大水面網圍養殖技術規范

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DB3201T 067-2004 大水面網圍養殖技術規程
1　范圍
本標準規定了大水面網圍養殖技術的術語和定義、生態條件、圍網設施、清野除害、苗種放養、飼養管理、病害預防和捕撈收獲。
本標準適用于大水面網圍養殖。
2　規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。
GB 13078-2001  飼料衛生標準
GB/T 18407.4-2001  農產品安全質量  無公害水產品產地環境要求
NY 5051-2001  無公害食品  淡水養殖用水水質
NY 5072-2001  無公害食品  漁用配合飼料安全限量
NY/T 5065-2001  無公害食品  中華絨螯蟹養殖技術規范
NY/T 5293-2004  無公害食品  鯽魚養殖技術規范
NY/T 5279-2004  無公害食品  團頭魴養殖技術規范
DB32/T 200-1999  團頭魴、草魚、青魚、鯉魚配合飼料
168test.com/168檢測技術網整理。
3  術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1
墻網
圍網主體部分，由內外兩層組成，兩層墻網間距4m～5m，外層8號網，內層10號網；墻網上下綱均裝雙綱繩；下綱內側鋪設1.5m寬網，網下沿裝置石籠。
3.2
隔網
安裝在兩層墻網的過道間，以將其隔成幾段的網片。
3.3
倒檐網
為防止河蟹從圍網上口沿逃逸的網片，呈倒檐狀，寬度40㎝～50㎝。
3.4
石籠
裝滿石塊的網袋，用于固定墻網底綱，防魚蟹從底部逃逸的裝置。
4  生態條件
4.1 水質
水質應符合NY 5051-2001的規定。                                                                     
4.2 底質
底質應符合GB/T 18407.4-2001中3.1和3.3的規定。以粘土為好，有適量的植被根系固著層，底部平緩。
4.3 水文條件
常年水深≥1m，高水位季節水深≤3.5m。風浪較平緩，流速≤0.1m/s，遠離航運主航道與進排水河口。
4.4 水草與底棲生物
水草：輪葉黑藻、苦草、黃絲草、眼子菜；底棲生物：螺、蜆、水蚯蚓。
5  網圍設施
5.1 網圍材料
3×3聚乙烯網線制成的網片，竹片，硬質塑料布，毛竹或木樁，瓜子片石子，鉛絲，聚乙烯綱繩。
5.2 網目長度
1.5cm～3cm。
5.3  網圍形狀
因地制宜，采用橢圓形、亞圓形或長方形。
5.4 網圍面積
6hm2～20hm2。
5.5 網圍高度
一般應超過歷史最高水位1m。
5.6 網圍選址與建造
5.6.1 網圍選址
水位漲落差大的水面，網圍養蟹選址宜一側靠岸或近岸，留有緩坡水岸帶。
5.6.2 裝置部件
a)圍網：由墻網、隔網和倒檐網組成；
b)  石籠：與內墻網底綱連結在一起，每米石籠灌裝石子6kg～7kg。石籠踩入預先開挖的底溝，埋入泥中20cm～30cm，并每隔4m～5m打竹、木腳樁（地錨），并入泥固定；
c)  毛竹樁和橫桿：為墻網的支撐樁，樁高比最高水位高1m，底部插入泥中0.8m～1m。弱風浪帶樁距3m～4m，強風浪帶樁距1.5m～2m，風浪大的水域，兩樁間再橫連1～2根橫桿加固。
5.6.3 建造流程
    選址→確定面積→計算材料用量→建框架→網片拼裝→石籠安裝→留活門→掛網封口→踩綱下地樁。
6  清野除害
