文/ 中國(guó)水產(chǎn)頻道 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，高溫持續(xù)并且變本加厲，遼寧海參養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)大連（瓦房店、普蘭店和莊河）凌海、營(yíng)口、盤(pán)錦、葫蘆島等全線(xiàn)告急，損失已達(dá)300億 昨天，本平臺(tái)報(bào)道了遼寧海參養(yǎng)殖業(yè)受到持續(xù)高溫肆虐，海參大面積飄參死亡，養(yǎng)殖戶(hù)損失慘重的文章，引起業(yè)內(nèi)高度關(guān)注。【詳情點(diǎn)擊：噩夢(mèng)！40℃高溫襲擊！遼寧80-90%海參絕收或損失幾百億！單戶(hù)損失高達(dá)數(shù)億！預(yù)計(jì)參價(jià)大幅飆漲超50%】 遼寧海參養(yǎng)殖的重點(diǎn)區(qū)域主要集中在錦州的凌海市、大連的瓦房店、普蘭店和莊河，以及葫蘆島，盤(pán)錦，營(yíng)口等地。這些地區(qū)的海參養(yǎng)殖均受不到程度打擊，其中以凌海、大連等地為重災(zāi)區(qū)，而凌海尤為嚴(yán)重。
海參仍在持續(xù)死亡 據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)反饋，今日凌海持續(xù)高溫，比昨天還高1℃，而海水的溫度仍然達(dá)到33℃。海參持續(xù)死亡嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶(hù)倍受煎熬。為了挽救剩下的海參，把損失減少到最低，養(yǎng)殖戶(hù)想盡了各種辦法，有人用藥品如硫代硫酸鈉為養(yǎng)殖池降溫，有不少人買(mǎi)來(lái)成車(chē)成車(chē)冰塊，倒入?yún)⒊兀灿腥税驯鶋K裝入密封桶里，把冷氣通過(guò)冰桶，直接打入養(yǎng)殖池底里，希望以上的種種努力能把海水溫度降低。 海參養(yǎng)殖戶(hù)一車(chē)車(chē)往養(yǎng)殖池倒入冰塊 冷氣+冰直打入養(yǎng)殖池 然而，據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，在持續(xù)的高溫下，什么辦法都顯得如此的微不足道。經(jīng)大連海洋大學(xué)做過(guò)實(shí)驗(yàn)，往海參池投放硫代硫酸鈉降溫的方法，投放7克/噸水，水溫升高0.1℃，ph值升高0.1。從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)看，并沒(méi)有降溫效果，他建議大家慎用。 據(jù)山東寶來(lái)利來(lái)生物工程股份有限公司技術(shù)總監(jiān)李光表示，海參養(yǎng)殖有成參養(yǎng)殖、育苗及保苗階段，每個(gè)階段都有不同養(yǎng)殖模式。成參養(yǎng)殖一般分為：灘涂底播、池塘圍堰養(yǎng)殖，室內(nèi)水泥池養(yǎng)殖三種模式。目前遼寧地區(qū)90%的成參養(yǎng)殖為池塘圍堰養(yǎng)殖即參池或參圈。保苗分為：室內(nèi)常溫及升溫越冬保苗，室外池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖。育苗分為：室內(nèi)升溫育苗、常溫育苗，以及海母育苗。我國(guó)海參池塘養(yǎng)殖區(qū)主要分布在遼寧、山東、河北三省的大連，營(yíng)口，錦州，葫蘆島，盤(pán)錦，昌黎，樂(lè)亭，東營(yíng)，即墨，膠南，榮成、日照等地。 據(jù)了解，這次重災(zāi)區(qū)凌海養(yǎng)殖面積達(dá)到50多萬(wàn)畝，大連養(yǎng)殖面積達(dá)到了80多萬(wàn)畝，養(yǎng)殖戶(hù)損失真的非常慘重。今日，又有業(yè)內(nèi)人士再次證實(shí)截止目前，遼寧海參受災(zāi)損失至少達(dá)300億元。
