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羅非魚鏈球菌疾病防治的冷思考
(茂名市茂南區(qū)富爾樂獸藥飼料營銷中心 富爾樂羅非魚技術團隊)
鏈球菌,活躍在羅非魚養(yǎng)殖過程中最引人矚目的一大名詞,令養(yǎng)殖戶聞而生畏。2009年、2010年它是羅非魚病害里呈現(xiàn)最厲害的角色,養(yǎng)殖戶、技術員、魚病醫(yī)生、專家都為此絞盡腦汁。筆者服務于羅非魚養(yǎng)殖行業(yè)已有6年之久,經常在茂名、吳川一帶走訪養(yǎng)殖場,2009年5—8月份曾在吳川博鋪、蘭石、長岐這幾個重點養(yǎng)殖區(qū)進行羅非魚鏈球菌病害防治及現(xiàn)場調研;2010年在茂名茂南、高州養(yǎng)殖場走訪。對比這兩年的鏈球菌發(fā)病情況,2010年的總體表現(xiàn)如個體發(fā)病率、發(fā)病面積、流行時間、死魚數(shù)量、治療費用、復發(fā)率都比2009年高,治愈率低于去年。筆者通過有關羅非魚鏈球菌多方面的數(shù)據(jù)和信息,站在涉及這一病害的每個環(huán)節(jié),冷靜思考,察看細微之處發(fā)現(xiàn)!不管是養(yǎng)殖戶、技術員、魚醫(yī),還是苗種、飼料、魚藥、微生物制劑等都存在致使羅非魚爆發(fā)鏈球菌的原因。
現(xiàn)在先聽聽養(yǎng)殖戶是怎樣談論今年羅非魚養(yǎng)殖的,然后再思考!再分析!再補救!
“現(xiàn)在的魚苗質量太差了,特別是吉富,每次發(fā)病它都有份,死魚又多。”
“我前幾天才用了XX公司的XX菌調水,今天就開始死魚,那個廠家人員在茂名大叫大跳說茂名羅非魚養(yǎng)殖免疫力低,需要用他的微生物制劑,有病治病、無病預防,我覺得自己被騙了!”
“真奇怪,我的魚塘去年也發(fā)生像現(xiàn)在情況的病害,那次我用XX沙星拌料喂3天,死魚就明顯減少,過幾天全部好了,這次我用了5天,一點效果沒有,同樣的魚塘水質、同樣的魚苗,為什么沒點用呢!”
“我10畝水面2萬斤魚花了5000元藥錢,前兩天情況比較好,今天又大量死魚,比上次還要多,怎么這個病沒藥治愈的嗎!”
“魚醫(yī)生,說白了就是一個賣藥佬,我的魚發(fā)病了,他們過來看看就給我?guī)状蟀S色的藥粉,說用5天大部分可以治愈,里面是什么也沒說清楚,我的幾個朋友也用了,大家的魚病不但沒好轉,死魚更是越來越多,這下可虧多了!”
“我和隔壁的魚塘同樣的水源、同樣的魚苗、發(fā)病也一樣癥狀,使用同樣的藥物、拌喂同樣的飼料,治療效果卻不一樣,怎回事!”
“我去年飼料是自己到加工廠加工的,基本沒有發(fā)病,今年用商品料,早早就發(fā)病了,死魚很多,鏈球菌與飼料有關系吧!”
“我養(yǎng)魚是純投料,王老板是魚豬混養(yǎng),豬糞直接下魚塘,我的羅非魚每天死一百多條,他的沒事,不是說混養(yǎng)的魚塘發(fā)病率高!”
“我管它是不是禁用藥物,能治好病就可以,現(xiàn)在的魚價和魚中搶魚收購,孔雀石綠我也敢用,我的魚不怕沒人要!”
…… ……
這就是養(yǎng)殖戶對羅非魚養(yǎng)殖的種種說法,這就是今年鏈球菌治療效果的大概總結,這也是像我們工作在養(yǎng)殖場一線技術人員要面對的問題,更是目前防治羅非魚鏈球菌的困難所在!
筆者分析認為:
一、吉富羅非魚不是鏈球菌的根源:很多養(yǎng)殖戶將鏈球菌的原罪歸于吉富是一個錯誤,回顧今年及以往發(fā)生鏈球菌病情,不僅僅是吉富,奧尼類也一樣發(fā)病,只是在數(shù)量和發(fā)病率上很大差異而已。鏈球菌流行與爆發(fā)就像2006年以來豬的無名高熱癥,是集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖帶來的病害,是養(yǎng)殖歷史積累、違反羅非魚自然生長規(guī)律的懲罰。奧尼與吉富在養(yǎng)殖管理(如放養(yǎng)密度、飼料喂養(yǎng)、日常監(jiān)管等)是不同的,就像二元、三元雜的豬苗與瘦肉型豬苗。很多養(yǎng)殖戶憑著一套老經驗管理魚塘,一般情況是很有效果,但是隨著塘租、飼料、電費、人工等成本的增加,不得不放養(yǎng)更高密度;為了縮短出魚時間,蓄意增加飼料喂養(yǎng)數(shù)量;為了羅非魚高速生長,逼不急待而盲目地進行水處理或添加禁用促長劑;奧尼自身的免疫力能夠抵抗,吉富就會深受其影響感染得病。建立一套適應吉富羅非魚養(yǎng)殖管理體系并實施,盡可能減少吉富致病誘因,那么吉富在面對鏈球菌也會有現(xiàn)在奧尼的能力。假使,現(xiàn)在還繼續(xù)違反羅非魚固有的養(yǎng)殖規(guī)律,用不了很久,奧尼感染鏈球菌機率也會像目前的吉富!
二、養(yǎng)殖模式不是鏈球菌致病的最大原因:記得有一個做微生物制劑的商家在茂名叫喊:茂名養(yǎng)殖模式羅非魚免疫力低!真是可笑可悲,可笑是他不懂羅非魚,可悲的是他為了做生意出此下策。茂名羅非魚免疫力低嗎!其他不說,鏈球菌每次爆發(fā)的源頭不在茂名,茂名是最遲的;發(fā)病率和死亡率是最低的;病害流行時間是最短的;治愈率相比其他地區(qū)是最高的。茂名、湛江地區(qū)羅非魚養(yǎng)殖模式與其他地方是有區(qū)別,它是以混養(yǎng)模式為主(如魚豬混養(yǎng)、魚鴨混養(yǎng)),這是茂名的養(yǎng)殖特色,是羅非魚養(yǎng)殖很有經濟效益的模式。鏈球菌發(fā)病資料表明,混養(yǎng)魚塘發(fā)病率低于精養(yǎng)(純投料)魚塘,單位面積死魚量少于精養(yǎng)魚塘,治愈率高于精養(yǎng)魚塘,使用藥物單位成本低于精養(yǎng)魚塘。這樣的結果與很多魚醫(yī)生、專家、商家的觀念(他們認為混養(yǎng)魚塘鏈球菌發(fā)病率大大高于精養(yǎng)魚塘)相悖,分析一下兩種模式養(yǎng)殖管理的區(qū)別(表1)
混養(yǎng)魚塘 |
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