氨氮、亞硝酸鹽的產生及解決方案

水產人生

　　在水產養殖過程中，我們經常碰到池塘中氨氮過高的問題，在高密度精養池塘中這個問題更加嚴重，給養殖造成了一定的危害。下面，我們就池塘中氨氮的形成、氨氮的危害、氨氮的消除途徑以及氨氮的控制方法一一加以闡述。

　　一、池塘中氨氮的形成

　　池塘中的氨氮主要來源于三種途徑，即水生動物的排泄物、施加的肥料和被微生物菌分解的飼料、糞便及動植物尸體。魚類可通過鰓和尿液、甲殼類能通過鰓和觸角腺向水中排出體內的氨氮，以免發生體內氨中毒。水生動物的糞便及動植物尸體中含有大量蛋白質，被池塘中的微生物菌分解后形成氨基酸，再進一步分解成氨氮。

　　二、氨氮對水生動物的危害

　　1．氨氮的中毒機理 氨氮以兩種形式存在于水中，一種是氨(NH3)，又叫非離子氨，對水生生物有毒，極易溶于水。另一種是銨(NH4+)，又叫離子氨，對水生生物無毒。當氨（NH3)通過鰓進入水生生物體內時，會直接增加水生生物氨氮排泄的負擔，氨氮在血液中的濃度升高，血液pH隨之相應上升，水生生物體內的多種酶活性受到抑制，并可降低血液的輸氧能力，破壞鰓表皮組織，降低血液的攜氧能力，導致氧氣和廢物交換不暢而窒息。此外，水中氨濃度高也影響水對水生生物的滲透性，降低內部離子濃度。

　　2. 氨氮對水生動物的危害 氨氮對水生動物的危害有急性和慢性之分。慢性氨氮中毒危害為：攝食降低，生長減慢；組織損傷，降低氧在組織間的輸送；魚和蝦均需要與水體進行離子交換(鈉，鈣等)，氨氮過高會增加鰓的通透性，損害鰓的離子交換功能；使水生生物長期處于應激狀態，增加動物對疾病的易感性，降低生長速度；降低生殖能力，減少懷卵量，降低卵的存活力，延遲產卵繁殖。急性氨氮中毒危害為：水生生物表現為亢奮、在水中喪失平衡、抽搐，嚴重者甚至死亡。

　　三、氨氮的消除途徑

　　1．硝化和脫氮 銨(NH3)被亞硝化細菌氧化成亞硝酸，亞硝酸再被硝化細菌氧化成硝酸，稱為硝化作用，硝化作用需要消耗氧氣，當水中溶氧濃度低于1～2毫  克／升時硝化作用速度明顯降低。在水中溶氧缺乏的情況下，反硝化細菌能將硝酸還原為亞硝酸、次硝酸、羥胺或氮時，這種過程稱為硝酸還原，當形成的氣態氮作為代謝物釋放并從系統中流失時，就稱之為脫氮作用。

　　2．藻類和植物的吸收 因為藻類和水生植物能利用銨(NH4+)合成氨基酸，所以藻類對氨氮的吸收是池塘中氨氮去除的主要方法，冬天藻類的減少和死亡會使水中的氨氮含量明顯上升。

　　3．揮發及底泥吸收 在池塘中氨氮濃度高、高pH值、采取增氧措施、有風浪、攪動水流等情況下，都會有利于氨氮的揮發。底泥土壤中的陰離子可以結合銨離予(NH4+)，在拉網或發生類似的引起底部攪動的操作時，池底沉積物會暫時懸浮在水中，銨離子(NH4+)就會被釋放出來。

　　4．礦化及回到生物體內 所謂礦化，即部分氨氮以有機物的形式存在于池底土壤中，這些有機物質分解后又回到水中，分解速度依賴于溫度、pH、溶氧以及有機物質的數量和質量。進入水生動物體內即當水中氨氮濃度高時，氨(NH3而不是NH4+)能通過鰓進入水生生物體內。

　　有些客戶反映即使長期用微生物菌劑，都照樣出現亞硝酸鹽、氨氮升高，控制不了的情況，微生物菌劑沒用！這其實是因為飼料中蛋白含量都在40%以上，長期投加飼料的池塘，氮營養源會明顯偏高，而大部分的微生物產品，只能適應100:5的碳氮比，也就是吸收100個碳，只能消耗5個氮，所以當水體氮偏多失衡后，這些普通產品就無效了，沒法清除底部淤積。而碧沃豐BZT對碳氮的吸收是100:20，整整提高了4-5倍，可以完全分解掉底泥各種污染源，讓氨氮、亞硝酸鹽沒有積累的機會，所以長期使用碧沃豐BZT的池塘是絕對不會出現亞硝酸鹽升高的問題。

　　即使是養殖初期沒有用過微生物制劑的池塘，沒有控制好氨氮和亞鹽的，只要養殖后期堅持使用碧沃豐BZT微生物制劑，也可以徹底消除氨氮和亞硝酸鹽。

　　與化學試劑處理法相比，微生物處理法不傷害魚蝦，不造成體弱蝦死亡。一般化學處理法是用絮凝劑將懸浮物壓在池塘底部，這就違背了養水必凈底的宗旨。這種處理方法存在不足之處，雖然污染源暫時被壓制住了，但是當池塘被打破原有平衡或者受到暴雨襲擊的時候，池底就被攪動了，被壓制在底泥中淤積的有機物又會轉化為氨氮和亞鹽，所以無法徹底消除污染源，就會導致反彈。而且化學試劑在處理的過程中會對水體造成破壞性影響，傷害魚蝦，體弱的蝦會大量死亡，影響了整個生長過程，延遲收成期。而池塘老化放養密度大有害雜藻太多，水質渾濁的池塘，養殖池水最容易引起氨氮、亞硝酸鹽超高，從而誘發海參疾病，輕者海參不落池底，生長速度緩慢，導致海參腫嘴、吐腸、化皮等疾病。重者會使海參血液中的亞鐵血紅蛋白被其氧化成高鐵血紅蛋白，從而抑制血液的載氧能力，使海參呼吸困難，甚至中毒，窒息而死亡。而碧沃豐BZT微生物處理法是利用有益菌消化吸收殘余有機物，徹底消除污染源，讓系統實現自凈的目的，對系統不會造成破壞性影響，而且有益菌可以在池底繁殖，抑制有害菌的爆發，長期使用可以增強魚蝦蟹等的抵抗力預防疾病。

　　亞硝酸鹽升高的源頭就在于池底殘餌，排泄物和生物殘骸，所以要徹底降解亞硝酸鹽就必須配合降解底泥的微生物菌種，吸收氮素。亞硝酸鹽濃度小于0.5㎎/L時，應每畝投加30克BZT硝氨，配合20克BZT清污，可立即緩解氨氮，亞硝酸鹽的毒害作用，將亞硝酸鹽濃度降低到0.05mg/L以下。

　　亞硝酸鹽在0.5mg/L以上時，先換水15-20公分，每畝投加40克BZT硝氨，配合20克BZT清污，4天內就有至少80%的去除率，建議4天后再追加1次，則效果更佳、更徹底。

　　初步控制亞硝酸鹽毒性后，應定期每4天交替投加1次BZT碧水和BZT清污，不僅能消除氨氮、亞硝酸鹽，而且能凈化水體分解底泥污染源，避免其再次累積。維護期BZT碧水及BZT清污的投加量見BZT產品說明，由于情況惡化所以使用周期縮短為4天。每次只投加一種產品，不要同時投加兩種產品，應交替間隔使用。

道、奇

寫的不錯怎么沒有人回復那。。。。。。。。。。。。。。。