水產---為尋你，我一路向前

醉飲清風

水產---為尋你，我一路向前

  我喜歡周恩來的“為中華之崛起而讀書”也愛老子的“上善若水”，不一樣的成長歷程，不一樣的人生信仰，讓我從初中時代便與水產--這個平凡而偉大，生機盎然卻又百廢待興的傳統行業相識，八年的追尋，從相識到相知，我已然以一名驕傲的水產人自居，并滿懷斗志。

  大學里豐富的理論知識，滋潤著我這塊渴望滋潤的海綿，時刻不忘著校訓“海納百川，有容乃大”的鞭策，讓我從未止步不前。但陸游說過“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，，這讓我深知沉浸在象牙塔里的水產人是無法肩負起水產的發展需要的，我需要并且渴望走到生產第一線，像個戰士一樣的去戰斗。

  2014年4月21日，這一天我如愿以償，校車承載在21份對理想、對探索“水產到底是什么”的渴望，向著碧流河漁業公司出發，4小時的旅途，雖艷陽高照，可如今回憶起來，那時的我們除了興奮，還能感受到什么呢？

  下午3點半，我們準時到達了碧流河漁業公司，收拾好行李與床鋪，已經是下午5點鐘，廠長梁叔以及各位可敬可愛的工人大叔準備了滿桌的硬菜，為我們接風，我知道這個場面他們已經經歷了太多次，可是那份熱情從未因“輕車熟路”而有所衰減，回想起那一晚，我只覺得，菜是香的，酒精是不能麻醉人的，人心是暖的，那一晚，是對“第二天”這個意味著全新生活開始的詞匯充滿好奇的。

  4月底，隨著池塘水溫持續一星期穩定在18度以上，產黏性卵魚類的人工繁育任務就此拉開。對于碧流河漁場來說，黏性卵魚類涉及到鯉魚、團頭魴、泥鰍，其中以鯉魚為主。

  現在和大家分享一下鯉魚人工繁育的生產流程:

一：親魚的選擇

  鯉魚的親魚選自碧流河水庫的野生鯉魚，水庫只在每周二、周五早上捕魚出售，所以每到這個“特殊”的日子，清晨7點鐘，廠長梁叔以及工人劉叔便帶著我以及其他幾名同學，開著卡車趕在水庫魚出售前到達目的地。而水庫放養魚類以鰱鳙魚這類濾食性魚類為主，加上近些年超量捕獲，想要選到合適的親魚并非易事。而在選擇親魚時也要掌握一些技術性細節，這一點梁叔早已是輕車熟路了。

  親魚的年齡 親魚以3齡以上，體色發黃的野生鯉魚為好

  親魚性別的判斷 鯉魚親魚性別的判斷主要有以下幾點：一是雄魚在繁殖季節體表具有追星，而雌魚沒有。二是鯉科魚類雌魚生殖孔大、圓、微凸，而雄魚的生殖孔小、橢圓、微凹陷。三是成熟度較好的雄魚可擠出精液。

  親魚成熟度鑒別  由于個體差異，到了催產季節也并非所有親魚性腺都發育成熟，親魚成熟度鑒別的目的就是將適當成熟的親魚挑選出來，進行催產，以保證催產的效果。鑒別親魚成熟度的經驗方法為“看、摸、擠”�？�  親魚腹部大小、卵巢輪廓及流動情況，看生殖孔的形狀和顏色等。摸  親魚腹部柔軟程度，腹壁的薄厚和彈性如何。擠  雄魚腹部至生殖孔和肛門，有無糞便，有無精液流出，精液遇水后散開的速度。

  親魚的運輸  作為親魚選擇的最后一步，每當此時，我們必定已是渾身濕透，衩褲在親魚濺起的水花面前，也只能是“望洋興嘆”了。不過能選到合適的親魚，什么都已是浮云。親魚的運輸，采用卡車加帆布池配氧氣瓶充氧的方式，作為短途運輸，這種方式對于梁叔來說，真的是既方便又實惠。

二：親魚配組

你可以想象穿著衩褲，在水庫的捕魚船里和這些體型碩大的親魚惡斗3個小時，我們這些小年輕早已是饑腸轆轆�；氐綇S區，第一件事就是和梁叔一起，沖向食堂，美食已經不是重點，令人期待的是那兩瓶冰鎮啤酒�。∪绻�你常聽郭德綱的相聲，你會情不自禁想起啤酒下肚的聲音。酒足飯飽之后，接下來就是給親魚配組。親魚配組其實質是催產計劃，即將鑒選出性腺發育良好的親魚按一定的雌雄比例進行人工催產。采用自產方式，根據產卵池容積確定催產親魚的組數；鰱、鳙、草魚、青魚、鯉等大型親魚≤1尾/㎡。雌雄親魚比例一般為1:1或雄親魚稍多一些。可別小看這一步，最終能生產多少魚苗，它可是太關鍵了。

