“四大家魚”繁殖季 養殖場內魚兒“玩”速配

美田惠子

5月份是淡水魚繁殖產卵的季節，按照自然規律，它們會回游到長江流域上游交配產卵。而受捕撈水域和季節的限制性大，自然繁殖生產不穩定。更多的水產養殖場，采用人工繁育，從親魚培育至魚苗孵出都在人工控制下進行，可有計劃地大量生產魚苗。 整個過程分親魚培育、催情、授精和孵化等四個環節。黃橋水產養殖場從1966年啟用至今，從事白鰱、花鰱、青魚、草魚等四大家魚以及鳊魚的人工繁殖。一般鳊魚2歲、白鰱5歲、花鰱7歲、青魚10歲，是進行人工繁殖的黃金年齡。 工人們所有的努力，就是為了人工繁育做鋪墊。費盡心力，牽起的100多條親魚，有花白鰱，也有青魚，要速配，須打催情劑，以促其發情、產卵。數十斤個頭的一條魚，兩三個工人，擔架抬著，魚兒仍在使勁撲騰，老漁民吳根男，眼疾手快，見縫插針，對準魚背脊上下針，一眨眼功夫，一針打完。 “打針要打在魚的肌肉組織上，全憑熟能生巧練出的經驗。”68歲的吳根男，有著50年的魚類人工繁育經驗。進入5月，每天經他手注射催情劑的親魚，不下百條。他向記者解釋說，根據魚的種類，打針的次數和劑量也不盡相同。青魚打三針，草魚和鳊魚打一針，花白鰱各打兩針。 數以千萬計的鳊魚卵，經過池壁的過濾網篩選到網箱中，再轉移至孵化缸，等待1周左右的成長。而需要吸水膨脹的草魚卵和花白鰱卵，則進入孵化軌道，在模擬的自然生態環境中，魚卵跟著循環不息的微流水巡游，一天天進化成魚苗。待魚苗長成后，便可對外出售。1萬尾魚苗一袋，論品種，售價在7元-30元。 新址建有400畝的現代化水產養殖區，比原先擴大了2倍。其中，產卵池3個，孵化缸31個，孵化軌道12個。從5月1日到25日，白鰱、花鰱、青魚、草魚、鳊魚等5種家魚，將在此進行搬家后的第二次人工繁育。吳根男告訴記者，從目前來看，小家伙們對新環境適應良好，預計能產出5億尾魚苗，產量略高于去年。 來源中國三農網