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在大規格蝦漲價的情況下，更多消費者會尋找相對便宜的中小規格蝦，自然會帶動這些中小規格現貨價格上漲，目前50/60現貨已經快漲到750元，但這還不是頂點，還有上漲空間。
文/海鮮指南（seafood-guide）沈基文、李帥
11月6日早間，微信朋友圈傳“厄瓜多爾工廠毀單致蝦價跟漲”信息。
據海鮮指南了解，“毀單”，即爽約，指的是“此前訂貨價全部作廢”，采用比“此前訂貨價”還高的價格向中國進口商施壓。一位要求匿名的業者說：“漁博會期間漲了0.3美金以后，現在又增加了0.6美金。“
極鮮網副總裁、凍品事業部總經理金煌告訴海鮮指南：“‘毀單’是加價，有的工廠可能之前訂的價格的貨沒來得及做，就‘勒令’中國進口商提高價格，可能有一部分進口商同意了，可能也有一部分進口商沒有同意。”
工廠為何置之前報價于不顧又更新報價呢？進口商的權益如何保障？“臨近年關，工廠現在是強勢方。”金煌無奈地說。
海鮮指南了解到，目前30/40廠家報價7.5美金，40/50規格報價7.2美金。
截至2019年11月6日下午，國內現貨價格與上周相同，并未變化。上周價格如下：
大規格蝦漲價帶動中小規格現貨價格上漲
青島的漁博會之后，厄瓜多爾白蝦漲價基調已定，進口商預計到年前白蝦價格會持續上漲，但本次漲價的特點又和前段時間漲價有所不同，海鮮指南從進口商處了解到，“這段時間價格上漲不像前幾次每件能漲30-40元那么大的幅度，都是一件10塊、10塊的緩緩上漲，40/50規格漲幅最大，50/60的規格相比之下，價格差距有點大。在大規格蝦漲價的情況下，更多消費者會尋找相對便宜的中小規格蝦，自然會帶動這些中小規格現貨價格上漲，目前50/60現貨已經快漲到750元，但這還不是頂點，還有上漲空間。”
今年的春節（2020年1月25日）比往年來得要早一些，不少進口商最關心的還是現在下訂單春節前能否到貨，一位進口商分析，“從厄瓜多爾發貨的船期是45天，到中國港口之后還有15天左右的抽檢時間，之前被解禁的幾個廠家的貨是柜柜檢查，這也延長了提貨時間，如果在這段時間的訂單在11月15日之前不能發貨，那么春節前絕對到不了中國市場。并且在漁博會期間下訂單的貨都是處于相對高位買入，這樣的進貨價在國內市場沒有競爭力。所以除了港口待提，海上船運以及庫房里面為數不多的貨，估計是滿足不了中國市場。”
讀者留言：國內一級批發商手里貨源充足，足夠撐過春節
海鮮指南微信公眾號收到讀者留言稱現在價格“炒作”意味有些明顯，“現在市場貨源充足，經銷商手里確實貨多，剛需確實比去年差多了，就拿國慶來說，差的不是一點點。經銷商手里確實貨多，我們都夠賣快2個月才進貨。現在多爾廠家也不想接單，之前欠客戶的單子沒有做，因為動亂，現在他們根本沒有能力接新的訂單，只是包個殺豬家，看誰愿意讓他們宰，也就只有新手才會訂貨了，大家心里都清楚。惡意炒作不好，如果是剛需把價格提上去，那就實實在在的是市場需求，如果是這樣吵上午（炒上去），我相信價格很快就跌。多爾廠家也明確11月20那期價格掉6毛錢”。
也有讀者留言提到：“國內一級批發商手里貨源充足，足夠撐過春節，只是大貨在手，足以控制蝦價漲幅！”
還有讀者留言稱：“厄瓜多爾目前的價格不會有人訂貨，圣誕節是暫時的，春節也是暫時的，等你知道降價的時候其他國家的白蝦已經占領了市場，虛胖！“
【關鍵字】：厄瓜多爾 白蝦 水產養殖