選擇枯水季節，利用圍網留有的活門，驅趕或圍捕野雜魚。采用電捕、地籠和絲網。
7  苗種放養
7.1 蟹種放養
7.1.1 蟹種質量
應符合NY/T 5065-2001中6.3.1的規定。
7.1.2 蟹種規格
以100只/kg～160只/kg為宜。
7.1. 放養密度
1500只/hm2～3000只/hm2。
7.1.4 蟹種消毒
經3%～4%食鹽水溶液浸洗3min～5min。
7.1.5 放養時間
2月～4月。
7.2 魚種放養
7.2.1 放養種類
以鰱魚、鳙魚、團頭魴、異育銀鯽和草魚為主。
7.2.2 魚種質量
團頭魴苗種質量應符合 NY/T 5279-2004中4.2的規定；異育銀鯽苗種質量應參照NY/T 5293-2004中4.2的規定執行；鰱魚、鳙魚和草魚的苗種應規格整齊，體質健壯，鱗鰭完整，無寄生蟲。
7.2.3  魚種規格
一般采用以下規格：鰱、鳙魚300g/尾～500g/尾；團頭魴50g/尾～100g/尾；異育銀鯽40g/尾～50 g/尾；草魚500g/尾～1000g/尾。
7.2.4 放養時間
2月底之前放養結束。
7.2.5 放養密度
鰱、鳙1200尾/hm2～1500尾/hm2；團頭魴1300尾/hm2～1500尾/hm2；異育銀鯽800尾/hm2～1100尾/hm2；草魚200尾～300尾/hm2。
7.2.6 魚種消毒
經3%的食鹽水浸泡10min～20min。
8  飼養管理
8.1 飼養
8.1.1 飼料種類
a) 配合飼料：應符合GB 13078-2001、NY 5072-2001、DB32/T 200-1999的規定；
b) 植物性飼料：以玉米、小麥、豆餅、水草為主；
c) 動物性飼料：以螺螄、河蚌、蜆、小雜魚為主。
8.1.2 日投喂量
以天然餌料為主，在魚、蟹生長旺盛季節，加投配合飼料，魚每日投飼量為體重的5%，河蟹日投飼量為體重的3%～6%。
8.1.3 投喂方法
a) 定時投喂：每天一次，下午3時～4時；
b) 定位投喂：每間隔30m～50m設一投飼點；
c) 定質投喂：青、粗結合，確保新鮮適口，提倡投喂全價配合飼料。河蟹要求動物性飼料占60%，魚類以植物性飼料與配合飼料為主。
d) 定量投喂：根據8.1.3條中規定的日投喂量計算投喂。
8.2 管理
8.2.1 巡網檢查
每天結合投飼巡查網圍一周，觀察河蟹、魚類攝食生長狀況，并做好檔案記錄。
8.2.2 雜物清理
每周清除一次網圍雜物，如飄浮物、腐敗物等；同時定期檢查底層水草生存狀況，初夏后遇底部水草大批出現枯黃死亡，應及時刈割處理，防止敗壞水質，防止底部缺氧。
8.2.3 防洪防逃
在兩層網圍與網隔之間設置地籠，每天上、下午檢查地籠，查看是否有魚、蟹進入。定期檢查水下網圍設施情況，發現情況及時處理。
汛期密切注意水位上漲，應及時增設防逃網與加固墻網的支撐物，及時撈取飄浮水草，以防墻網的水阻與壓力過大。
8.2.4 抗旱移網
在水位大幅下降的季節，提前在湖庫的低水位區構建御接的墻網，逐步轉移養殖對象至相連的深水域。
9病害預防
9.1 防治原則
由于湖泊網圍養殖的特殊性，病害防治以預防為主。
9.2 定期預防
在生長季節，每隔15天藥物預防一次。
9.3 食臺消毒
采用漂白粉掛袋消毒。
10  捕撈收獲
10.1 捕撈時間
9月中旬至10月中下旬進行河蟹捕撈，11月下旬魚類捕撈結束。
10.2 捕撈工具
以網籪，地籠為主，絲網為輔。
10.3 暫養上市
對于捕撈的河蟹，可采取網箱、小網圍、池塘進行暫養，特別是對軟殼蟹更應分開暫養。暫養時根據水溫變化，調節水質，強化培育。對于捕撈的魚類可以分檢，進行網箱暫養。

夜雨

看不是很懂耶