加州鱸
本周全國加州鱸價格漲跌各半,漲跌幅度都在2元/斤左右。
1、本周廣東鱸魚老魚價格先漲后跌,現在8兩上價格與上周相比下跌了2元/斤,只有22元/斤,老魚統貨價格只有21元/斤。老魚還是出沙頭產區為主,庫存量已經不多,預估到本月底可以出完。部分外省水車還是在廣東拉魚,導致大魚緊缺,丁小魚貨源穩定,F在外區反季節魚量也快結束了,價格與現在老魚價格相差2-3元/斤,價格也比上周下跌了0.5-1元/斤,6兩以上規格18.5-19元/斤左右。本周外圍新魚陸續上市,數量比上周多,最大魚頭在1.2斤左右,6兩以上價格下跌了3元/斤約15.5元/斤左右,魚頭1.0斤左右15元/斤,魚頭越大價格越高,新魚成交價也比較亂,主要看魚頭來定價。
2、浙江湖州鱸魚價格還是出統貨為主,8兩以上價格與上周一樣還是18-21元/斤,銷量不多。江蘇吳江受廣東老魚價格下跌影響,本周價格也下跌了1元/斤,8兩以上報價24元/斤,9兩以上價格25元/斤,本地由于偏大魚頭不多,又是高溫天氣,現在養戶出魚積極性不高,本地出魚量不大。四川成都本周報價比上周漲了0.5元/斤,達到24.5元/斤,當地老魚存塘量不多,新魚還沒出來。湖北武漢本周價格與上周相比也上漲了2元/斤,9兩上24元/斤,銷量比上周少。廣西南寧由于老魚數量也不多,價格與上周一樣,出魚量也不大。