針對(duì)高密度養(yǎng)殖的加州鱸塘口，亞硝酸鹽超標(biāo)你會(huì)怎么做？

水產(chǎn)問題專家

加州鱸養(yǎng)殖有一部分是以高密度養(yǎng)殖池塘為主，而高密度養(yǎng)殖一直有一個(gè)問題始終困擾著加州鱸養(yǎng)戶，那就是亞硝酸鹽容易超標(biāo)的問題。

高密度養(yǎng)殖，要想提高池塘生產(chǎn)力，就必然需要更多的飼料投喂。加州鱸本身攝食量大，池塘中最大宗的污染是氮，而飼料是池塘養(yǎng)殖過程中最大宗的投入品，是氮污染的主要來源，飼料過量投喂，易造成糞便、殘餌、含氮有機(jī)物過多，高溫、中后期，底部惡化、溶氧降低、藻類老化就會(huì)極易造成亞硝酸鹽的產(chǎn)生。另外投喂冰鮮魚，由于冰鮮魚沉底后加州鱸便不再攝食，造成冰鮮飼料利用率低，殘留較多易引起水質(zhì)含氮污物污染，引起亞鹽硝酸鹽產(chǎn)生。

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而亞硝酸鹽超標(biāo)會(huì)使加州鱸魚血液中的亞鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，從而抑制血液的載氧能力，導(dǎo)致攝食量降低、鰓組織出現(xiàn)病變、呼吸困難、躁動(dòng)不安或反應(yīng)遲鈍、喪失平衡能力、側(cè)臥等問題，極易誘發(fā)疾病的發(fā)生，如果處理不及時(shí)甚至?xí)�大量死魚。

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那么如何池塘中的亞硝酸鹽進(jìn)行預(yù)防和處理呢？

1、大量排換水。特別是亞鹽中毒的池塘，首先要大量換水（保證外源水良好為前提），雖換水不能解決根本問題，但是可以緩解中毒癥狀，為后面的亞鹽處理工作贏得時(shí)間。

2、培養(yǎng)或增加優(yōu)質(zhì)藻類。根據(jù)天氣、池塘水質(zhì)情況，適時(shí)肥水，使用芽孢桿菌、硝化細(xì)菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，培養(yǎng)或增加優(yōu)質(zhì)藻類。通過藻類對(duì)氨氮的吸收，使氨氮向亞鹽的轉(zhuǎn)化減少；提高藻類濃度以吸收更多的硝酸鹽，促進(jìn)亞硝酸鹽向硝酸鹽轉(zhuǎn)化，減少亞硝酸鹽的積累。

3、補(bǔ)施磷肥。水體亞硝酸鹽偏高，說明氮肥是比較充足的，不要再使用氮肥，加重水體氮循環(huán)負(fù)擔(dān)，可以施加磷肥，達(dá)到“以磷促氮”的目的，但僅適用于水質(zhì)較瘦的池塘，提高藻類豐度，以磷促氮，促進(jìn)氮素移除，降低亞硝酸鹽水平。

4、補(bǔ)充碳源。池塘中缺乏碳源，特別是養(yǎng)殖中后期，通過補(bǔ)充碳源，可提高碳氮比，以碳促氮，同時(shí)又可作為池塘有益微生物的糧草，有益微生物多樣性豐富之后，就會(huì)加速分解多余的有機(jī)質(zhì)污物，減少底部“氧債”發(fā)生，間接增加溶氧，進(jìn)而達(dá)到降低亞硝酸鹽的目的。

文章轉(zhuǎn)自“加州鱸魚前沿”微信公眾號(hào)。