烏鯔魚，金鼓魚和對蝦混養的經濟價值

吳川水產養殖

烏鯔魚，金鼓魚和對蝦混養的經濟價值

白對蝦55元每斤，茂公魚35元/斤、烏鯔魚13元/斤，金鼓魚28元/斤，紅友35元每斤，這是16春節吳川宇宏水產魚苗養殖場的塘口價，近年來自己的土塘對蝦混養魚品種越來越多，一般也是選擇經濟價值高的品種，近年來主推養殖的烏鯔魚也賣到了13元/斤。這些水產品池塘收購價不斷刷新歷史紀錄，也給我對蝦和魚混養更加有信心。據目前行情了解，養殖烏鯔魚不僅可以單獨養殖，也可以和蝦混養。可能是我魚苗是標粗再放塘，加上咸淡水取換水方便，成活率達95%以上，畝產創下1000斤紀錄。春天正是出苗旺季，吳川宇宏水產魚苗場每天僅烏鯔魚苗出貨量就超過10萬尾，供不應求。

    在征月到開春期間，苗場工人們正在魚苗車間緊張地打包。前來購買魚苗的客戶則秩序井然，排隊等候裝車。魚苗一般隨客車發往湛江，雷州，廣西，中山，珠海等地，更有很多空運外省，“目前場內的烏鯔出貨量最大，陸續泥猛，甘草，金鼓，紅友等接著更忙，每年都是烏鯔和金鼓魚最受歡迎。”

    這里是集各種資源優越一般的養殖和魚苗繁殖場，靠近天然良港，大部分海水魚苗取自海上捕撈，少部分人工技術。目前，宇宏水產魚苗場除大部分供應本地養殖戶需求外，周邊江門、新會、陽江甚至茂名、湛江的養殖戶都遠道而來求良種，尤其是烏鯔苗，由于好養，產量高，病害少，市場價格高，深受養殖戶青睞。

    在眾多的養殖戶來購苗中得知，很多養殖對蝦都有放魚混養的習慣，很多養殖戶嘗試一些新的品種。比如經濟效益高的金鼓魚、金鯧魚和紅友魚都是受養殖戶歡迎的好品種。就以養殖烏鯔（白目）為例子，每畝苗種的成本約占1%，其他為飼料、電費、人工等支出，每10000元價值中，成本約占4700元，利潤還是相當可觀的。“鯔魚與對蝦混養”模式，形成較為完整的生物鏈。對蝦基本靠鯔魚殘余食物或排泄物可生存，還起到清塘作用。經過多年來的總結，這種養殖模式最為合理，效益最高。“采取這樣的模式，大部分的養殖戶都既收獲了對蝦類，又白撿了魚類。”

漁歌子

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