死亡的海參到處都是
另?yè)?jù)某微信群傳聞消息稱(chēng)，有一位養(yǎng)殖戶(hù)因不堪壓力重負(fù)，“以身殉參”，自尋短見(jiàn)。
據(jù)悉，目前有部分人也聽(tīng)說(shuō)這個(gè)消息并表示，這位養(yǎng)殖戶(hù)是凌海地區(qū)，在這次高溫災(zāi)害中損失至少500萬(wàn)元，傷心失望痛苦至極，于是萌發(fā)輕生念頭。但也有部分人士認(rèn)為此消息不實(shí)。我們當(dāng)然希望這是一個(gè)虛假信息，因?yàn)樯攀亲顚氋F的，只有生命在，希望才在！在此，祝愿遼寧海參養(yǎng)殖戶(hù)挺過(guò)難關(guān)，再創(chuàng)成功！ 對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士總結(jié)了本次受災(zāi)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，分享如下： 一味的追求大圈，造成管理脫節(jié)，遇到情況無(wú)法快速有效的解決問(wèn)題。沒(méi)有規(guī)范的管理方法，日常圈底的養(yǎng)護(hù)不夠細(xì)致。 遼寧全境的海參圈很少有定期清塘的習(xí)慣，圈底老化嚴(yán)重，圈底看似很好，實(shí)際積蓄了大量的有害菌，氨氮，亞硝酸鹽氮等有害物質(zhì)，平時(shí)這些有害物質(zhì)可以利用藥物很好的控制在圈底，但是高溫就像一把鑰匙，打開(kāi)了一扇毒氣室的大門(mén)。 都說(shuō)這次災(zāi)難是高溫引起的，但我個(gè)人更覺(jué)得高溫僅僅是導(dǎo)火索，是海參死亡的誘因，真正造成海參死亡的是所有指標(biāo)的快速上升，達(dá)到了海參無(wú)法接受的程度。 遼寧相對(duì)山東來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖業(yè)缺乏科學(xué)技術(shù)含量，都是用經(jīng)驗(yàn)去養(yǎng)殖，經(jīng)驗(yàn)忽然重要，但是由于全球大環(huán)境的改變以及惡化，海參不是昨天的海參，海水不是昨天的海水，氣候不是昨天的氣候，但是養(yǎng)海參的人和經(jīng)驗(yàn)還是昨天的人和經(jīng)驗(yàn)。 用昨天的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)無(wú)法解決今天的問(wèn)題了。現(xiàn)在該思考的不是我們死了多少海參，損失了多少錢(qián)，而是以后的路該如何走，不然遼寧海參還會(huì)被拌倒在下一場(chǎng)高溫。 山東養(yǎng)殖戶(hù)可以從高溫的災(zāi)難中重新站起來(lái)，并且不再懼怕高溫，遼寧也可以！ 最后，有一份來(lái)自寶來(lái)利來(lái)技術(shù)總監(jiān)李光的關(guān)于海參養(yǎng)殖應(yīng)對(duì)高溫建議，了解一下。 首先我們要了解海參能耐受的極限溫度，這幾年我們對(duì)海參的耐受高溫極限做了一些實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)表明，在其它一切條件正常情況下，單純溫度影響，水溫達(dá)到32℃時(shí)海參開(kāi)始出現(xiàn)異常出爬（從夏眠中異常蘇醒），個(gè)別海參開(kāi)始出現(xiàn)化皮死亡，水溫達(dá)到34℃時(shí)海參出現(xiàn)大面積化皮死亡，健康海參能耐受的致死溫度為34℃（根據(jù)海參體質(zhì)及池底情況而異）。 海參能耐受的最低溶氧為2mg/L，低于該數(shù)值海參會(huì)出現(xiàn)飄參、長(zhǎng)條、稀軟等癥狀（根據(jù)海參體質(zhì)及池底情況而異）。
