南美白對蝦應激讓養殖戶發了愁,該如何防治?

華昌優蘭寶

何謂對蝦應激反應？

對蝦應激反應是指對蝦對生存的外界環境變化的一種自我保護性反應，水溫、鹽度、溶解氧、PH值、水色等因素的變化都是應激因子，對蝦為了應付改變了的環境因子而作出的條件反射，被稱之為對蝦應激反應。對于應激你又了解多少呢？下面結合養殖實際，講述應激帶來的哪些危害。

在養殖過程中的應激危害：

1.急劇減料甚至不吃料，群蝦沿邊進行無目的、無方向狂游。

2.極易受驚跳塘，周邊環境稍微有個風吹草動，反應就特別明顯。

3.大觸須，尾扇變紅，蝦體游泳足發紅（俗稱應激性紅體）。

4.應激反應嚴重時，極易出現斷須、黃腮、黑腮現象，甚至死亡。

在運輸過程中的應激危害：

在運輸過程中進行呼吸（吸收氧氣，釋放二氧化碳），會使水體的二氧化碳含量不斷升高，從而降低水體酸堿度。血液中二氧化碳積累過量，會引起對蝦的呼吸性酸中毒。蝦運輸時間越長，酸堿應激就會越嚴重，嚴重者造成死亡。

如果應激反應時間過長，變化范圍較大與造成強烈應激反應超出對蝦的適應力和忍耐力，對蝦就會發病，甚至死亡。

應激防控處理方法：

防：1、養水很重要2、改底要跟上3、保健是保障4、用藥需謹慎5、溶氧是關鍵

抗：1、抗應激產品種類：（1）糖類：植物多糖、葡萄糖；（2）維生素類：維生素C、維生素E等；（3）礦物元素類（鈣、鎂）；（4）有機酸類：檸檬酸、蘋果酸等。

防控：在養殖或運輸過程中添加優蘭寶-絲蘭提取物，其特有的成分絲蘭皂苷作為皮質醇的結構類似物，可與皮質醇競爭同一結合位點，有效阻斷應激條件下皮質醇引發的級聯反應，迅速緩解應激帶來的負面影響，減少應激危害。絲蘭皂苷還具有免疫刺激活性，能夠促進抗體的生成，在體外能刺激免疫細胞增殖，從而提高南美白對蝦的機體免疫力，增加抗病能力。

總之，處于應激狀態的對蝦通過各項生理作用，調動身體的每個器官來應對環境的突變。"應激"消耗了大量的體能，體能下降了，免疫能力就會下降，容易引起對蝦發生病害。而現在對蝦集約化養殖和高密度對蝦運輸過程中，對于環境等因素改變引起的應激損失也成為對蝦養殖業不可忽視的問題。因此優蘭寶針對于南美白對蝦運輸用的天然、無污染的生物制劑非常重要，對于促進對蝦養殖的安全性、提升對蝦運輸成活率具有重要意義。