文/圖 何氏水產、水產前沿 李靜
中國水產頻道原創報道,本周全國加州鱸價格除了四川成都和湖南華容兩大產地價格不變以外,其他產區持續上周漲勢,價格再度上漲了1-3元/斤,漲幅比上周還要大。
1、 廣東鱸魚老魚現在成交價還是很亂,每塘魚成交價都不一樣,8兩上本周價格再次上漲,上漲了1元/斤,達到25元/斤,部分規格質量好的魚塘頭統貨價都有24元/斤。現在還是出沙頭產區老魚為主,庫存量已經不多,預估出到本月底可以出部出完了。由于現在外省偏大魚還是不多,部分水車還是在廣東拉魚,導致廣東銷量上漲。現在外區反季節魚量與上周差不多,價格與現在老魚價格相差2-3元/斤,價格也比上周上漲了0.5-1元/斤,6兩以上魚也要20元/斤左右。本周外圍新魚陸續上市,數量比上周多,最大魚頭在1.2斤左右,6兩以上價格18.5元左右,魚頭在1.0斤左右 ,17元/斤,魚頭越大價格越高,新魚成交價也比較亂,主要看魚頭來定價。
2、浙江湖州鱸魚價格還是出統貨為主,8兩以上價格本周出現大幅度上漲,價格過到18-21元/斤,主要是本地老魚接近尾聲,新魚要下個月才能出來。江蘇吳江受到廣東老魚價格上漲的影響,本周價格也出現兩次上漲,8兩以上價格上漲了2元/斤,報價25元/斤;9兩以上價格也上漲了2元/斤,達到26元/斤。本地由于偏大魚頭不多,又是高溫天氣,現在養戶出魚積極性不高,本地出魚量不多。四川成都本周報價格與上周一樣,還是24元/斤,當地老魚存塘量不多,新魚還沒出來。湖北武漢本周價格與上周價格相比也上漲了1.5元/斤,9兩上22-22.5元/斤,銷量比上周少。廣西南寧由于老魚數量也不多,價格也上漲了2元/斤,出魚量也不大。
何氏水產與水產前沿聯合播報
各地區加州鱸出塘價
地區 | 規格 (/尾) | 8.12價格 (元/斤) | 8.19價格 (元/斤) | 環比幅度 (↗→↘) |
廣東 南海 | 8兩以上 | 24 | 25 | +1↗ |
浙江 湖州 | 8兩以上 | 17-18 | 18-21 | +3↗ |
江蘇 吳江 | 8兩以上 | 23 | 25 | +2↗ |
9兩以上 | 24 | 26 | +2↗ |
四川 成都 | 9兩以上 | 24 | 24 | → |
湖南 華容 | 9兩以上 | 21.5-22 | 21.5-22 | → |
廣西 南寧 | 1斤以上 | 22 | 22-24 | +2↗ |
湖北 武漢 | 9兩以上 | 21 | 22-22.5 | +1.5↗ |
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