可以在南方海域養(yǎng)殖。因此，近兩三年以來(lái)，每年10中旬開(kāi)始，在福建養(yǎng)殖海參的大量投資者就到大連、山東兩地采購(gòu)規(guī)格較大的參苗，經(jīng)過(guò)南方海域的水溫養(yǎng)殖，到次年4月、5月，就可以出成進(jìn)入市場(chǎng)銷售。前兩年，福建海參在集中上市期的銷售價(jià)格大約在每斤75元~85元左右，而今年，由于養(yǎng)殖規(guī)模大幅增加，海參銷售價(jià)格也一落千丈。
    業(yè)內(nèi)人士透露，在福建海域養(yǎng)殖海參的除了福建當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶之外，還有相當(dāng)比例來(lái)自溫州的投資，以及大連少部分有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶。
    南方養(yǎng)殖海參限于水溫要求只能在每年4、5月份集中上市，這或許只是南養(yǎng)海參今年豐產(chǎn)卻不能豐收的表面原因。而大連等北方地區(qū)的海參養(yǎng)殖戶可以把海參暫養(yǎng)在參圈或海里，待價(jià)而沽。國(guó)慶期間剛剛從福建回來(lái)的一位大連養(yǎng)殖戶說(shuō)，今年低迷的市場(chǎng)價(jià)格，讓自己的投資損失了五六十萬(wàn)。“去年11月份從大連買的海參苗大概是每斤100元~110元，每斤10~15個(gè)頭，算上人工、網(wǎng)箱的投資費(fèi)用，以及苗種20%所有的損耗，每斤的成本至少應(yīng)該在70元。”這位養(yǎng)殖戶表示，今年每斤60元的價(jià)格，實(shí)在是令人無(wú)法接受，現(xiàn)在他只想把漁排、網(wǎng)箱等設(shè)備低價(jià)處理掉，不想再干了。
    業(yè)內(nèi)人士也表示，今年低迷的市場(chǎng)價(jià)格令眾多福建當(dāng)?shù)丶皽刂荨⒋筮B等地投資者火速撤離，當(dāng)?shù)夭簧兖B(yǎng)殖區(qū)域都出現(xiàn)了養(yǎng)殖設(shè)備低價(jià)處理的局面。

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魚(yú)游四海

養(yǎng)的多了價(jià)錢肯定會(huì)低，不過(guò)平民化一些也未必不是好事，吃得起海參的人更多了