加州鱸
本周全國加州鱸價格除廣東南海、廣西南寧、湖南華容三大產區價格上漲1-2.5元/斤,其它地區暫時保持穩定。
1、廣東鱸魚老魚8兩上本周價格再次暴漲,上漲了2.5元/斤,達到23元/斤,現在沙頭產區老魚價格比較亂,有些統貨開塘價22元/斤,22.5元/斤也有,8兩以上23元/斤,由于現在外省偏大魚不多,部分水車都到廣東拉魚,導致偏大魚貨源緊張,價格一路上漲。目前存塘老魚還是以沙頭產區為主,都是以偏大魚為主,超大魚從1成-3成不等。外區還是有部分少量反季節魚上市,但數量還是不多,價格與現在老魚價格相差2元/斤,本周外圍新魚陸續上市,數量比上周多,最大魚頭在1.2斤左右,7兩以上價格比上周上漲了1元/斤,達到18元/斤左右,魚頭越大價格越高。
2、浙江湖州鱸魚價格還是出統貨為主,8兩以上價格本周與上周一樣,還是17-18元/斤,統貨價格16-16.5元/斤,當地達上市規格的存塘舊魚很少,基本很少出魚。江蘇吳江本周價格與上周一樣,8兩以上報價20.5元/斤,9兩以上22元/斤,本地由于偏大魚頭不多,又是高溫天氣,現在養戶出魚積極性不高,本地出魚量不多。四川成都本周報價格還是22-23元/斤,與上周一樣,老魚存塘量量少,價格上漲養戶出魚積極性加強。湖南華容本周價格也比上周也上漲了1元/斤,本地大規格魚已經不多,外地水車到本地拉魚量增多,搶高了魚價。湖北武漢本周價格與上周價格一樣,9兩上還是21元/斤,銷量與上周差不多。廣西南寧由于老魚數量也不多,價格也上漲了2元/斤,出魚量也不大。