本周全國加州鱸價格除廣東、湖南華容、湖北武漢產區有不同程度的漲價,漲幅在0.5-2元/斤外,其它產區價格與上周基本持平。
1、廣東鱸魚8兩以上開塘價比上周漲了2元/斤,達到19.5元/斤,1斤以上價格20元/斤。最終成交價還是看8兩以上比例和質量來定價。目前在魚價持續上漲之下,部分產區價格已達到養戶心理預期,養戶出魚積極性有所提升,沙頭產區的養戶也開始出魚了。由于現在魚價高企,市場客戶都有點無法接受,換了品種,整體銷量比上周要少。但本周末是端午節,市場會有一兩天行情,銷量會上漲一些。預計本周價格暫時穩定,銷量上漲。
2、浙江湖州鱸魚價格還是出統貨為主,8兩以上價格本周保持穩定,還是16元/斤。統貨價格14-14.5元/斤,由于現在當地存塘越來越少,出魚量也不大。流通商多到周邊地區收魚。江蘇吳江本周價格與上周基本持平,8兩以上價格還是16.5元/斤,9兩以上價格17元/斤,現在本地大規格魚存塘量日漸減少,外省車到當地收魚量大,魚價接下來會有小幅上漲。四川成都本地鱸魚存塘量基本不多,前期價格持續上漲,本周價格暫時平穩,還是19.5-20元/斤,預計接下來價格暫時穩定。湖南華容、湖北武漢兩大產地的價格比上周也上漲了0.5元/斤,銷量與上周基本持平。廣西南寧價格比上周暫時一樣,銷量差不多。