養好魚,更要賣好魚!
加州鱸行情周報
《鱖鱸前沿》與您相約每周五
文/圖 鱖鱸前沿 李曉欣
隨著國慶黃金假的腳步越來越近,不少養殖戶期盼魚價能夠上漲,然不如意的是,本周廣東加州鱸塘頭價似乎開始走低。今天佛山6兩上報價14-15元/斤左右,7兩上16-17元/斤左右,各規格相比上周報價下跌了1.5元/斤,實際定價看魚頭大小和規格比例略有浮動。
據悉,近幾天佛山本地新魚上市量逐漸增多,養殖戶擔心國慶節后魚價走低,很多都計劃在國慶前出魚,出現了扎堆出魚的現象,魚中收魚對魚頭大小和規格要求也較為嚴格。受廣東魚價影響,本周浙江、江蘇、湖北魚價均下跌了1元/斤,湖南價格上漲了1元/斤,其他產區基本保持不變。
按照往年行情走勢,國慶后隨著新魚上市量逐漸增大,加州鱸塘頭價格會漸漸回落,業者建議,養殖戶應理性看待魚價走勢,根據自身情況合理選擇出魚時機,切勿恐慌扎堆出魚。
廣東佛山
受新魚上市逐漸增多影響,本周魚價有所回落,6兩上報價14-15元/斤左右,7兩上16-17元/斤左右,塘頭報價較亂,實際定價看魚頭大小和規格比例略有浮動,由于出魚量逐漸增多,魚中對收魚規格和魚頭大小要求嚴格許多。
浙江湖州
受廣東魚價影響,湖州加州鱸魚價一周回落了1元/斤,今天統貨報價16-19元/斤左右,具體定價看炮頭大小及8兩上規格成次,由于上市量較少,塘頭報價較亂,預計10月中旬新魚才大批量上市。
江蘇吳江
吳江8兩上鱸魚報價21元/斤,9兩上22元/斤,相比上周下跌了1元/斤,主要是受廣東下跌影響。吳江本地新魚上市量還很少,以出統貨為主,流通商多到廣東收魚。
四川成都
成都本地新口鱸魚陸續上市,但量還不大,本周魚價企穩,9兩上報價21元/斤。
湖北武漢
武漢鱸魚8兩上報價19-20元/斤左右,魚頭大小在1斤的報價19元/斤,1.2斤頭20元/斤。本周武漢魚價曾上漲至21元/斤,這幾天受廣東魚價下跌影響,又回落至19-20元/斤。武漢本地新魚開始陸續上市,但量很小,市場鱸魚依然較為緊缺。
湖南華容
華容8兩上鱸魚報價19-20元/斤左右,相比上周漲了1元/斤,當地老口鱸魚基本清完,新魚少量上市,近期魚中多到外地拖魚。
廣西南寧
現在南寧基本沒有1斤上規格的魚,當地幾乎無魚可出,新魚大部分也未達上市規格,暫停報價。