【圖文直播】2016通威預混料水產科技論壇 華西站-成都

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問陳波：

陳總，你是去年底到動物營養公司，想問問你或者公司未來是怎么定位和規劃的呢？能協助客戶做些什么？

陳波：最應該感謝的郭總裁，以通威預混料很少對外召開大型會議，也很少在公眾前露臉，但是技術實力和營養實力都向我們公司傾斜，連接我們行業和中小企業的橋梁，資源共享、資源互補的過程，定位是兩方面，整合好資源，搭建好內外部平臺，希望通威預混料能夠為客戶提供服務，內部平臺應該是整合好資源，希望為所有客戶整合好資源。飼料企業也在一個整合的過程中，去年開始只剩下6000家飼料企業，新的飼料條例頒布后，可能還會減少。所有的客戶應該怎樣存貨下來，并活得很好，希望能夠雙方合作，希望通過5年的努力成立10家5萬噸的飼料企業，整合好社會和內部資源，共同實現雙贏和共贏。

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大家說，有兩個問題一定要問你，你也必須非答不可！

1、您到通威，在您的主持下，短短3年，通威的特種料由10萬多噸翻了近2番，達到近40萬噸，老板獎勵了多少錢？？？

2、有什么經驗可以跟大家分享？這樣的經驗復制起來難不難，能不能、敢不敢轉移和復制到通威預混料的客戶中去？

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臺下嘉賓提問環節：問1：請問發酵豆粕的優勢和劣勢，發酵豆粕在超溫以后可以代替部分魚粉，具體能代替多少？發酵豆粕在哪些水產品種的應用比較多？


周小秋：可以肯定的是豆粕經過發酵的效果比沒有發酵好，至于豆粕在不同魚類替代的比例是多少實在沒有辦法回答，不同的品種、不同的環境是不一樣的。由于水產變溫動物是不一樣的，肯定發酵的比不發酵的好。原料的運用組合是說不清楚的。

問2：張璐博士，這兩年加州鱸推廣很快，基本能夠全程用料，但是，加州鱸的轉肝問題如何解決？加州鱸飼料生產工藝比較復雜，怎么調整？

張璐：這兩年確實發展很快，我們的珠海海為、蘇州通威，基本定價12500元-13500/噸，飼料系數可以做到1.1左右，好一點的話可以做到1.0，配方關注哪些點，加州鱸最重要是降低淀粉的含量，魚粉應該是比較關鍵的，關注點不是很多，動物蛋白的品質，包括魚粉的保證，有時候可能會達到60%，目前按照現在的情況，基本做到膨化12的淀粉，我們一般推薦把淀粉做到10左右，耐水性很高，形狀還不錯，很多飼料廠家或許會傾向于8以下的低淀粉，但是淀粉含量少，表面毛躁，價格昂貴但物理外觀養殖戶是不能接受的。添加劑是錦上添花的東西，主要是保肝健膽。


問3：吳總，有一種叫膨化魚粉的東西，膨化的過程中，油脂含量高的話不利于膨化，膨化豆粕和膨化魚粉這兩種原料的工藝有什么不同？

吳千茂：蛋白原料主要是動物和植物蛋白，我們在做特種料的時候，動物蛋白和植物蛋白的比例對膨化效果有差異，比如說石斑魚料，進口的白魚粉和紅魚粉是不一樣的，秘魯的其他魚粉是比較不好的，換成紅魚粉就很好，植物蛋白和動物蛋白從理論上講都是不利于膨化，動物蛋白比植物更有優勢，配方的調整有不同的差異，植物蛋白的添加代替一部分的動物蛋白，膨化的角度更傾向于植物蛋白，這個量需要去摸索，對蝦料主要是魚粉比較多，現在也會添加一半左右的植物蛋白，養殖效果差異不大，動物蛋白和植物蛋白有微妙的關系。

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最后陳總和郭總裁來為本次會議做總結，和現場嘉賓分享企業經營理念~

中國飼料經濟進入新常態，我們的農貿行業，飼料行業同樣。行業一起交流，每個企業家和老板都感到困惑，養戶要求高， 競爭越來越激烈 ，終端變化比我們想象的還快。 行業新常態下，面臨的困惑如何解決，所有企業包括通威在內，都在思索，急需解決的問題。在像面臨這些問題，做企業，做經營，做營銷，最主要的。通威30多年在中國飼料行業，在中國水產行業能夠領先的秘訣是什么？通威科技。走經營營銷最重要的是什么，秘訣是什么，通威以科技著稱，科技是核心競爭力。給養戶和經銷商提高最高性價比的產品。不管當前的行業是怎么發展，不管飼料行業的新常態何去何從，唯有把握住核心，就是技術，唯有把握好產品性價比最佳，性價比最佳，把握好核心技術才可能讓我們的企業在當前的飼料競爭當中能夠脫穎而出，能夠成長，能夠發展，除此之外，別無他法。就算能夠。一段時間快速發展，在長時間的競爭當中，沒有技術的領先也會逐漸倍拉下。技術是第一生產力技術是最根本，最核心最關鍵。

對于動物營養公司來講，從內和外的技術配方是一樣的，從技術的角度，動物營養和全價料公司，內部雙桿驅動，是并駕齊驅，希望通過動物更多的來影響帶動行業的發展，通過彰顯產品本身，彰顯技術本身在行業當中的優勢。有自信，有實力。對通威有30年的技術理念，有通威這個平臺整合行業內的精英。有系統的管理體系，提供不關是一個產品，也提供完善的方案，不關是產品方案，還有完善的經營方案。  有技術精英，有系統的管理體系做支撐。不管是產品、管理、精英營銷。解決方案的公司。一起攜手合作一定會發展的更好。

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最后感謝通威預混料團隊所有工作人員！最后一站廣州見！

zhanjiangmjw

期待中，廣州！