原來(lái)海參可以變得那么大!我之前吃的全是“假海參”

純軒康海參

　　我來(lái)自南方，海參對(duì)我來(lái)說(shuō)一直是比較陌生的，南方人很少有吃海參的習(xí)慣，唯一接觸的機(jī)會(huì)就是在酒宴的時(shí)候，所以我們南方人對(duì)海參的印象就是“這個(gè)我吃過(guò)”而已。


　　我印象中的海參，就是餐盤里那小小的一只，雖然“海參”二字名揚(yáng)在外，但是總覺(jué)得也不過(guò)如此，沒(méi)有給人特別高大上的感覺(jué)。后來(lái)有一天無(wú)意間在朋友圈中看見(jiàn)，朋友把海參泡發(fā)得那么大，這才改變了我對(duì)海參的印象。


　　后來(lái)我去問(wèn)了那位朋友，才知道原來(lái)海參還有養(yǎng)殖和野生的區(qū)別，而兩者泡發(fā)出來(lái)的區(qū)別竟然會(huì)有這么大，這種野生海參才是我心目中的海參應(yīng)有的模樣!原來(lái)我在酒宴上吃到的都是養(yǎng)殖的海參，根本不能和野生的比。在朋友的介紹下，我也購(gòu)買了一些純軒康海參，在購(gòu)買前，我特地做了些功課，畢竟花錢誰(shuí)都想買最好的。
　　我是通過(guò)純軒康的官網(wǎng)了解他們家的海參產(chǎn)地。我看到網(wǎng)上關(guān)于大欽島海參的評(píng)價(jià)非常高，據(jù)說(shuō)大欽島所在的北緯39°是世界上最好海參產(chǎn)地的緯度。這里的水質(zhì)很好，給海參創(chuàng)造了優(yōu)良的生活環(huán)境。


　　買東西總歸要貨比三家的，除了長(zhǎng)島的純軒康海參，我還關(guān)注過(guò)大連的遼參。但是遼參所在的渤海海域，由于大連工業(yè)的興起，生態(tài)環(huán)境已經(jīng)遭到了污染，肯定會(huì)影響海參正常生長(zhǎng)。因此對(duì)比下來(lái)，我還是選擇了產(chǎn)地環(huán)境更好的純軒康海參。
　　此外，純軒康的客服真的很熱情，像我這么一個(gè)不怎么了解海參的南方人，她們很耐心地為我講解該如何泡發(fā)海參。前兩天我自己也嘗試著泡發(fā)了一些，果然發(fā)出來(lái)的海參又大又Q彈，跟平時(shí)飯店里的完全不能比!馬上春節(jié)了，又是年夜飯又是走親訪友的，我準(zhǔn)備用純軒康海參好好招待他們!