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養(yǎng)好魚，更要賣好魚
全國鯽魚行情解析
每周見
文/圖 水產(chǎn)前沿 鄭鵬飛
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8月3日，遼寧沈陽發(fā)生非洲豬瘟疫情，有913頭生豬當即進行了無害化處理。由于非洲豬瘟是高接觸性動物病毒傳染病，雖然不是人畜共患，不會感染人，但是市場上很多平時賣豬肉的開始改吃魚了。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，一夜之間當?shù)卮蟛糠拄~價都上漲了0.5元左右，水產(chǎn)品成為市場新寵。
本周行情
華中地區(qū)
本周華中地區(qū)鯽魚價格整體上還是保持穩(wěn)定，其中湖北宜昌地區(qū)目前存塘不多，但是由于近期養(yǎng)殖戶賣魚比較積極，鯽魚價格短期內有下滑趨勢，隨州地區(qū)繼續(xù)上漲0.5元；湖南地區(qū)大規(guī)格鯽魚存塘偏少，價格穩(wěn)定，9兩以下規(guī)格價格出現(xiàn)下滑；江西地區(qū)整體沒有太大變化。
江西：據(jù)了解，目前宜春地區(qū)彭澤鯽最新塘頭價6.5元/斤，價格保持穩(wěn)定；九江地區(qū)鯽魚最新塘頭價5元/斤；吉安地區(qū)最新報價5.5元/斤，養(yǎng)殖戶表示目前不想賣魚。
湖北：宜昌地區(qū)目前鯽魚存塘量不多，價格基本維持上周水平。由于養(yǎng)殖戶賣魚比較積極，近期鯽魚上市量增加，魚的規(guī)格要求開始變地嚴格了，但是短期內可能會有所下滑。不過當?shù)亟衲牿a魚投苗量較往年少了很多，后期價格看漲；隨州地區(qū)鯽魚在這周再次上漲0.5元。
湖南：有養(yǎng)殖戶表示，湘陰地區(qū)最近連續(xù)干旱少雨，今年的高溫時間比往年都長，導致鯽魚的生長速度慢，市場走量也比往年少。目前大鯽魚偏少，價格維持穩(wěn)定，小規(guī)格鯽魚壓塘嚴重，目前價格不是很理想；岳陽地區(qū)最新鯽魚價格在小幅上漲之后，最近又跌了回去，最新塘頭價5.3元/斤；常德地區(qū)最新鯽魚價格還是老樣子；常德地區(qū)中科3號鯽魚1斤規(guī)格的最新塘頭價9元/斤。
華東地區(qū)
本周華東地區(qū)鯽魚整體上價格維持穩(wěn)定，部分地區(qū)有小幅漲跌。其中，江蘇地區(qū)由于部分新魚開始沖擊市場，短期內價格可能會有小幅下滑，本后部分地區(qū)下滑了0.2-0.3元；安徽和福建地區(qū)目前鯽魚價格沒有出現(xiàn)太大波動，繼續(xù)維持穩(wěn)定。
江蘇：有業(yè)內人士表示，目前江蘇地區(qū)老口鯽魚高峰已經(jīng)快結束了，已經(jīng)有新魚開始沖擊市場，不過暫時價格還算穩(wěn)定；蘇州地區(qū)鯽魚最新塘頭價7.6元/斤；了解到，目前岡中地區(qū)最新鯽魚塘頭報價，7兩的鯽魚6.7元/斤，8兩的7.7元/斤，9兩到1斤的10.3元/斤；高郵地區(qū)目前7兩的鯽魚6.6元/斤，7.5兩的6.8元/斤，8兩的7元/斤。
浙江：本周浙江地區(qū)的鯽魚價格基本維持上周水平。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，目前衢州地區(qū)的鯽魚規(guī)格都不大，大部分可能都要到年才會上市。
華南地區(qū)
廣州：目前廣州地區(qū)1斤以上的鯽魚最新塘頭價10元/斤，繼續(xù)維持上周水平。
中山：從流通商了解到，目前中山地區(qū)1斤以上的鯽魚最新塘頭價8.8元/斤，上漲了0.6元。
珠海：據(jù)珠海鯽魚流通商（李先生13825667874）反映，明天定的一批2萬斤的6-8兩鯽魚，最新塘頭價6.5元/斤。
東莞：本周東莞地區(qū)8兩以上的鯽魚最新塘頭價9元/斤。
廣西：桂林地區(qū)1斤以上的鯽魚最新塘頭價6-6.5元/斤，價格繼續(xù)維持不變。
其他地區(qū)
四川：德陽地區(qū)最新鯽魚報價較上周下滑了0.2元，最新塘頭價5.8元/斤。廣元地區(qū)最新魚價有所上漲，草魚漲了0.1元，3斤多的花鰱賣7.5元/斤，鯽魚最新塘頭價賣到8.5元/斤；成都地區(qū)最新鯽魚價格保持穩(wěn)定不變。
遼寧：據(jù)了解，8月2日沈陽地區(qū)發(fā)現(xiàn)豬的疫情，8月3日確診后當即有913頭豬被無害化處理，市場上豬肉沒人吃了開始改吃魚，魚價一夜之間就上漲了0.5元。營口地區(qū)鯽魚最新塘頭價6元/斤；有養(yǎng)殖戶表示，目前新民地區(qū)草魚最新塘頭價已經(jīng)漲到5元/斤，目前賣魚的非常多。
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