服務全國首例在安徽蚌埠五河縣螃蟹信息化養殖

  5月23日說到螃蟹，人們第一時間想到的肯定是陽澄湖的大閘蟹，人們也戲說吃到的大閘蟹可能只是在陽澄湖洗了個澡而已，所以，螃蟹的全生命周期質量追溯顯得尤為重要，而在全國開創此先河的并非陽澄湖，而是位于安徽蚌埠五河縣的沱湖。在沱湖的螃蟹全生命周期質量追溯系統（以下簡稱系統）中，中國移動提供了湖面無縫覆蓋的移動通信服務。     其它地域出品的螃蟹雖然也能溯源，但是，一般只能追溯到產地。而沱湖的系統通過建立水產品養殖環境在線監測子系統、水產品加工流通管理子系統、水產品質量安全追溯與監管子系統，構成水產品從養殖、生產、加工、物流到消費的全過程質量監測、追溯、監管體系，從而實現覆蓋整個水產品生命周期的全過程在線實時監測與安全預警。
     據五河縣畜牧獸醫水產局總工程師劉紅介紹，該系統于2012年7月12日正式投入使用，從養殖監一開始，通過在線養殖環境監測系統監測水產品養殖過程中的水質影響因素，24小時實時數據采集、存儲、分析，研究影響水產品養殖質量的因素。“目前在沱湖選擇了上、中、下游三個養殖點進行監測，利用中國移動提供的移動通信服務進行傳送。”
       在這個系統中，將無線傳感技術用于湖泊水產養殖生產尚屬全國首創。在網上安裝無線傳感器，將其監測的數據通過移動的網絡以短信的形式發送給水產局的后臺監控中心，為湖泊生態養殖水環境提供了精確的數據，也為分析河蟹生長環境提供了依據，同時，后期將在此基礎上建立水產品追溯系統。
       五河移動在沱湖及其周邊共建了7座基站，并定期組織網絡質量測試，有效得保證了監測系統與養殖基地之間信息傳輸的暢通。特別是監測系統上了以后，五河移動還定期安排上門跟蹤服務，全方位的給予相關技術支撐。
   “通過對水質的監測，可以幫助漁民對水質予以一定干預，也能夠讓老百姓吃上更加放心的螃蟹。”劉紅說。“現在這只是第一步，下一步我們想將沱湖800養殖戶建立數據庫系統，通過這套系統以為每位養殖戶提供及時的服務。”
    按照五河縣畜牧獸醫水產局的規劃，到今年底將實現通過在水產品個體加載電子標簽，全程寫入、讀出產地、水產品的生產環境、運輸等環節信息。基于無線傳感器技術、RFDI技術以及網絡云計算等技術，最終實現水產品全生命周期質量溯源。
    位于沱湖下游水域的漁民凌應飛承包了500多畝水域，他也受益于這套系統的推出，他可以隨時收到五河縣監測站發出的信息。同時，他也希望能得到更及時的自然災害預警以及市場上的銷售信息。
     由于沱湖水質清新，水生生態系統完好，螃蟹的品質也特別好。2004年中國螃蟹文化節上，沱湖螃蟹榮登“中國十大名蟹”榜，2005年又被認定為綠色食品，現已暢銷無錫、常州、上海等國內大中城市，遠銷日本、韓國及港澳臺等地。

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