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了解蝦苗的種源和育苗的用藥情況 目前蝦苗有一代苗、二代苗和土苗,其適應能力、生長速度和價格有較大的差異;即使同為一代苗,但不同的育苗方法、不同的種源,養殖的效果也不一樣;因此,購苗時應盡可能詳細了解蝦苗的種源,同時也要側面了解育苗過程中的投喂與用藥情況,如生物餌料少用則意味著蝦苗體質較差;而濫用抗生素、消毒藥的、則蝦苗的抗病力差,生長慢。 
如何目測判斷蝦苗的好壞 健康蝦苗肢體完整、光潔,肌肉飽滿透明,附肢中色素正常,腸胃充滿食物,對外界刺激反應靈敏,逆游能力強,外部無寄生物及附著污物。 肝臟:判斷蝦苗的好壞,首先要觀察蝦苗的肝臟。看整池蝦苗肝臟的顏色是否一致,如果有紅黑兩種以上的顏色,說明蝦苗的肝臟不好(標粗蝦前三天不算);然后觀察最小苗的肝臟顏色,如果沒有發紅(如果是用紅料飼養那就難觀察,這也是苗場喜歡使用紅料的原因)說明肝臟沒有病變,是好苗;如果發現肝臟表面有白點(目前暫無法斷定這苗是好還是壞)最好不要買,這種苗發現很容易出問題,難養。 
腸道:0.8~1.0公分蝦苗的腸道最好是又粗又黑,腸道清晰通到尾,大約有20~30%左右的蝦苗拖便,如果水中成形糞便很多,則說明蝦苗胃口腸道很好;如果蝦苗(較大的頭苗)是空腸不空胃(胃有食物,但腸道內觀察不到糞便),甚至個別空腸空胃,還有部分有拖便現象,并且水中成型的糞便不多,則說明蝦苗已經拉稀,這種苗在水質稍微變化波動就容易發生病害。 活力:活力也是判斷蝦苗好壞的重要標準。如果是活力好的健康蝦苗,用抄網撈出來放入水瓢后,很快就會都趴在瓢壁上(瓢內蝦苗不能太多),基本沒有苗在水中游動。 若看到不少的蝦苗沒怎么趴底,而是在不斷的狂游,則說明這蝦苗對新環境相對適應能力較差,已經發生應激反應。有些人誤以為這種狂游的蝦苗活力好,其實這是蝦苗受到驚嚇應激后產生的應激反應,這種苗放到蝦塘時下沉慢,會有部分漂游在水面,或者出現游塘。 
判斷蝦苗活力還可以用手將瓢里的水打轉,形成水環流后,如蝦苗的活力好,被聚集到中間后會馬上彈開,頂著水流一個小圈一個小圈的趴在瓢壁上,非常整齊有規律;若是有好些蝦苗都隨著水流漂游,或集堆在中間,則說明蝦苗活力較弱。 同一苗池里,活力不同的苗也會處于不同位置。一般而言,池壁上的苗是最好的,池底的次之,而爆氣范圍內隨水流的蝦苗,是相對較弱的。因此,想要真正觀察一個池里的苗好與否,取樣最好是在爆氣頭的,因為那個地方的溶氧高、水流急,體質弱的苗需氧量高且隨波逐流,所以會集聚在那附近,所以在那里抽樣觀察的蝦苗肝腸都不錯的話,那這池蝦苗就是好的。 泡沫:看苗的時候,可以留意看一下池里水面上的泡沫,若為白色透明的泡沫多,說明水質清爽、無殘餌,蝦苗胃口好,這池蝦苗的質量也相對較好;若那些泡沫發紅之類的,就要看一下池壁上粘著的臟污多不多,如果多,可能是投喂偏多,水中有害物質超標或胃口不好,然后聞聞有沒有異味,如果有,那蝦苗可能慢性中毒了。 
水中有死苗:這個也是很重要的一個憑據,若用瓢隨意打些苗起來都能看到死苗,那這池苗最好不要。一般若出現死苗,肯定是發病或飼養管理上出問題,比如投料過多造成有機質或氨氮慢性中毒等。 以試水方式判斷蝦苗的好壞 目前大多養殖戶試水,是用蝦苗成活率來確定蝦苗是否適應該水體,由于受到時間限制,試水大多是24小時,在這么短的時間內,以蝦苗的成活率來確定蝦苗是否適應不太科學,因為我們做毒性實驗時,最長是96小時,所以我們認為,以水中蝦糞便多少來確定蝦苗是否合適該水體更科學點,即用池塘水試苗一天后,觀察水里的糞便多不多,多的話說明蝦苗吃好拉好,池塘水很適應蝦苗生活,反之則說明蝦苗不太適應這種池塘水。
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