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[特種水產(chǎn)] 河豚產(chǎn)業(yè)呼吁規(guī)范

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    [LV.4]偶爾看看III

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    發(fā)表于 2013-5-31 18:44:23 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
    河豚能食用的有21個(gè)品種，北方養(yǎng)殖主要為紅鰭東方鲀，南方主要為暗紋東方鲀。北方大連遼寧山東等地的河豚70%出口，南方長江流域及廣東等地則主要為內(nèi)銷。現(xiàn)在關(guān)于河鲀養(yǎng)殖到餐飲都缺乏法律政策規(guī)范，相關(guān)企業(yè)一直在努力，但分級(jí)管理的模式使河鲀產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策要通過農(nóng)業(yè)部，衛(wèi)生部，食品藥品監(jiān)督管理局，工商部門的認(rèn)定，政策遲遲未能制定出來，成為河鲀產(chǎn)業(yè)的痛心事。
    河豚產(chǎn)業(yè)呼吁規(guī)范！

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    [LV.9]以壇為家II

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