下面筆者對(duì)于一些具體的方法建議如下： 一、海參池塘高溫處理及預(yù)防，有幾點(diǎn)相同之處： 1、有增氧機(jī)的池塘，水位盡量拉深到1.8-2米以上（無(wú)增氧機(jī)的池塘要慎重），一旦出現(xiàn)上下溫差超過(guò)1℃，及時(shí)開(kāi)增氧機(jī)對(duì)流，預(yù)防發(fā)酵缺氧。 2、如果換水條件較好（外海水和池塘同溫或低于池塘溫度），盡量持續(xù)換水，維持水體流動(dòng)（體感溫度低），海參耐受高溫能力會(huì)增強(qiáng)。 二、不同海參池塘具體情況不一樣，處理方法有所不同： 1、池底高溫、缺氧：要以池底增氧和提高氧化電位為主，同時(shí)加大攪水，建議使用增氧劑和氧化劑（臭氧水安+底生氧）。 2、出爬、落底、化皮：要以攪水開(kāi)增氧機(jī)和殺滅池底細(xì)菌為主。 3、出爬、放長(zhǎng)條：要以增氧配合抗應(yīng)激提高免疫力為主。 4、飄參較多：要潑灑低聚糖同時(shí)配合強(qiáng)氧化劑氧化池底。 5、晚上地籠出蝦，減少車(chē)蝦晚間耗氧、鉆沙導(dǎo)致的池底惡化。 6、對(duì)于落底、下灘海參，應(yīng)及時(shí)揀出加工，這種海參很難存活或者已經(jīng)死亡，避免化皮、臭底、耗氧。 7、如果海參大批量落底，降水位及時(shí)出參、加工，減少損失。 三、降溫的其它物理方法： 1、搭建遮陽(yáng)網(wǎng)，有一定的遮陽(yáng)效果（適合小圈30畝以?xún)?nèi)，且風(fēng)速較小的區(qū)域）。 2、池塘打冰塊，效果不是很明顯（冰塊漂浮，且極易漂浮到下風(fēng)口，大型池塘很難起到降溫作用。）。 四、綜上所述，持續(xù)高溫，我們能做到的就是保證： 1、改底增氧，池塘底部溶氧充足，維持在4mg/L以上，溶氧越高海參對(duì)溫度的耐受力越強(qiáng)。 2、適當(dāng)池底消毒殺滅池底過(guò)多細(xì)菌，防止細(xì)菌池底發(fā)酵產(chǎn)熱耗氧，無(wú)特殊情況盡量避免使用二氧化氯（刺激大、殺藻）和聚維酮碘（易缺氧），可使用高濃度過(guò)硫或殺菌紅。 3、增強(qiáng)海參對(duì)高溫的耐受力，適當(dāng)潑灑提高海參體質(zhì)的低聚糖類(lèi)產(chǎn)品。 4、加大水體流動(dòng)，加大換水或攪水。 五、另外，提醒養(yǎng)殖朋友避免幾個(gè)誤區(qū)： 1、關(guān)于增氧機(jī)的使用，盡量避免上午十點(diǎn)到下午四點(diǎn)開(kāi)增氧機(jī)（嚴(yán)重缺氧時(shí)除外），此時(shí)表層水溫最高，空氣溫度也最高，曝氣會(huì)加快池底溫度上升，建議在夜間十點(diǎn)到凌晨四點(diǎn)開(kāi)增氧機(jī)較好。 2、關(guān)于大蘇打（硫代硫酸鈉）的使用，大蘇打溶解會(huì)吸收熱量所以會(huì)一定的降低溫度，但是大蘇打使用后會(huì)奪取水體溶氧，而且產(chǎn)生的二氧化硫?qū)⒂泻Γ适褂脮r(shí)慎重，如果必須使用，一般建議中午1-2點(diǎn)使用為宜，此時(shí)溫度最高，溶氧也相對(duì)較高，可以幫助海參度過(guò)最高溫時(shí)刻，安全劑量一般建議3斤/畝，使用后注意海參及溶氧變化。 3、關(guān)于免疫增強(qiáng)劑的使用，我個(gè)人認(rèn)為使用低聚糖效果最好，低聚糖對(duì)熱穩(wěn)定且不奪氧，是最好的提高海參體質(zhì)的物質(zhì)，VC的熱穩(wěn)定效果比較差而且會(huì)奪取水中溶氧，使用時(shí)要注意，另外高溫期切勿使用葡萄糖。 最后要說(shuō)的是，海參的度夏保障工作是一個(gè)系統(tǒng)工程，和前期管理以及海參體質(zhì)密切相關(guān)，而不是單純一個(gè)問(wèn)題，這一點(diǎn)我在關(guān)于海參度夏的12個(gè)環(huán)節(jié)中曾多次提到。 以上是本人處理高溫度夏的一些個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，僅供大家參考，希望對(duì)大家有所幫助！ |
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