水產養殖之硅藻

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水產養殖之硅藻
硅藻植物的細胞雖有堅實的硅質壁，但因其分為上下兩瓣、易碎裂因而原生質并不難被魚、貝、蝦類特別是其幼體消化、吸收。硅藻是甲殼類動物幼體的優質餌料，它與其他植物一起，構成海洋初級生產力[1]。其中中心硅藻綱、圓篩藻目、骨條藻科、骨條藻屬、骨條藻是縊蟶和牡蠣的優良餌料其硅質少、易消化，中肋骨條藻又是海水餌料，可大規模培養；圓篩藻科、圓篩藻屬多海產海洋中主要餌料之一；羽紋硅藻綱、彈殼縫目、曲殼藻屬海水、淡水均有分布，有的種類是鮑魚的好餌料，有的是紫菜的有害藻；羽紋綱、雙菱形目、菱形藻科、菱形藻屬、新月菱形藻因其營養豐富、易消化而被作為蝦類、貝類、海參育苗餌料。
在水產養殖中有一種水體是公認的最好水體—茶色。當水體中的優勢藻屬（占水體總生物量的10%-40%）為硅藻時水色為茶色，如角毛藻、新月菱形藻、小環藻等。硅藻是幼蝦的優質餌料，生活在此種水體的對蝦生長速度快，抗病力強，成活率高[2]。
由于硅藻對環境的要求較高，如果氣候變化頻繁如連續高溫或氣溫、水溫驟變、暴雨等引起水體分層和鹽度驟變，導致藻類大量死亡也就是常說的”倒藻”，硅藻大規模繁殖在夜間耗氧增大，水體氧不足，自凈能力嚴重不足，有害氣體和有害物質大量聚集，水體突然變黑、變清。下風口腥臭味引起蝦類長時間浮頭，最后常導致泛池（大量的死藻，有機碎屑會沉積在底部，腐敗、發黑、發臭。弧菌附著在上邊繁殖滋生，容易引起底部大量細菌型厭氧型，異養型有害細菌滋生，從而”翻底”）；只要倒藻，弧菌就馬上爆發，而且大部分是綠弧菌，非常容易引起對蝦肝胰臟壞死。
解決措施：
一、換水
二、開動增氧機。解救浮頭、氧化分解死亡藻類，減少耗氧
三、建議咨詢各藥店的微生態水質改良劑和生物肥水劑酌量使用
四、死亡藻類過多最好先潑灑有機酸解毒劑保藻
如何配制優良硅藻水體最好的是提前預防：
清淤、合理生物有機施肥、加水換水、活菌配料。藻類大規模繁殖時要特別注意，施肥水產品、藥、菌等時最好少量多次。
目前世界上做到硅藻規模培養的報道很少，規模培養提取多糖、不飽和脂肪酸有著極其重要的經濟價值。而現在主流的是通過光照、鹽度、溫度、PH、碳酸氫鈉等的含量變化經正交實驗得出其最優的配方，也有大部分人員在紫外線誘導等方法，試圖得到突破，而作者本人今年也在實驗室做過規模培養，但因某些原因未實際生產上操作，現在主流的實驗配方為f/2營養液，，所需化學藥品有：硝酸鈉NaNO3、磷酸二氫鉀KH2PO4、硅酸鈉；微量元素有Zn、Mn、Mo、Co、Cu、EDTA、Fe；維生素:VB1、VB12、VB生物素。其中最重要的是碳酸氫鈉NaHCO3在國外許多論文中都有研究其中的C/N比根據這個研究其最佳活性。配比含量根據硅藻藻屬各有不同。
以上實驗操作部分是作者本人實驗所得，具體配方數據網絡很多，優化后配方不便透露。至于上述文章，有查閱所得也有作者在實際生產所得，如有侵犯版權請聯系作者修改。



參考文獻
[1]孫伯成 水生生物學  中國農業出版社 P52
[2]汪建國 南美白對蝦高效養殖與疾病防治技術 化學工業出版社 P79
作者：曉為人民服務