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國內白蝦行情低迷,但暴雨后蝦價可能大漲?5月29日全國部分產區白蝦行情分析及報價
文/水產前沿 植銀素
【本欄目由《水產前沿》、“西瑞動保”聯合制定,助各養殖朋友,養得好、賣得好!】
本周行情
據水產前沿27日報道,本周暴雨為珠海養殖帶來沉重一擊!白蕉的燈籠、三板、三杜、小林、新環、昭信、六鄉等地,平均每個村養殖面積就達到2-3千畝,預計這些地區被淹的養殖塘可能超過1萬多畝。其中燈籠以養殖海鱸和草魚為主,三板以養殖黃腳立為主。
陽江地區也成為重災區之一,連日特大暴雨襲擊,大半個陽江淪陷成一片汪洋大海。由于大量的雨水流入大海,使得網箱養殖區的海水又黃又濁,養殖戶非常擔憂網箱魚會出事。另外,據當地動保企業業務員所說,目前蝦塘被淹的不多,近幾年雨水災害頻繁,養殖戶已經做好防水工作!這一點是值得其他地方養殖戶注意與學習的。
本周,珠三角蝦價再跌5-7元/斤,目前市場需求有限,價格難以上漲,加上暴雨災害受挫,整體行情較為低迷。江門地區收購商表示:“今天價格對比前兩天跌了有十幾元,至于什么時候上漲,真的看不懂!”陽江地區報價員表示:“現在整體行情表現出輕微的供過于求,可能臨近端午節前一兩天才會上漲,但是漲勢有限。”
本周福建蝦價同樣表現低迷,當地業務員表示受天氣影響,投苗一個月內的開始出現問題并排塘,養殖熱情并不高。但也有養殖戶則認為,現在雨水增多,蝦吃料很慢了,再加上珠三角蝦產量下降,可能后期蝦價會有上漲!
【注:蝦價行情主要取決于市場供需,具體價格以售貨渠道和品質為主要考量,本報價僅供養殖戶參考!】
國內部分產區蝦價分析
華南地區
珠海:受暴雨災害影響,暫無報價。
中山:40條26元/斤,50條22元/斤,60條18.5元/斤。本周中山蝦價持續下跌,而且跌幅達到了4-7元/斤,收購商表示目前交易量并不多,需求一般。
江門:本周蝦價40條25-26元/斤,50條20-21元/斤,60條18元/斤。本周江門地區蝦價再下跌5-8元/斤,收購商表示江門地區雖然在暴雨中受災不重,但是價格下跌的很快,不知道什么時候才能漲,后市難以預估。
陽江:本周土塘蝦價40頭27元/斤,50條24元/斤,60條20元/斤。當地業務員表示陽江地區受暴雨襲擊較嚴重,但是目前蝦塘被淹不多。受天氣影響,發病蝦大幅增加,達到7成,往年同期最多5成發病。
湛江吳川:本周蝦價30條40元/斤,40條30.5元/斤,50條22.5元/斤,60條18-20元/斤。目前,當地養殖戶表示價格整體穩定,具體價格還是以品質為考量,但是養殖戶跟風賣蝦嚴重,導致蝦中壓價,有業內認識呼吁應該理智應對價格變化,看準時機出蝦,不要盲目隨行!
海南:本周蝦價40條21-23元/斤,45條18-20元/斤,50條17元/斤。本周海南價格有所下滑,蝦中表示近期貨源較為充足。
福建:漳浦:30條30元/斤,40條28元/斤,50條22元/斤。龍海:30條32元/斤,40條27元/斤,50條22元/斤,60條17元/斤。近期福建地區雨水較足,大部分塘口蝦上料變慢,長速受到影響,漳浦地區投苗一個月內的蝦有排塘現象。整體行情較為低迷,塘頭交易量較少!
華東地區
江蘇如東:40條24-26元/斤,45條24元/斤,50條23元/斤,60條21元/斤。對比上周同期,如東蝦價下跌明顯,該地區出蝦較多,供應充足。目前價格仍在跟隨大市場需求調整。
北方地區
山東日照:今日蝦價30條32元/斤,35條29元/斤,40條26元/斤。本周日照地區蝦價呈現下跌趨勢,或因江蘇市場貨源充足影響供需關系,導致價格下滑。
遼寧營口:目前土塘投苗開始已經有半個月,整體貨源以工廠化蝦為主,供應較少。
養殖小貼士
高密度對蝦養殖模式中隨著放苗密度的增加,天然的餌料已經不能滿足對蝦的生長需要,很多養殖戶仍然在對蝦長到3cm之前都在養水,造成對蝦營養缺乏,身體虛弱,抗病力弱,容易發病。
在對蝦養殖前期,根據對蝦放苗密度,及時觀察對蝦的攝食及胃腸食物情況,隨著生長慢慢增加前期對蝦所需的營養。
及時補鈣既可以改善對蝦的攝食,又能保證蝦苗的營養需要,提高對蝦活力,增強免疫力,減少發病的幾率,獲得良好的經濟效益。
吃料慢的問題剖析及解決方案
1.腸胃病
腸炎、白便都屬于腸胃病,一般而言腸炎是細菌病,也可能是肝臟受損,水體環境和水體環境帶有細菌和霉菌都很容易引起對蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下,對肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議:提前預防,定期投喂:乳酸菌、楊樹花等調理腸道。
2.寄生蟲病
蝦的寄生蟲主要有三種:纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。
纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。
孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里,肉眼看,蝦的后半身肌肉一直都是發白的,這寄生蟲很少見,也很難根治,有的話,建議拌驅蟲的藥,六黃潑水也有效。
3.缺氧
缺氧一般在中后期較容易出現,早期剛放苗時,養殖戶沒注意開增氧機也會出現缺氧浮頭的現象。一般缺氧后蝦軟殼,殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關節處及眼睛發紅。
4.物理因素突變
水變包括物理指標(溫度、光照),化學指標(pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指標(浮游動物變化、浮游植物變化),這些因素的突然變化都會造成蝦應激從而影響蝦吃料,一般這因素很難診斷,所以排除可以其他的原因,再根據現場觀察、天氣變化等來診斷。環境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應激產品。