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本帖最后由 水寶寶 于 2011-5-11 17:49 編輯
本月鮮魚價格繼續堅挺。本月市場本地海捕條重350-500克以上的帶魚價格一般在36.00-50.00元/公斤左右,條重200-350克左右的帶魚價格一般在26.00-30.00元/公斤左右,小帶魚價格一般在20.00-24.00元/噸;馬鮫魚(鲅魚)條重500克以上的每公斤市場價格在20.00-24.00元左右,條重500克以下的每公斤市場價格在16.00-18.00元左右;市場500克左右的鯧魚價格一般在100.00-120.00元/公斤,半斤左右的鯧魚價格一般在50.00-60.00元/公斤;南方養殖大花魚價格在50.00元/公斤左右,本地海捕小黃花價格一般在14.00-20.00元/公斤;加吉魚價格一般在40.00元/公斤;鱸魚價格在32.00-36.00元/公斤,石斑魚價格在32.00元/公斤。造成市場魚類價格持續堅挺的主要原因是海里資源減少,市場貨源有所偏緊,而柴油價格及人工工資等成本增加也助推水產品價格普遍上漲。
食品行業報告,本月蝦蟹海參價格有升有降。本月市場個重200克以上的活母蟹價格一般在100.00-120.00元/公斤,200克以下的價格一般在80.00元/公斤;個重200克以上的活公蟹價格一般在70.00-80.00元/公斤左右,200克以下的價格一般在60.00-70.00元/公斤;市場4-6個頭的對蝦價格一般在200.00-210.00元/公斤,7-9個頭的在160.00元/公斤,10-12個頭左右的價格120.00元/公斤,13-16個頭的一般在80.00-90.00元/公斤;港養蝦價格一般在36.00元/公斤,鷹爪蝦價格在36.00-50.00元/公斤左右;目前市場上本地養殖鮮參價格一般在200.00元/公斤左右,比上月下降4.8%。造成海參市場價格小幅下降的主要原因是隨著天氣的轉冷,海參迎來集中上市期,市場貨源有所增加。
本月淡水魚價格穩中有降。本月市場鯉魚(500克以上)價格為13.00元/公斤,白鰱魚(條重1500克以上)價格一般在7.00-8.00元/公斤左右,花鰱價格在13.00-14.00元/公斤左右,鯽魚價格一般在14.00元/公斤,草魚價格在14.00元/公斤,養殖鲇魚價格一般在7.00元/公斤;甲魚價格一般在46.00-50.00元/公斤,野生甲魚價格在140.00-160.00元/公斤;黃鱔價格一般在50.00-52.00元/公斤左右;白鱔價格一般在90.00-92.00元/公斤,泥鰍價格一般在32.00元/公斤。 |
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