實現(xiàn)泥鰍規(guī)�；�養(yǎng)殖的路還有多遠？

孔雀魚

  泥鰍是一種雜食性小型淡水魚類，普遍分布在我國除青藏高原外的各地河川、溝渠、水田、池塘、湖泊及水庫等水域中。是主要的淡水經(jīng)濟魚類之一。泥鰍被稱為“水中人參”，具有廣闊的市場前景，被業(yè)內(nèi)人士稱為未來3~5年最具有養(yǎng)殖價值的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品之一。至少在中國南方來說，泥鰍還是比較有市場養(yǎng)殖前景的。可是。筆者經(jīng)常在想，既然泥鰍養(yǎng)殖有如此好的市場前景，那么為何目前來說，泥鰍養(yǎng)殖還沒有像廣東羅非魚一樣，形成大規(guī)模養(yǎng)殖呢？筆者通過走訪多個養(yǎng)殖現(xiàn)場，以及跟多個水產(chǎn)種苗養(yǎng)殖基地進行深入交流，總結(jié)出以下幾點阻礙泥鰍規(guī)�；�發(fā)展的因素，僅供各位參考。

一、育苗階段泥鰍水花成活率低

   育苗階段泥鰍水花成活率低，這是大部分苗種場面臨的問題，連有著18年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗的廣州聯(lián)豐水產(chǎn)也不例外。廣州聯(lián)豐水產(chǎn)技術(shù)人員說道：“目前，泥鰍育苗階段的成活率比較低，平均在10%左右的成活率。這也直接導致了魚苗供不應(yīng)求，能夠養(yǎng)殖的人不多，這是阻礙泥鰍規(guī)�；�養(yǎng)殖道路實現(xiàn)的因素之一�！�

二、3cm以前泥鰍死亡率高

大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖朋友都會問：泥鰍在3cm以前的成活率低？究竟是為什么？不是有很多商家宣傳成活率高么？筆者同樣也是帶著這樣的疑問，咨詢了廣州聯(lián)豐水產(chǎn)技術(shù)人員。從中筆者了解到，第一，水花開口攝食難是一個老問題。第二，泥鰍在3cm以前，很容易產(chǎn)生氣泡病。以上的兩大原因直接導致了泥鰍苗供不應(yīng)求，這也阻礙了泥鰍實現(xiàn)規(guī)�；�養(yǎng)殖道路。

三、養(yǎng)殖成本相對較高

     泥鰍的養(yǎng)殖成本是相對于羅非魚、四大家魚的養(yǎng)殖成本來討論的。泥鰍屬于高密度養(yǎng)殖魚類，投放的密度一般在4~8萬尾/畝，這僅是苗種成本，同時還加上魚塘塘租、水產(chǎn)藥物的使用、人工等其他費用等綜合因素，廣州聯(lián)豐水產(chǎn)統(tǒng)計出泥鰍從苗種到成品魚上市，養(yǎng)殖成本一般在8~10元/斤之間，視魚塘實際情況及養(yǎng)殖戶對魚塘的管理而定。

四、養(yǎng)殖戶觀望心態(tài)濃厚

泥鰍雖然有廣闊的市場養(yǎng)殖前景，目前泥鰍塘頭收購價格也比較平穩(wěn)。在廣東，泥鰍塘頭收購價格穩(wěn)定在15~23元/斤范圍，視泥鰍規(guī)格及季節(jié)而定。但是，很多養(yǎng)殖戶認為，高收益總會伴隨著高風險。泥鰍在中國南方來說還是“新鮮品”，養(yǎng)殖的人并不多，由于養(yǎng)殖成本投資相對比羅非魚、四大家魚高，而且目前也沒有經(jīng)典的成功案例可以借鑒，所以很多養(yǎng)殖戶都持著觀望態(tài)度去看待泥鰍養(yǎng)殖。這一因素也是造成目前泥鰍未能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖的原因之一。

五、網(wǎng)絡(luò)過度宣傳，養(yǎng)殖戶積極性受挫

泥鰍是最近被炒得最熱的詞語。網(wǎng)絡(luò)形形色色的宣傳讓養(yǎng)殖戶看花了眼，到底選擇哪種最好？筆者也曾經(jīng)有過這樣的疑慮。廣州聯(lián)豐水產(chǎn)技術(shù)人員建議養(yǎng)殖戶在選擇泥鰍苗時候一定要選擇與正規(guī)的養(yǎng)殖廠家購買。在選擇苗種時，應(yīng)當選擇3~5cm以上苗種、選擇規(guī)格均勻、體格健壯的魚苗。切勿貪小便宜而導致自身的損失。

六、對泥鰍未來的展望

  以上5點是阻礙泥鰍養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展的主要因素。但是這些因素的阻礙，養(yǎng)殖戶是否是要棄養(yǎng)這條魚呢？筆者認為，泥鰍目前來說還是有很高的市場養(yǎng)殖價值，養(yǎng)殖成本相對于一般魚類要高，但是投資高，收益也同樣很高，對于泥鰍養(yǎng)殖戶來說，泥鰍養(yǎng)殖是有利可圖的，畢竟目前養(yǎng)殖的人并不是很多，利潤空間還相對比較大，就好比10多年前的羅非魚一樣，“喝頭啖湯”的人永遠都是獲得利潤最高的人。因此，筆者認為，好的魚，有好的市場養(yǎng)殖前景，我們應(yīng)該根據(jù)自身的實際情況是考慮是否養(yǎng)殖這條魚，而不是盲目的跟風。

   最后，筆者也在此祝賀廣大泥鰍養(yǎng)殖戶在泥鰍養(yǎng)殖取得圓滿的成功，也祝愿泥鰍規(guī)�；�養(yǎng)殖早日實現(xiàn)。