大閘蟹都是吃季節性的嗎

吃陽澄湖大閘蟹，不是每天都可以的，如果現在你去飯店，老板告訴你現在有最肥最鮮的陽澄湖大閘蟹，那就要提醒你了，這是假的！
陽澄湖大閘蟹的最佳食用月份就是農歷的8月份到10月份，這個期間就是：秋風響，蟹腳癢！大閘蟹從春天的蟹苗投放，到后面一次次的脫殼，經歷了很多風風雨雨！
陽澄湖大閘蟹在今年的上市期還要等兩個多月。“今年陽澄湖大閘蟹的生長情況還不錯，基本完成了兩次蛻殼，有的大閘蟹已進入三次蛻殼階段。”陽澄湖大閘蟹上市在每年中秋前后，而大閘蟹的好壞，要等8月最后一次蛻殼時才能知道。從目前情況來看，今年大閘蟹的價格應該會和去年持平。
中秋一來，陽澄湖大閘蟹就開始涌入市場，不管怎么樣的價格，提醒大家要注意大閘蟹的戒指！到正規的專賣店購買，蘇蟹閣，你可以信賴！

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