蟶子的養(yǎng)殖

海水火焰

     蟶子，學(xué)名縊蟶，屬軟體動物，是雙殼綱簾蛤目貝類動物，我們雖然都吃過蟶子，可是有多少人知道蟶子怎么養(yǎng)殖的嗎，蟶子的養(yǎng)殖技術(shù)主要在哪幾方面？

一、水質(zhì)水源

選擇縊蟶養(yǎng)殖比較廣泛的丁字灣沿岸一帶的蝦池，以自然納潮為主，進排水方便。海水比重在1.010~1.025之間，水溫3℃～32℃，pH值8.01～8.15，灘面和水質(zhì)未受到污染。

二、池塘底質(zhì)、面積及水深

池塘2個，面積50畝/個，軟泥底質(zhì)，有效水深1.5米～2.0米，蟶埕水位0.8米～1.2米，最低40厘米～60厘米，池塘長條形，池中央有高起的灘面。加深加寬蝦池的環(huán)溝，將環(huán)溝內(nèi)的泥土堆放在蝦池的壩基內(nèi)側(cè)，然后整平，蝦池的四周就能形成2米~3米寬并向內(nèi)傾斜的平臺，以備放養(yǎng)縊蟶。

三、蟶田的整理

我們應(yīng)該選擇邊灘或者一部分的中灘地方，要提前20天進行耙土和翻耕。底質(zhì)堅硬的地段需要經(jīng)過翻土，耙土，平涂等步驟，使土質(zhì)細膩柔軟，有利于縊蟶挖穴潛入。放苗前15天，先用漂白粉60ppm消毒池塘，3天～5天后將消毒水排出，后用茶籽餅20ppm清塘，目的在于殺死雜魚蟹及螺類，這些天敵會吞食縊蟶幼苗。

四、施肥培餌

播苗前一周左右，經(jīng)60目～80目篩絹網(wǎng)濾納入新水20厘米～30厘米，畝施雞糞50公斤，繁殖池內(nèi)基礎(chǔ)餌料生物。

五、蟶田播養(yǎng)

1、苗種運輸。北方苗種系在海陽市丁字灣自然采苗得到，南方苗種到浙江購買。2007年春節(jié)后，于3月底到浙江省樂清縣沿海購買規(guī)格為每公斤3000粒的苗種，用汽車運輸。苗種要干凈，不要有泥巴，篷布遮蓋，防止日曬雨淋，但要通風(fēng)，途中每隔4小時~6小時淋水一次。苗種運到后，立即組織足夠的人員放養(yǎng)。除了運輸時間外，氣溫是影響苗種成活率的重要因素，在不低于零度的前提下，氣溫越低成活率越高。

2、播苗時間。南方苗大概是在每年的4月1日左右進行播苗，北方苗是在每年5月25日前后播苗。

3、播苗方法。大汛潮期退潮后，向池內(nèi)進水20厘米~30厘米播苗。首先振動容器幾下，使苗種的水管收縮，提高鉆潛率，然后將苗種均勻撒播在埕面上。健壯的苗，播苗后十多分鐘就開始鉆土，如果20分鐘以后仍然不能鉆土，證明蟶苗生命力微弱，或者已經(jīng)死亡。根據(jù)蟶田的條件，按池塘水面計，畝播體長2厘米～2.5厘米，規(guī)格3000粒/公斤，殼不破碎，健壯，大小均勻的蟶苗5公斤，折合蟶埕播苗100粒/平方米。南方苗與北方苗密度相同，南方苗種定為1號池塘，北方苗種定為2號池塘。

4、播苗應(yīng)注意的事項。一是要組織充分的人力、物力，依據(jù)事前制定的養(yǎng)殖計劃，統(tǒng)一指揮，以最快的速度播苗;二是播苗前一周左右，經(jīng)60目～80目篩絹網(wǎng)濾納入新水20厘米～30厘米，再播苗，不要干池播苗;三是縊蟶實際播苗面積不宜超過蝦塘面積的25%，否則會影響縊蟶生長，嚴重的會引起泛塘。

5、生產(chǎn)管理。播撒蟶苗時，埕面水深20厘米～30厘米即可，蟶苗入池后每周加水20厘米~25厘米，6月中旬以前水位保持在80厘米，6月中旬以后水位保持在100厘米，適時適量換水，肥水。追肥一般畝施尿素2公斤～4公斤或氮肥2.5公斤～5公斤，磷肥0.25公斤～0.5公斤，少施勤施，晴天中午施。