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生魚南北出魚顯差異，后市是否可期？
文/水產前沿 林貞武
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生魚行情周報重磅來襲
每周相約水產前沿
總體行情分析
“一代新魚勝舊魚，新魚價格已經超秋魚了”，這是和一位養殖戶聊天時候匯集的一句話。當前中魚好市，行情發展勢頭不錯，大魚市場不喜歡，走量縮水，魚中不發價。而在省外，目前行情卻出現再次下跌的趨勢，情況不容樂觀。有人預測“怕有人做媒，短時間內會漲后下跌，盡快出越好”。
舊魚2斤上下滑了0.2～0.3元/斤，2斤下好賣，價格為6.5-7元/斤之間。新魚因達到上市的魚不多，目前價格還算穩定，預計下個月賣魚的養殖戶較多，價格會稍微下落一點。目前主要出統貨為主，分級很少。
廣東，大魚價格下跌，中魚上漲，新舊魚價格行情逐步縮小。期貨5成魚過年前出定到7.3元/斤，目前很多養殖戶心理其實是有點矛盾的，到底出不出魚很糾結，對于接下來的行情不是特別有把握，盡管目前很多人處于惜售的狀態，但是也擔心接下來新魚大量上市會沖擊市場。目前3-4斤魚頭新魚2斤上3成塘頭出價達到7.2-7.3元/斤之間，如果有5成的話則售價在7.5元/斤左右。舊魚2斤上7成魚的塘頭價為8元/左右，2斤上5成的新舊魚價格基本上可以打平，差距只在1毛左右。
山東，行情下跌0.2元/斤。這幾天山東產區的生魚行情賣魚需求較大，新魚上市對行情沖擊明顯，但是小規格的這段時間相對穩定，據一養殖戶表示“都以為今年這個價格太低，很多買了一斤的當苗子明年好早成魚上市的，導致暫時性的一斤多的有點缺”。目前1.7-1.8斤的塘頭行情為7.6元/斤，而平均2斤的價格7.3-7.5元/斤之間，相對比上周下滑2毛錢，而2.5斤的價格為7.8-8元/斤之間。據相關人士表示”預計接下來行情上漲的力度不大，有可能只是一星半點的變化”，鑒于目前當地市場情況對于后市不是很樂觀。
浙江湖州，本周行情相對穩定。下跌1毛，目前出魚新魚也逐步增多，可能接下來的行情會有所波動。安徽，目前情況跟浙江想類似，出魚積極性比較大，另外湖北等地也有部分魚在尋找收購上，當前除廣東省外很多地區有很多求售的現象。
福建漳州，本周行情同樣較穩定。對于后面市場情況，據業內人士表示“上升還是有機會的，只不過也要應對以下后市新魚持續上市的問題”。湖南目前1斤上統貨價格在8.7-9元/斤之間，主要的看一下條形定價出魚。江蘇方面出魚積極性也比較高，價格有輕微下滑的趨勢，大家需理性出魚。
目前新魚行情追舊魚，中魚爽市好過大魚！據從業者表示“今年新魚是近幾年最少的一年，而需求是近10年最大的一年，后市值得期待”，既然選擇這條魚就要做到賺錢不笑，虧欠不哭的強大心理，這是一條能讓人發達的魚，雖然目前行情波動較大，但是據筆者咨詢多人總結，對于生魚的接下來發展，上漲的機會還是有，至于上漲幅度就要看具體情況了！最后還是提醒大家，理性安排出魚就比較穩妥，想搏一把也未嘗不可！
提醒：近期生魚準備入棚的養殖戶一定要做好相對應的預防消毒措施，另外日前彈狀病毒爆發率略有上升，需及時做一些檢測。
