正值金秋,七月流火氣候趨于溫和,28~32°C正適合四大家魚的生長。因此,養殖老板都著重于加大飼料的投喂量,基本達到了魚體量的5~6%,然而藥品投入如改底調水、內服等基本不予重視甚至忽略——然而僅僅盲目地投喂果真能提高魚池產量嗎?!答案肯定不是。
后期飼料投喂加大,殘餌、糞便足夠維持水體肥度,故養殖老板多選擇不再下肥,只有當魚浮頭嚴重、吃食變差時才去預防性地改底調水,盡管這樣在一定程度上遏止了水產養殖動物大批死亡如泛池的發生,降低了養殖風險,但其仍存較大缺陷:一是預防性處理的間歇性,并未給養殖動物提供一個良好的生長環境,對養殖動物的生長及其產量等沒有直接的幫助,投入的預防成本相當于“投保險”,只有投入沒有直接的收益。除此,預防的處理并不一定每次都有效,甚至使用不恰當會出現負作用。另外市場上的產品參差不齊,在40%假藥和不規范生產的藥品面前,養殖戶想做好養殖上的預防工作是相當困難的。 要想保證養殖產量的提高,僅僅加大投喂是遠遠不夠的,更重要的是要為養殖動物創造并維持優良的環境及溶氧充足、無毒害物質的水環境。另一方面,增強養殖動物物免疫及消化力,從而降低餌料系數以實質性地提高養殖產量。
九月四大家魚養殖黃金季常常出現的問題及解決方案:
1. 飼料投喂與魚體肝膽病
飼料投喂是否越多越好?——不是,飼料投喂需要遵循養殖動物生理需求,一般天氣正常投喂量可達4~5%。當投喂過大,魚體肝膽負荷大易引發肝膽病降低免疫力及消化力,飼料停留腸道時間短,及消化、吸收時間短,從而餌料系數高,既造成飼料浪費又敗壞水質。 建議每月使用水黃金+美康126投喂2-3個療程,每個療程5-7天,增強肝膽功能和腸道健康,增強免疫力抗病能力,以減少病害降低餌料系數提高產量。
2. 水體易積累有毒有害物質如氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等 隨著后期養殖密度的增大及飼料投喂的加量,大量殘餌糞便投入水體,腐爛分解耗氧嚴重易產生氨氮、亞硝酸鹽等毒素。 其中溶氧決定耗氧、厭氧性微生物的活動及分布。水中溶氧充足,微生物進行有氧呼吸。耗氧型微生物活動強,可較徹底地分解有機物,產生無毒無害的物質。相反,水體溶氧不足,這時就只有厭氧性或兼性厭氧性微生物才能活動。它們分解有機物的速度相對較慢,能量效率較低,產生多為對魚類及其餌料生物有毒害作用的物質,影響魚類生長及水體生態平衡。
建議每7-10天使用底康1號改底,減少殘餌糞便耗氧及蟲菌滋生以降低病害并維持水質清爽。每半月使用養水寶減少水體毒素。 每月使用2-3次菌美1號或菌美2號,增加水體有益菌促進水體物質循環,分解有機質減少耗氧,并抑制有害菌繁殖減少病害發生。
3. 浮頭、吃食差餌料系數高甚至翻塘,花白鰱長勢慢 水體溶氧不足最直觀現象即浮頭早、吃食差,即使沒有浮頭,當溶氧不足,養殖動物呼吸頻率加快,機體各方面功能都不同程度受到限制,為了能呼吸到更多的氧,消耗體內過多的能量,當其長期處于這種狀態時,攝食的餌料不能很好的轉化為肉及脂肪,使得餌料系數增大,影響養殖動物產量。 悉知,池塘溶氧來源80%為藻類光合作用產生氧氣,增氧機增氧僅僅為10%左右,其所占比例簡直微乎其微。 所以保持水體藻相平衡至關重要。到養殖后期飼料投喂加大后,很多養殖老板都陷入一個誤區,池塘看起來有肥而不再下肥,然而不是說水體看起來有濃度就一定是好水。殘餌糞便中主要含氮,當長期不下肥,或一般魚肥和化肥所培養藻類為大型綠藻,為花白鰱不易消化的藻類,不利于花白鰱生長。大量繁殖形成優勢種降低透明度,夜晚耗氧嚴重,導致草魚吃食差,影響吃食魚攝食、消化,從而降低吃食魚產量。除此,這種水體極其脆弱,生態系統很不穩定,變天易倒藻、翻塘。
建議使用高效全價魚肥,每7-10天使用肥爽1號定向培育硅藻、小球藻等優良藻類,使水體穩定,增加溶氧減少浮頭或暗浮頭,降低餌料系數提高吃食魚產量并相應提高花白鰱產量。
4.溶氧與養殖病害 在溶氧條件不同的情況下,水體里面微生物的種群、數量以及分布狀況是有很大不同的。當水體中的溶氧充足時,耗氧及兼性好氧微生物不僅在數量上占優勢,而且種類會相對較多,例如芽孢桿菌、光合細菌、固氮菌等,而這一類細菌都是對養殖動物有益的菌種。同時,水體溶氧充足時,對厭氧菌類將起到抑制作用,如腸型氣單胞菌、柱狀屈橈桿菌、大腸桿菌等,此類型微生物多數對養殖動物有害。在水產動物病害中,細菌性疾病的菌種多數是條件致病菌,溶解氧即為重要的限制因子。許多致病菌都需要無氧環境進行繁殖,例如導致草魚腸炎病的腸型氣單胞菌、河蟹腐殼病的蛭弧菌、黃鱔出血病的柱狀屈橈桿菌等都屬于厭氧性致病菌。當水體溶氧充足時,厭氧菌的繁殖將受到抑制。所以,保持水體溶氧充足是預防水產病害的最有效措施。 除了上述所說的改底與下全價漁肥培養優良藻類之外,也可以不時的使用底康3號增加底部溶氧,減少水體毒素積累與病菌滋生,從而減少病害。
綜上所述是根據9月氣候條件,結合漁美康“以養代防、扶正祛邪”的養殖理念,在生理、生態、生產三個方面進行分析,最大限度的降低我們養殖的風險,提高我們的經濟效益,“以養代防、扶正祛邪”也是目前國內最先進的、最成功、使用最廣泛的養殖模式,被授予“2018中國水產科技最佳商業模式獎”,最后預祝大家能夠養出健康高效的水產品
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