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 中國三農(nóng)網(wǎng)訊在泰寧,隨著旅游人氣越來越旺,一批特色水產(chǎn)養(yǎng)殖也風(fēng)生水起,稻田魚就是游客餐桌上的一道佳肴。新橋鄉(xiāng)嶺下村有一位90后小伙,接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖不久,但名氣不小,周邊地區(qū)養(yǎng)殖稻田魚的農(nóng)戶有需求都會去找他。
近日,找到這位“傳說”中的小伙子黃勝旺,他正與幾位村民正圍著一口水池,用碗從池子里舀著什么放進(jìn)水桶里。黃勝旺告訴我們,水池里面是他這幾天剛剛孵化出來的鯉魚魚苗,當(dāng)天有預(yù)約的村民前來取貨。
這可不是一般的水池,是黃勝旺的孵化池。他說,這池子有別于傳統(tǒng)的靜水孵化,采用的是流水孵化方式,孵化量大,速度快,時(shí)間短,受精率高,孵化率高,成活率高。一批能孵化兩三百萬尾,賣四五千元。
村民對黃勝旺的魚苗贊譽(yù)有加。本村村民黃良平告訴,自從去年下半年黃勝旺的鯉魚苗培育成功后,對村民養(yǎng)殖稻田魚提供了很大的方便。從他這里抓的魚苗放到田里面,個(gè)把月就能養(yǎng)到拇指大小,生長速度很快。
別看大家對小黃評價(jià)這么高,他接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的時(shí)間卻不到3年。2013年,他從山東齊魯工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程與工藝專業(yè)畢業(yè)后,在寧波找了一份本專業(yè)的高薪工作,在工作半年后,他發(fā)現(xiàn)朝九晚五的生活并不適合他,他從小生長在農(nóng)村,家里祖輩都養(yǎng)魚,他喜歡這種自由自在的生活,尤其是農(nóng)村人少地多的現(xiàn)象撥動了黃勝旺創(chuàng)業(yè)的念頭。
一心想回老家發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的黃勝旺,輾轉(zhuǎn)福州、寧德、寧波等地,花了兩年時(shí)間,邊打工邊潛心學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。2015年6月,學(xué)成歸來,回到自己的家鄉(xiāng),利用打工攢下的積蓄承包流轉(zhuǎn)了20多畝的土地,開始養(yǎng)殖鯉魚、龍蝦、泥鰍等水產(chǎn)品。
與周邊其他養(yǎng)殖戶不同的是,黃勝旺所有的種苗都自己培育,養(yǎng)殖飼料也“與眾不同”。他說,養(yǎng)魚主要兩大成本,一是苗種,一是飼料,這兩項(xiàng)占整個(gè)養(yǎng)殖成本的一大半。他自己會孵化繁殖苗種,同時(shí)不用人工飼料,用人工培育的紅蟲、水藻當(dāng)飼料,解決了這兩大問題,不僅降低了養(yǎng)殖成本,同時(shí)降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
過硬的專業(yè)技術(shù),使得他成了三里八鄉(xiāng)小有名氣的育魚苗高手,周邊地區(qū)養(yǎng)殖戶遇到了什么問題都會前來請教他。
泰寧縣純凈的水資源具備得天獨(dú)厚的水產(chǎn)養(yǎng)殖優(yōu)勢,加上成熟的養(yǎng)殖技術(shù),目前,黃勝旺正抓緊擴(kuò)大養(yǎng)殖、育苗規(guī)模。下一步,他打算發(fā)展稻田魚養(yǎng)殖合作社,向周邊農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)苗種,免費(fèi)為合作養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術(shù),回收成魚,保證銷路,實(shí)行“基地+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式,讓更多的鄉(xiāng)親和他一起實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖稻田魚致富夢。
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