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鱘魚是一種起源最早的鱘形目的魚類,其肉厚骨軟、味道鮮美,營養豐富,備受消費者的喜愛,它的鰭被稱為魚翅,是三大海珍品之一,含有豐富的不飽和脂肪酸和高蛋白。營養價值較高,所以有不少的人養殖鱘魚,那么鱘魚養殖需要掌握哪些技巧呢?接下來一起去看看吧! 1、池塘條件 池塘規格為4畝,塘底為沙質,每口塘設有獨立進排水口及固定投餌點,投餌點底部為水泥混凝土底,并抹光滑,面積以6-8平方米為宜,上面設有遮蔭網。水源為自流山澗水,周年水溫在18-24℃,且水量充沛,水質清新、無污染。有獨立的供水,能不定期地補充新水,并可以充分地排水。 2、放養條件 放養前對養殖池徹底清洗,安裝好攔網,并用濃度30-50毫克/米3高錘酸餌溶液進行消毒,消毒后清洗池子,放水待放苗。一般建議選擇健壯活潑、規格整齊的苗種進行放養,每畝放養600-1000尾即可。 3、飼料條件 養定后第三天開食,喂食泥鰍小蝦和雞肉。泥鰍太大要切段改刀,以嘴大小能一下輕松吸進去的大小為主。 4、餌料投喂 鱘魚養殖的好壞和投餌量有很大關系,一般對于新養殖戶來說,前期按魚體重的5%-7%投喂,后期按魚體重的4%-5%投喂是比較合適的,每天投餌2-4次即可。 5、水質管理 一般鱘魚生長的環境要求清新的水質,最好是每天排污1次,透明度保持在30厘米左右。苗種階段每隔7天清池1次,成魚階段15天清池1次,保持池內清潔及水流暢通。 6、病蟲害防治 1、車輪蟲病 因病原體在魚體和鰓耙上寄生過多而引起魚體衰弱、游動遲鈍、不攝食、生長緩慢,嚴重時大量死亡。 2、斜管蟲病 當斜管蟲大量寄生于魚體、口腔、鰓部時,會引起病魚煩躁不安,體表呈藍灰色薄膜狀,口腔及眼中黑色素增多。 防治方法:使用綠色無抗的天然植物提取物菌立克五黃粉,有效殺菌抗病毒,對各種病蟲引起的魚病均有防治效果。 綜上所述,如果農民朋友想養殖好鱘魚,最好是掌握專業的養殖技巧和管理方法,如果當地的市場好的話,養殖鱘魚確實是一筆不錯的收入。
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