三、親魚催產

  催產藥品廠里選擇使用LHRH-A2型，梁叔早已經提前預定好了，我們這群小屁孩要做的就是配藥和打針了，這些技術活可是真會讓我產生一種本人已是一名技術員的錯覺，就這個fell倍爽！鯉魚一次注射催產劑可達到催產目的，就不宜做第二次注射；盡量減少親魚在操作過程中受傷、早產和不必要的勞動。注射劑量根據親魚體重而定，雄魚劑量減半，魚類催產注射多采用一次性注射器，使用7、8、9號針頭�？梢栽诒出捄蠡�部的無鱗處，針頭與體表成60度角，稍偏向一側肌肉刺入；另一位子是在背鰭與側線之間的大側肌上，先將針頭與體表平行，挑起鱗片，再將針頭豎起，與體表成45度角刺入；上述二部位的進針深度一般為1.5～3.0cm。

你可不要以為這些親魚會老老實實的等著你“行兇”，這些家伙平時在水庫也屬于“地頭蛇”級別的人物。它們的掙扎經常會讓我們這些“菜鳥”一不小心，就給自己注射了一針。不過你不用擔心自己會受藥物的影響而一頭扎進產卵池去產卵了。
                        

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四:自然產卵

  將注射催產劑的雌雄親魚放入產卵池后，還需創造條件和細心管理與呵護，以保障親魚順利排卵、產卵和受精。產卵的水溫應控制在18度以上，同時要保證良好的水質，以及流水刺激。像鯉這種產粘性卵魚類，產卵時還應提供魚巢（通常用棕櫚樹皮制作）。

  在適宜條件下，親魚注射催產劑后，在一定時間內就會出現相互追逐的興奮現象，即為發情；當發情達到高潮時，就出現交尾產卵的現象。此時雌雄親魚在水體表層相互追逐，身體緊緊靠在一起，激烈游動、身體顫抖或翻轉，水面常常激起浪花和發出聲響，雌魚產卵同時雄魚排精，受精卵落到魚巢上附著。每當這個時候，我們都會自覺保持安靜，看著這些成年魚相親相愛的樣子，有時候真的會想，誰說它們是沒有喜怒哀樂呢！

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五：魚卵的孵化

當魚巢上卵達到適宜密度以后，將粘有魚卵的魚巢懸掛孵化環道中，采取不間斷流水孵化。這種方法的孵化效率很高，卵的適宜投放密度為50～80萬粒/m3。孵化前，可采用過氧化氫或高錳酸鉀等對孵化池進行消毒處理；這一點可以說是魚苗孵化成功與否的關鍵步驟之一，因為水霉的破壞力很多時候真的是讓人覺得很無奈。

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六、水花出苗

水花在水溫18度以上，經4-5天仔魚可孵出，剛孵出的仔魚，梁叔習慣叫它“水花”，此時的水花不足1公分，靠肌肉的收縮做間接性游動，口未張開，營養主要來自未完全消耗的卵黃囊，大部分的水花附著在魚巢或者環道壁上，此時應注意水流不要過大，防止魚苗從魚巢上沖下，消耗能量。當孵出仔魚發育至鰾充氣、能水平游泳，口張開、能攝食食物，卵黃囊基本消失時，就可以出苗銷售或放入池塘飼養。

當然我的實習生活并不完全是這些生產活動，忙碌之中自然也有很多趣事，現在回想起來，縈繞心頭的恐怕是“眷戀”二字最合適不過了。

你會想到此時在刷池子的我，下一秒掉進池子的樣子嗎？
                                                                              

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還有我至今懷念的拉網，真的是累并快樂著！

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身在碧流河，乘船在6萬畝水面上漫游的事情，我們怎么可能會錯過呢！

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其實總的來說，水產是一個很艱苦的行業，在這里我知道了，喝酒有時候只是為了讓長時間在水里浸泡的身體暖起來，實習對于我來說，最重要的意義在于，它讓我少了幾分書生氣，更像一個戰士。我國是一個水產大國，同時也是一個水產弱國，8年的追尋，水產之于我不僅是一項事業，更成了一份義不容辭的責任。前方的路，充滿希望，也充滿挑戰，我將與你同行，下一個8年，你我都將更加成熟，更加值得信賴！

注：學校：大連海洋大學
    班級：水產養殖11級4班
    姓名：魏磊
    指導老師：蒲宏宇老師
    通訊地址：大連沙河口區黃浦路202號大連海洋大學學生公寓