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文/ 水產(chǎn)前沿實習(xí)編輯 林貞武
經(jīng)歷端午節(jié)后的短暫下跌之后，生魚價格再一次迎來上漲的喜訊，價格拉升戰(zhàn)再次打響，生魚價格是否能趁這次漲價潮在7月份否突破8元大關(guān)？請廣大朋友拭目以待。
目前各個生魚主產(chǎn)區(qū)中排廣東價格變化最為活躍。今早一流通商告訴筆者，剛訂了一塘魚，統(tǒng)貨兩斤上7成出價7.5元/斤，7月5號抓魚。無獨有偶，據(jù)一經(jīng)銷商透露，有一些客戶訂在月底，給了0.5元/斤的訂金。目前廣東佛山產(chǎn)區(qū)較上周最高升價0.9元/斤，據(jù)流通商反饋，現(xiàn)在可以說不是在開魚，而是賭魚，新一輪相互之間搶魚拉鋸戰(zhàn)已經(jīng)打響。
流通商節(jié)前訂的魚基本抓完，手中魚不多而開始新一輪的訂魚，很多其他省份的流通商過來廣東抓魚，而能撐到現(xiàn)在手里有魚的養(yǎng)殖戶心理素質(zhì)都是很強(qiáng)的，病毒期已經(jīng)過去，而此時飼料系數(shù)比較高，養(yǎng)殖戶普遍比較惜售，每年的這個時候正是廣東生魚最熱銷的時候，預(yù)測價格會穩(wěn)步上漲。
當(dāng)前市場上有點混亂，養(yǎng)殖戶大膽叫價還是有一些流通商接受，出現(xiàn)塌訂的現(xiàn)象越加頻繁，或者跟流通商談價，市場上開始出現(xiàn)搶魚的現(xiàn)象，早上據(jù)一流通商透露其剛被塌訂了一塘。這個時候大量上市的基本上是去年4月中到5月中旬放的苗，去年的秋苗預(yù)計8.9月才能出，所以目前到7月份正是生魚升價的最佳時機(jī)，能不能突破就看接下來的表現(xiàn)了，有些人預(yù)測2斤上有可能突破8元/斤，統(tǒng)貨的話可能性就不是很大，受市場供需規(guī)律影響，手頭中如果魚多的話可以選擇科學(xué)理性地出魚。
其他產(chǎn)區(qū)暫時價格相對穩(wěn)定。山東微山略有上漲一點，浙江湖州隨著存塘量的逐漸減少也有小許上漲，不管是由于天氣原因還是其他原因，市面上廣東生魚比較受歡迎，總體來說，生魚接下的一段時間應(yīng)該會是穩(wěn)中上漲。
由于近期諾卡氏菌比較嚴(yán)重，故今天就這個問題分享其關(guān)鍵點，希望大家養(yǎng)殖順利。
諾卡氏菌病：
生魚產(chǎn)卵后，體質(zhì)變?nèi)酰庖吡ο陆担瑫r隨著水溫上升，細(xì)菌繁殖快，加上水質(zhì)易惡化，用藥不當(dāng)，藥物以及環(huán)境等的刺激，極易爆發(fā)諾卡氏菌感染。
癥狀：發(fā)病初期體表有點狀出血，出血處鱗片褪色或掉鱗，隨著病情進(jìn)一步發(fā)展，出血處開始潰爛，同時鰓蓋、下頜、鰭基等處也開始潰爛。有的病魚解剖可見脾臟、腎臟、肝臟等內(nèi)臟器官上有白色結(jié)節(jié)或膿腫，有的病魚皮下肌肉和鰓絲上也有白色結(jié)節(jié)，有的魚肌肉局部潰爛，在體表形成大的膿腫，膿腫中有較多諾卡氏菌。隨著水溫的升高，體表潰爛處繼發(fā)氣單胞菌感染，潰爛的面積擴(kuò)大和向肌肉深度發(fā)展，越來越嚴(yán)重。一旦發(fā)病，沒有個把月處理不來。很多魚體內(nèi)會帶有諾卡氏菌，只要做好預(yù)防措施，一般情況下不會大規(guī)模爆發(fā)。在4、5、6月份和11、12月份的發(fā)病高峰期。
建議：根據(jù)天氣控制投料，及時調(diào)水，保持水質(zhì)穩(wěn)定，平時加強(qiáng)保健，內(nèi)服免疫多糖、多種維生素、保肝藥物預(yù)防，如已經(jīng)感染則需要配合水質(zhì)護(hù)肝加藥物治療均衡處理。
【關(guān)鍵字】：生魚 塘頭價 市場行情 水產(chǎn)養(yǎng)殖
