中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，多地蝦塘“余額”不足，需求增加有限，漲價(jià)動(dòng)力不足
文/水產(chǎn)前沿 植銀素
本周行情
本周開始我國持續(xù)大范圍降溫天氣，多地最低氣溫或跌破冰點(diǎn)，北方養(yǎng)殖已接近尾聲，山東工廠化養(yǎng)殖率先出蝦，行情不錯(cuò)。海南地區(qū)養(yǎng)殖狀況欠佳，市場(chǎng)銷量不穩(wěn)定，國慶節(jié)期間北方外塘蝦集中出售導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)低位，外塘蝦銷售尾期，需求增加有限，漲價(jià)動(dòng)力不足。
未來三天，在冷空氣積極頻繁的影響下，我國將有大片區(qū)域氣溫創(chuàng)下新低。8日-10日，是北方氣溫創(chuàng)新低集中的時(shí)段。太原首次跌破0℃，北京低至4℃，首次降到個(gè)位數(shù)。江淮、江南以及華南西南一帶，也沒有被這輪創(chuàng)新低放過。南方創(chuàng)新低的時(shí)段，將一直延續(xù)到12日。
分析與價(jià)格
華南地區(qū)
江門：今日蝦價(jià)36頭25元/斤，50頭20元/斤，蝦存塘量已經(jīng)不多，出蝦較少，50頭規(guī)格較為吃香，總體價(jià)格維穩(wěn)。
中山：今日蝦價(jià)40頭22元/斤，50頭18元/斤。本周蝦價(jià)與國慶周形成明顯對(duì)比，較上周下滑嚴(yán)重，存塘量少。
陽江：高位池今日蝦價(jià)35頭26元/斤，本周蝦價(jià)與上周上漲約3元/斤，漲勢(shì)明顯，據(jù)養(yǎng)殖戶所述，冷庫需求量大，存塘量少，價(jià)格才漲得這么快。
海南：今日蝦價(jià)20頭25.6元/斤，30頭18.2元/斤。本周海南蝦價(jià)蝦價(jià)再次下調(diào)，據(jù)報(bào)價(jià)人認(rèn)為出現(xiàn)價(jià)格下降是受外圍影響，出口管制等原因，只能內(nèi)銷，行情不佳。
廣西：今日蝦價(jià)30頭27元/斤，40頭24元/斤，50頭22元/斤。廣西蝦價(jià)節(jié)后回落，但近幾周行情較佳，存塘量還有6成左右，其他地區(qū)存塘量不足，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)廣西蝦價(jià)還有上漲空間。
福建：今日蝦價(jià)30頭28-29元/斤，35頭24元/斤，40頭22元/斤，50頭18元/斤，60頭16元/斤。10月份季節(jié)交替，細(xì)菌病多，容易出現(xiàn)紅體，黑腳，對(duì)價(jià)格有一定的影響。
2018年10月10日華南南美白對(duì)蝦塘頭價(jià)格
華東地區(qū)
浙江蕭山：今日蝦價(jià)40頭22元/斤，50頭20元/斤，存塘量已經(jīng)不多，價(jià)格維穩(wěn)。冰蝦22頭內(nèi)的蝦18.5元/斤（打樣），22頭以外的17.5（打樣）。
2018年10月10日華東南美白對(duì)蝦塘頭價(jià)格
北方地區(qū)
河北：今日蝦價(jià)（活蝦）36頭21.5元/斤，存塘量不足。
天津：今日蝦價(jià)20頭26-27元/斤，30頭20元/斤，40頭16元/斤，本周蝦價(jià)總體維穩(wěn)。存塘量少，對(duì)蝦養(yǎng)殖情況堪憂，冷庫鐘情于收購大蝦，小蝦價(jià)格低。
山東：日照：今日蝦價(jià)（工廠化）30頭21-22元/斤，45頭15元/斤；海陽：今日蝦價(jià)（工廠化）25頭24元/斤，30頭20元/斤。目前山東主要是出工廠化的蝦，量不多，部分養(yǎng)戶在等較好價(jià)格，土塘蝦基本出完。
遼寧營口：土塘已經(jīng)基本沒蝦了，工廠化養(yǎng)蝦到12月-2月份出蝦，暫停報(bào)價(jià)。
2018年10月10日北方南美白對(duì)蝦塘頭價(jià)格
養(yǎng)殖小貼士
高密度對(duì)蝦養(yǎng)殖模式中
吃料慢的問題剖析及解決方案
高密度對(duì)蝦養(yǎng)殖模式中隨著放苗密度的增加，天然的餌料已經(jīng)不能滿足對(duì)蝦的生長需要，很多養(yǎng)殖戶仍然在對(duì)蝦長到3cm之前都在養(yǎng)水，造成對(duì)蝦營養(yǎng)缺乏，身體虛弱，抗病力弱，容易發(fā)病。
在對(duì)蝦養(yǎng)殖前期，根據(jù)對(duì)蝦放苗密度，及時(shí)觀察對(duì)蝦的攝食及胃腸食物情況，隨著生長慢慢增加前期對(duì)蝦所需的營養(yǎng)。
及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)和多維既可以改善對(duì)蝦的攝食，又能保證蝦苗的營養(yǎng)需要，提高對(duì)蝦活力，增強(qiáng)免疫力，減少發(fā)病的幾率，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
1.腸胃病
腸炎、白便都屬于腸胃病，一般而言腸炎是細(xì)菌病，也可能是肝臟受損，水體環(huán)境和水體環(huán)境帶有細(xì)菌和霉菌都很容易引起對(duì)蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下，對(duì)肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議：提前預(yù)防，定期投喂：乳酸菌、楊樹花等調(diào)理腸道。
2.寄生蟲病
蝦的寄生蟲主要有三種：纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。
纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。
孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里，肉眼看，蝦的后半身肌肉一直都是發(fā)白的，這寄生蟲很少見，也很難根治，有的話，建議拌驅(qū)蟲的藥，六黃潑水也有效。
3.缺氧
缺氧一般在中后期較容易出現(xiàn)，早期剛放苗時(shí)，養(yǎng)殖戶沒注意開增氧機(jī)也會(huì)出現(xiàn)缺氧浮頭的現(xiàn)象。一般缺氧后蝦軟殼，殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關(guān)節(jié)處及眼睛發(fā)紅。
4.物理因素突變
水變包括物理指標(biāo)（溫度、光照），化學(xué)指標(biāo)（pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指標(biāo)（浮游動(dòng)物變化、浮游植物變化），這些因素的突然變化都會(huì)造成蝦應(yīng)激從而影響蝦吃料，一般這因素很難診斷，所以排除可以其他的原因，再根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀察、天氣變化等來診斷。環(huán)境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應(yīng)激產(chǎn)品。
【關(guān)鍵字】： 紅體病 蝦塘 南美白對(duì)蝦塘頭價(jià)格 水產(chǎn)養(yǎng)殖
